1. 鱼籽拌饭怎么做
用料
三文鱼籽（非罐头）
越光米
小葱
三文鱼籽拌饭的做法
越光米煮熟盛到碗里，三文鱼籽解冻后挖一勺放饭上面，放少许葱花，拌匀即可食用。三文鱼籽本来会咸，所以不用放其它调味品，也可放一点日本酱油。
2. 做火烧三文鱼盖饭需要哪些材料呢
做火烧三文鱼需要准备新鲜三文鱼、胡萝卜、洋葱以及适量烧烤酱和黑胡椒粉和熟芝麻，还要准备芝麻油食用盐及适量的大米，花生酱，醋，葱丝等多种配料，准备好这些材料以后按步骤去做，就能做好吃的火烧三文鱼盖饭，下面是对它做法步骤的介绍，大家看过以后就能学会。
做火烧三文鱼盖浇饭
取好适量的米饭装在碗中压实把它直接扣在盘子上，再把煎好的三文鱼块放在米饭上，把切好的葱丝和炒好的洋葱与胡萝卜也摆放在米饭上，最后浇上调好以后的酱汁，这时色香味俱全的火烧三文鱼盖浇饭也就做好了。在做这种盖浇饭的时候出了三文鱼是必不可少的，主要食材以外，其他配菜可以根据自己的需要和生活习惯去具体搭配，没有固定的配方，做好以后只要自己喜欢就是成功的火烧三文鱼盖浇饭。
3. 三文鱼鱼籽的正确吃法
吃法一： 鱼籽三文鱼石锅拌饭
主要材料：饭；盐；白米醋；三文鱼；水淀粉；油；芥辣椒酱；；甜酱油。
作法：
.饭先煮开.待稍凉后放适当盐和白米醋一勺子翻拌,三文鱼腩切片用盐和水淀粉腌一会..锅中烧开.放三文鱼快炒,不可以不断滚动,会散去.掉色立刻出锅.再炒下去就老了.拌入饭中.4另外拌入鱼籽.翻拌就可以吃完.能吃芥辣的能够把芥辣椒酱再加甜酱油翻拌一起石锅拌饭吃.很美味的.热天不愿煮饭时偷一下懒的方式 .再滚个青菜汤就OK了.
吃法二：鱼籽手卷
主要材料：三文鱼籽 15g；紫菜 1片；白米饭30g；绿芥末酱1g；色拉酱5g；盐 1g。
作法：将绿芥末酱、色拉酱和盐放进小盘子中混和匀称。把调准的色拉酱放进白米饭中搅拌均匀。将白米饭匀称的铺在紫菜上，再将海苔卷起成锥型。最终将三文鱼籽放进海苔卷中就可以。（仅供参考）
4. 生拌三文鱼盖饭怎么做
材料
三文鱼肉(刺身用) 青葱 姜 海盐 味啉 蜂蜜芥末 胡椒 酱油 牛油果 米饭
做法
1. 刺身用三文鱼肉剁成小颗粒，姜剁碎，两者混合。
2. 加入一勺味啉和一些麻油，用刀子边剁边混合。
3. 加入海盐、胡椒和蜂蜜芥末酱继续用刀边剁边混合。
4. 加入青葱葱花，混合....
5. 适量牛油果切片放在饭上，盖上生剁的三文鱼肉。淋上酱油就可以开吃了~
5. 火烧三文鱼盖饭这道美食，做法有哪些
火烧三文鱼盖饭这道美食，做法有哪些？
在我第一次听闻“火烧三文鱼盖饭”的时候，我以为它是一道日本菜，但实际上它是一道韩国美食，是韩国人创造发明出来的。尽管韩国的菜许多 基本都是用大酱做出，味道相距并不大，但“火烧三文鱼盖饭”这道美食是十分有水准的，美味的，火候，调味品等是把握得正好。那在家里里面要怎么才能做出和店里面一样的口味呢？只需掌握好下面几个点就能做出和外边一样美味的美食了。
4、将洋葱切成丝，放进锅中煮，清水没过洋葱一点就可以了，加入烧烤汁，小火渐渐地的煮到洋葱全透明着色就可以。捞起来预留。
5、在炒菜锅中加入一点油，待油热后，放进腌制好的三文鱼，煎到两边金黄色就可以。
6、将蒸熟的白米饭盛出放进小碗中，压出来一个漂亮的样子。再将煎好的三文鱼，煮好的西蓝花，胡萝卜丝，洋葱丝放到白米饭上，开展摆盘装饰。
7、最后浇上酱料，便是一碗热腾腾的火烧三文鱼盖饭了。可以用超市中直接买的鱿鱼汁淋上，还可以根据自己的口感调制。例如用烧烤汁辣酱调制，醋生抽调制等。
6. 三文鱼盖饭的做法步骤图，三文鱼盖饭怎么做
三文鱼蛋盖饭的做法步骤
1. 先用电饭锅把米饭蒸上，把三文鱼切丁用油煎炸（喜欢吃生鱼片的可省略这步），煎鸡蛋至一面熟即可（根据个人喜好控制半熟或全熟）。
2. 小蝶中倒入适量一品鲜，再挤入少量芥末膏（不同品牌的芥末膏辛辣程度不同，我用的清水牌，味道比较重所以挤出的量比较少）。
3. 将米饭盛入碗中，放入三文鱼丁，鸡蛋，撒上黑芝麻，最后淋上调味汁。三文鱼不是仅仅搭配芥末吃哦，三文鱼配黑芝麻非常鲜香，别有一番滋味。
小贴士
这道饭给孩子吃也是非常有营养的，芥末膏就不要放了，蛋全熟，三文鱼全熟，也是香喷喷的。
7. 三文鱼蛋盖饭怎么做如何做好吃
主料
三文鱼适量 大米适量
鸡蛋1个 黑芝麻少许
一品鲜适量 芥末膏少许
三文鱼蛋盖饭的做法步骤
3. 将米饭盛入碗中，放入三文鱼丁，鸡蛋，撒上黑芝麻，最后淋上调味汁。三文鱼不是仅仅搭配芥末吃哦，三文鱼配黑芝麻非常鲜香，别有一番滋味。
小贴士
这道饭给孩子吃也是非常有营养的，芥末膏就不要放了，蛋全熟，三文鱼全熟，也是香喷喷的。