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水果汤怎么做好吃窍门

发布时间: 2022-08-04 20:10:39

㈠ 水果汤的做法大全 水果汤如何做

1、滋润水果汤

材料:肉排500克,鳖1只(约5∞克),梨6个,枸杞2.dq克,枣6颗,姜1片。

做法:梨洗净后切半去核;鳖杀后用开水焯过;把所有材料放进汤锅内熬两小时,调味,即可饮用。

2、苹果红枣汤

苹果2只,生鱼1条,生姜3克,红枣10枚,盐少许。

将苹果、生姜、红枣分别用清水洗净,苹果去皮、去心、去蒂、切成块状;生姜去皮、切片;红枣去核,备用;生鱼去鳞、去鳃,用清水冲洗净鱼身,再抹干,用姜与鱼共同放入油锅煎至鱼身呈微黄色,去腥味,备用。煲内加适量清水,先用猛火煲滚,后加入上述全部材料,改用中火继续煲两个小时左右,放入少许盐调味,即可食用。

3、哈蜜瓜百合水果汤

用料:哈蜜瓜半个、瘦肉一斤、百合一两、陈皮、盐少许。

哈蜜瓜洗净皮,去籽切块;瘦肉洗净切块,去水备用;陈皮浸软,去除瓜瓤,百合冲洗备用;锅内放入适量清水,加入所有材料用猛火煲半小时,转慢火煲两小时,加盐调味,即可食用。

㈡ 水果煲汤有哪几种做法

柠檬冰糕拌新鲜水果冷汤

主料:柠檬1个,鸡蛋2只,奶油适量,明胶粉(片)2克

配料:芒果、火龙果、奇异果、西瓜、哈密瓜等水果适量调料:百里香、混合果汁、砂糖适量烹制过程:

1、准备材料:鸡蛋打成蛋浆,打至蛋浆柔和,趋于发泡;榨取柠檬汁,在柠檬汁中根据个人口味放入适量砂糖;芒果、火龙果、奇异果、西瓜、哈密瓜等水果切丁。

2、制作冰糕:将蛋浆、柠檬汁、适量已打发的奶油和明胶粉(片)混合、拌匀,倒入模具后,放进冰箱冷却2-3小时。

3、调配冷汤:在混合果汁中加入适量百里香末,放入芒果、火龙果、奇异果、西瓜、哈密瓜等水果丁,置于冰箱冷却约1小时。

4、装盘入碟:把已成形的柠檬冰糕扣入盘中,四周淋上新鲜水果冷汤即可。为求美观还可在冰糕上加些点缀物,如可可棒、巧克力、樱桃等。美味提醒:

打蛋浆和奶油时,为使其均匀并快速打发,务必注意手势,最好呈“8”字形搅打。明胶片比明胶粉更易凝结,若想达到更好的制作效果,建议使用明胶片。装饰物可用面浆放入烤箱烘烤后,在其软热时进行造型,待其冷却后装点冰糕。食之有味:

柠檬冰糕似布丁、雪酪,口感柔滑香嫩,且软绵中透出清新的柠檬味,甜中微酸;沁甜的水果冷汤,不仅含有奇异果、西瓜、芒果等水果味道,还有股淡淡的百里香芳草气息;将柠檬冰糕蘸取些许冷汤一起入口,酸甜爽口,味道层次鲜明,口感更丰富,给人以清爽的果感体验。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
热水果甜汤:原料:·苹果200克 ·雪梨200克 ·香梨200克 ·桃子200克 ·冰糖100克 ·清水3升作法:1、各种水果用清水洗干净,备用; 2、分别把桃子、苹果、雪梨、香梨去核切块,放入汤锅中; 3、在锅中加足清水煮到沸腾; 4、加入冰糖转文火,煲30分钟; 5、直接饮用或放凉进冰箱冷藏后再食用都可以。

㈢ 水果汤怎么做

香味水果汤做法:

材料:草莓5枚,杨桃,苹果,油桃,柠檬各1个,李子2枚,火龙果1/2个,八角2枚,桂皮1根,丁香3枚,白砂糖100g,水800ml。

做法:

1、将所有水果用流动水冲洗干净,草莓去蒂,切成4瓣。杨桃切成1cm厚的片。苹果、李子和油桃去除内核,同火龙果一起切成2cm大小的滚刀块。柠檬切成圆片待用。

2、将水、柠檬片、白砂糖、八角、桂皮和丁香放入汤锅中,用大火烧沸后转小火煮5分钟。

3、接着把杨桃片、苹果块、李子块、火龙果块和油桃块放入汤锅中,用小火煮制约8分钟。

4、将汤锅离火后,再把草莓小瓣放入锅中混合均匀。

5、待煮好的香料水果汤降至室内温度时,再盛入大碗中,放入冰箱中彻底冷藏镇凉即可。

㈣ 几款简单水果甜汤的做法

牛奶水果汤
营养价值:
蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、多种维生素、膳食纤维、胶质、钙 、磷 、钠、镁、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合脾胃虚弱、高血压高血脂患者
牛奶水果汤所需材料
牛奶300毫升、银耳100克、猕猴桃1个、圣女果5颗
牛奶水果汤的做法
1、将银耳放入温水中进行浸泡,等完全泡开后,用剪刀剪碎即可。
2、圣女果用清水洗净,并将它切成两半。
3、猕猴桃用清水清洗干净,随后将外皮去除切丁备用。
4、银耳需要放入锅中,并放入适量的清水,一直到融化了。
5、然后将圣女果、猕猴桃、银耳放入牛奶中,就可以吃了。

