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自制披萨放什么好吃窍门

发布时间: 2022-08-02 03:39:31

1. 披萨都放什么馅料好吃

披萨放洋葱,彩椒,青豆,蘑菇馅料好吃,具体做法如下:

主要材料:披萨饼坯2个,洋葱10克,彩椒20克,青豆80克,蘑菇(鲜蘑)10克2人份,马苏里拉奶酪150克,披萨酱2大勺。

1、准备好所需材料,将洋葱、彩椒、田园豆和蘑菇洗净备用。


2. 披萨都放什么配料

食材所需】:大虾9只、豌豆40克、玉米粒40克、饺子皮9张、奶酪10克、番茄酱1小包。

【烹饪过程】:

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1、鲜虾洗净,剥出虾仁,虾仁去掉虾线,剥虾壳的时候要注意保护自己,不要被外壳和虾腿划伤。

2、虾仁放到葱姜水里浸泡十五分钟,这样可以更好的去掉虾仁的腥味。

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3、奶锅里倒入清水,大火烧开后放入豌豆和玉米粒炒水3分钟,捞出过凉水,捞出控干水,然后将豌豆和玉米粒的外皮剥掉,装盘待用。

4、烤盘上铺上不粘纸,将9张饺子皮摆放到烤盘上,用油刷在每个饺子皮上都刷上一层番茄酱。

5、将处理好的玉米粒和豌豆分别放到饺子皮上面,最后再撒上适量的马苏里拉奶酪。

6、再将处理好的虾仁,每个饺子皮上都放上一只虾仁。烤箱提前五分钟预热。

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7、时间到了后,把烤盘放进烤箱,根据按键上的字选择上下火烤,温度定在150度,时间选择十分钟,就好了。烤完后直接戴上烘培手套取出。

一份简易的披萨就大功告成了。做出来的披萨颜色五颜六色的,不仅有虾仁的鲜香,还有蔬菜的清香,再加上奶酪的奶香,这些香味和口感完美的混合在一起,简直是完美搭档。

【烹饪小贴士】:

1、选择的食材可以根据自己的喜好来替换,家里面有合适的食材就行,比如豌豆可以不放,也可以换成青豆,味道差不多的。还可以换成花生或者其他坚果。

2、豌豆和玉米粒一定不要焯水时间太长,以免剥不掉豌豆和玉米的外皮,一般煮熟后时间到了就捞出来。

3、去豌豆和玉米的外皮是个麻烦的工作,不过一定不要省略,会影响到口感,剥皮的时候可以叫上家人来帮忙,人多力量大。

4、烤箱的温度和时间因烤箱功率不同略有差距,有时候可以根据家里的电器功能来设置就好了,在烹饪之前要仔细的了解说明书。

3. 披萨配方和做法

4. 披萨上可以放什么菜

可以放青红椒、 口菇、 洋葱等蔬菜。

一、用料

芝士 、 高筋面粉 110g 、 盐 1.5g 、 糖 2.5g 、 酵母粉 2.5g 、 橄榄油或者玉米油 10g 、 凉水 65g 、青红椒 、 口菇 、 洋葱。

二、披萨的做法

1、将面粉,盐,糖,酵母粉放进盆里搅拌,再将油和水一点一点往盆里倒,边倒边搅拌。揉至表面光滑,尽可能的多揉一会,十几二十分钟差不多。(水不一定要加完,不同牌子的面粉吸水情况不同)

5. 披萨饼上面都可以放什么

可以,放培根,玉米,豌豆,具体做法如下:

主料:高筋面粉150克、水90克、酵母2克、盐2克、糖10克、玉米油10克

辅料:培根200克、玉米25克、披萨酱适量、芝士碎适量

步骤一:将酵母用温水化开,面粉中,加入盐、糖、玉米油,水用筷子搅拌成絮状。用手揉面,揉成光滑的面团。

6. 好吃还健康的自制家庭版披萨,是用哪些食材做出来的

记得小时候那阵汉堡都是很稀奇地东西,第一次吃披萨的时候就被这种新颖的食物迷住了,天天缠着妈妈让她带我去吃,那个时候比萨店很少而且还很贵就没吃过几次。现在有了这个和面配方和制作方法根本不用去餐厅吃了,自己做的味道也很棒。

18、烤箱提前预热五到十分钟,等温度上来了就把烤盘放进去,用上下管同时以两百一十度烤制十五分钟就可以取出来了。烤好的披萨味道特别香浓,切开之后还能拉丝有满满的芝士。

【烹饪窍门】:

1. 这就是制作披萨的基本步骤,披萨上的小料根据自己的喜好调整就好,可以多加一些虾仁、洋葱、鸡肉一类的万能搭配。

2. 马苏里拉芝士的量一定要多,虽然它有一定的热量但是没有芝士的披萨不仅不好吃而且这些食材不会粘在一起,没有丰富的口感。

7. 披萨配料

披萨配料及做法如下:

准备材料:面粉 400克,干酵母 4克,水 230克,植物油 10克,糖 5克,盐 3克,披萨酱 适量,马苏里拉奶酪 适量,香肠片 适量,甜玉米粒 适量,豌豆 适量,胡萝卜丁 适量

1、在搅拌盆中加入分别称好面粉,酵母,水,植物油,糖和盐。

8. 在家自己做披萨,需要准备哪些食材呢

一个9寸的披萨一般在街上卖50-60元,有时候不仅仅适合我自己的口味。在家没事就自己学做,喜欢什么味道就做什么味道。就拿起你喜欢吃的东西,放在上面。我觉得我在哪里都拿不到我赚的好处。家里有烤箱和时间,太好吃了。


我们来看看做披萨需要的食材:纯牛奶,普通面粉,还有一些当季菜。可以参考我的做法。做披萨太简单了。成分和技巧告诉你,30分钟做一个很经济


第一步:和面

用刀切开,拉线。看起来是不是很开胃很好吃?喜欢我做法的朋友可以试试。