A. 炸丝瓜花怎么做如何做好吃
主料
丝瓜花
辅料
面粉 淀粉
酵母粉 鸡蛋
盐 胡椒或椒盐
炸丝瓜花的做法步骤
7.很好吃,我面糊里放了很多胡椒,也可以放花椒粉。
小贴士
丝瓜花要清晨很早摘,不然白天就蔫了,要么就等傍晚摘,晚上六七点花会开的。
B. 丝瓜花怎么做好吃
1、清炒丝瓜花
丝瓜花洗净过水滚半分钟左右,捞出放凉备用。木耳也过水一分钟捞出,放凉备用。锅中待油温8成热放入葱花炒香。依次放入木耳和丝瓜花翻炒。翻炒半分钟放入广式香肠继续翻炒,过程中放入少许的盐。大概翻炒4分钟左右加少许鸡精即可出锅。
2、油炸丝瓜花
将丝瓜花洗净,适量淀粉、加水、鸡蛋、盐、味精、搅拌均匀,把丝瓜花放在调好的淀粉里再放入油锅。
3、丝瓜花炒鸡蛋
材料:新鲜丝瓜花5朵、鸡蛋2个。调料:植物油、盐各适量。
操作:丝瓜花蒂,洗净;鸡蛋打到碗里,加少许盐,打散。沙锅置火上,放入植物油,将鸡蛋液放入锅内,翻炒几下,放入丝瓜花翻炒,最后加入盐调味即可。
4、炸丝瓜花
新鲜的丝瓜花用面粉活成面糊放点盐,放1个蛋清,把丝瓜花放到面糊里裹上一层糊,放到油里炸,两面发黄就好了。
5、凉拌丝瓜花
丝瓜花去尾部老梗,摘成4~5厘米长段;清洗丝瓜苗;沸水中氽烫15秒捞起;捞起后放入冰水(或冷开水)浸凉,再沥干水捞起;朝天椒与蒜头分别切成碎丁状;辣椒蒜头中加入生抽和陈醋;将油在锅内烧至微微冒烟,倒入辣椒蒜头碗中,热油会激发辣椒和蒜头的香气;将做好的调味汁淋在丝瓜尖上,拌匀即可。
C. 丝瓜花怎么吃
蒜蓉炒丝瓜花的做法:
用料:丝瓜花 适量、蒜头3瓣、食用油适量、盐适量、鸡精少许。
1、提前浸泡一下丝瓜花,清洗干净后沥干水。
(3)丝瓜花如何做才好吃扩展阅读:
丝瓜花的功效与作用:
1、止咳平喘
丝瓜花是一种性质微寒,能清热解毒的健康食材,止咳平喘也是它的重要功效,平时人们出现肺燥,肺热咳嗽,气喘和气管炎等多种不良症状是,都能直接用丝瓜花煮水喝,它能让人体呼吸系统中出现的不良症状很快减轻或消失。
2、收敛止血
丝瓜花不但可以食用还可以入药,收敛止血就是它入药以后的主要功效,人们在生活中不小心出现外伤出血或者皮肤肿痛时,都可以用丝瓜来治疗,治疗时需要把它入锅加水熬制成膏状,熬好以后取出降温可以直接涂抹在患处,就能止痛消肿也能快速止血。
D. 清炒丝瓜花怎么做好吃
食材明细
丝瓜花适量
广式香肠1根
木耳适量
大葱适量
盐适量
花生油适量
1
丝瓜花洗净过水滚半分钟左右,捞出放凉备用。木耳也过水一分钟捞出,放凉备用。
2
所有的食材。
3
锅中待油温8成热放入葱花炒香。
4
依次放入木耳和丝瓜花翻炒。
5
翻炒半分钟放入广式香肠继续翻炒,过程中放入少许的盐。
6
大概翻炒4分钟左右即可出锅。
清炒丝瓜花的做法步骤
E. 生瓜花怎样好吃
丝瓜花也可以食用,可以提高人体免疫力,预防疾病,延缓衰老等。我们今天聊聊丝瓜花怎么吃,一般来说,比较成熟的花拿来清炒或者炒肉丝,嫩一点的花进行煲汤或者用来煎鸡蛋、炸丝瓜花等。
摘回来的丝瓜花去蒂,放在盆里加盐加水没过丝瓜花,先泡一个小时左右,这样可以更好的去除丝瓜花中有害物质。实际上其他的蔬菜也可以用这个方法来清洗,尤其是叶子菜,会更加的卫生,降低蔬菜中有害物质的残留。