牛奶水果汤的功效与作用
牛奶水果汤这道甜品给人体带来的好处:滋阴健脾、降脂降压、提高免疫力等等的作用。牛奶中的钙物质含量很高,可以促进人体的骨骼的生长,还能改善骨质疏松的症状。老人和孩子们可不要错过。还能养颜美容。银耳可以滋阴清热,对于夏季来说,是一个应季的食物。还能帮助睡眠,那些睡眠不佳的人可以适当的食用。猕猴桃中的维生素含量极其的高,容易被人体吸收,从而有效的提高了人体的免疫力。还具备抗癌能力,这项技能不错吧。还可以促进肠胃的消化,提高人们的食欲。总之这道甜品可不要错过。

橘子水果糖水
营养价值:
蛋白质,多种维生素,胡萝卜素,碳水化合物,胶质,果胶,粗纤维,钙,磷,铁,钾,钠
适宜人群:
一般人群皆可食用
所需材料
银耳70克、哈密瓜50克、柑橘40克、冰糖适量
做法
1哈密瓜洗净去皮,将果肉切成小块;银耳洗净,去蒂切小块。
2锅中加入适量清水、银耳,大火煮沸转小火煮20分钟。
3放入冰糖,搅拌溶化再倒入哈密瓜、柑橘,煮至稍软即可。

功效与作用
橘子具有开胃理气、生津润肺、和胃利尿、化痰止咳、美容、消除疲劳的功效。银耳具有补血补气、补脑、健脾开胃、滋阴润燥和美容养颜的功效。哈密瓜具有除烦止渴、清肺热、防暑戒躁、促进人体造血、润肠通便的功效。橘子糖水具有开胃理气、清热化痰、滋阴润肺、生津止渴、美容养颜的功效。这样的方法不仅可以有润肠通便的作用,还可以有美容养颜的效果,对于滋阴润燥提高免疫力有好处,还可以有消除疲劳的效果哦,大家可以试试这样的糖水。
杨桃桂圆甜汤
所需材料
杨桃1个、桂圆6个、麦冬15克、天冬10克、冰糖适量、紫苏梅汁适量、盐适量
杨桃桂圆甜汤的做法
1、将麦冬、天冬放入棉布袋;杨桃表皮以少量的盐搓洗,切除头尾,再切成片状;桂圆去壳,取肉洗净。
2、药材与全部材料放入锅中,以小火煮沸,加入冰糖搅拌至溶化。
3、取出药材,加入桂圆、紫苏梅汁拌匀,待降温后即可食用。

杨桃桂圆甜汤的功效与作用
杨桃具有清热生津、止咳、利水消肿、解酒等功效。桂圆具有补心脾、益气血、健脾胃、增强记忆、消除疲劳、养肌肉、美容、延年益寿的功效。麦冬具有养阴生津、润肺清心和益胃生津的功效。天冬具有养阴清热,润肺滋肾的功效。用于治阴虚发热、肺痈、消渴等病症。杨桃桂圆甜汤此汤具有清热利水、养心安神、润肺止咳、健脾益胃、养阴生津的功效。杨桃桂圆一起吃的话可以起到补气血的作用,对于抗衰是有好处的,同时也可以有提高记忆力和预防疲劳的作用,同时也可以增强人体的免疫力哦,这样食谱适合很多人去。

㈤ 水果炖汤食谱大全及做法

养生,是今天大家比较长提的一次,万能可以在街上看到很多的养生店,什么中医,按摩了,非常的多,很多人都非常的喜欢,做这些确实对我们有好处。可是,大家知道吗?一些水果汤也是非常呃养生哦!而且味道也是非常的不错哦!快来看看养生水果汤的做法吧!

1、菠萝苦瓜煲鸡汤

关键词:清热解暑 止渴生津

材料:菠萝、苦瓜各1个、光鸡1只(约500克)、生姜3片。

烹制:菠萝削皮、去角钉、切厚片;苦瓜洗净,切厚块;光鸡去肠杂、尾部洗净,切块。苦瓜、鸡与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火滚沸后,改文火煲1个小时,下菠萝滚至刚熟,下盐便可。此量可供3~4人用。

2、青番石榴干煲猪横脷

关键词:清热、消渴、滋阴

材料:青番石榴干3个,猪横脷400克、生姜3片。

烹制:青番石榴干洗净,刀背拍扁;猪横脷洗净,切段。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约5碗量),武火煲沸后,改文火煲约2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。

3、哈密瓜响螺煲鸡脚

关键词:养阴润燥 润肌养肤

材料:(哈)密瓜(半生熟)1个、响螺肉250克、鸡脚4对、猪瘦肉150克、生姜3片。

烹制:各物分别洗净,哈密瓜去皮、籽、切块;响螺肉用盐洗净,切片;鸡脚去甲、用刀背敲裂。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文煲约2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。

养生水果汤的做法非常的简单,而且做法也非常的多,喝起来也是非常的美味,况且做法那么的多,我们可以变着花样的喝,也不会感觉带厌烦,还能养生,真的是一举两得,如果你感觉不错,那么赶快买点水果做做试试吧!