老一点的丝瓜花
嫩一点的丝瓜花
方法一:清炒丝瓜花
原料:新鲜丝瓜花、蒜、植物油、盐、鸡精。
做法:1、锅中放油,放蒜末炒香。2、放入丝瓜花炒熟,加入盐、鸡精调味即可。
方法二:丝瓜花炒鸡蛋
原料:新鲜丝瓜花、鸡蛋2个、植物油、盐。
丝瓜花炒鸡蛋一定要热油热锅,大火翻炒,这样做出来的菜色泽鲜艳,口感好,味道也比较清新可口。
方法三:丝瓜花煲汤
煲汤要选用嫩花,刚刚成形的小花,比较嫩,将清洗好的丝瓜花切碎,或者不切都行,等汤快做好的时候把丝瓜花放进去,这样做出来的汤比较鲜美。
方法四:炸丝瓜花
原料:新鲜丝瓜花、鸡蛋1个、面粉、植物油、盐。
做法:1、取一个盆加面粉、盐、打入一个鸡蛋、搅拌均匀和成面糊备用。2、锅中倒油,烧至六成热,用筷子夹上丝瓜花裹上面粉炸,炸至金黄酥脆即可。
方法五:丝瓜花泡水喝
丝瓜花是一种凉性的食物,拿来泡水喝的一个功效就是清热解毒。将处理好的新鲜丝瓜花放在杯子中,加开水即可,待水便凉些即可喝了。
丝瓜花是一个好的蔬菜,不仅好吃好做,更是营养丰富,香香脆脆很下饭,全家都喜欢,赞不绝口。有机会去到农家,一定不要忘了弄来吃。
F. 丝瓜花怎么炒
丝瓜花(若干) 鸡蛋3只 枸杞30颗 高汤200ml 盐适量 鸡精1/4茶匙(1克) 水淀粉1汤匙(15ml)
1.丝瓜花用盐水浸泡洗净。
2.枸杞用温水浸泡5分钟后洗净备用。
3.锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入少许盐,倒入丝瓜花花,焯5分钟后捞出。
4.炒锅中入油,大火加热7成热时,打入鸡蛋,煸炒几下后放入丝瓜花和枸杞,倒入高汤煮3分钟。然后,调入适量盐,鸡精,淋水淀粉出锅。
G. 丝瓜花榨菜蛋花汤怎么做好吃,丝瓜花榨菜蛋
步骤
丝瓜花榨菜蛋花汤的做法步骤11.丝瓜花采摘后,在淡盐水内浸泡半小时。
丝瓜花榨菜蛋花汤的做法步骤22.锅内注水,煮。
丝瓜花榨菜蛋花汤的做法步骤33.将丝瓜花放入锅内。
丝瓜花榨菜蛋花汤的做法步骤44.敲开一枚鸡蛋在碗内。
丝瓜花榨菜蛋花汤的做法步骤55.打成蛋液。
丝瓜花榨菜蛋花汤的做法步骤66.准备适量榨菜丝。
丝瓜花榨菜蛋花汤的做法步骤77.水煮沸后,倒入蛋液。
丝瓜花榨菜蛋花汤的做法步骤88.加适量食盐。
丝瓜花榨菜蛋花汤的做法步骤99.倒入榨菜丝。
丝瓜花榨菜蛋花汤的做法步骤1010.煮沸一会儿,即可盛入容器内食用。
H. 炸丝瓜花怎么做好吃,炸丝瓜花的家常做法
炸丝瓜花
〖前言〗丝瓜的吃法有多种,可丝瓜花没人吃过,象这样的做法非常好吃
〖主料〗丝瓜花20个;
〖辅料〗油250g、盐适量、面粉少许、鸡蛋1个
〖做法〗新鲜的丝瓜花
2.用面粉活成面糊放点盐,放1个蛋清
3.把丝瓜花放到面糊里裹上一层糊
4.放到油里炸,两面发黄就好了
5.香酥可口
〖小贴士〗放蛋清是增加香酥可口
I. 丝瓜花怎么炒好吃
个人比较喜欢吃炸的丝瓜花,
就是用鸡蛋清和面加水和成面糊,挂在丝瓜花外面,
放在油锅里炸到金黄,唔,最好用低油温炸。
丝瓜花还可以煲汤,
和排骨,甲鱼,生蚝煲在一起都是不错的选择。
还可以和鸡蛋一起煎着吃,也很好吃。
希望亲亲采纳,你的采纳是对我的支持,谢谢祝2016好运