A. 茼蒿丸子是怎么做的
前言
这茼蒿可是自己的地里长的哦，上个月在春田公社租了块地种起了蔬菜，起早贪黑辛勤劳作总算是有收获啦，期间的辛苦使我感受到农民真是不容易啊
材料
主料：茼蒿250g、面粉小半杯、鸡蛋1个；
辅料：盐适量
茼蒿丸子
1
先晒一下我的成果吧，从左到右依次是小油菜，小白菜，茼蒿
2
开始忘拍照了过程就简化版了呵，将茼蒿切碎，用盐拌下，打入一个鸡蛋搅匀，然后放入适量面粉感觉适合炸丸子的程度就好
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锅内加油烧热转小火，放入丸子炸至酥脆
4
看着一般了点，但真的很好吃哦
小贴士
饼
B. 茼蒿丸子怎么做好吃又简单，做法图解分享
主料
茼蒿：250g
面粉 ：小半杯
鸡蛋：1个
盐 ：适量
第四步
4.看着一般了点，但真的很好吃哦
辅料
具体步骤
C. 饭店的茼蒿丸子的做法窍门
步骤
1
茼蒿择洗干净后切碎，撒上盐腌五分钟；将茼蒿末里腌出来的水挤干后，打入一个鸡蛋搅拌均匀。
6
因为给茼蒿杀水的时候加入了盐，所以我后来就没有放盐了。鸡蛋是提鲜定型的。
D. 茼蒿丸子的做法，茼蒿丸子怎么做好吃，茼蒿丸子的家常
食材明细
茼蒿适量
面粉适量
盐适量
鸡蛋适量
食用油适量
自发粉适量
茼蒿丸子的做法详细步骤
第1步
茼蒿择洗干净后切碎，撒上盐腌五分钟
将茼蒿末里腌出来的水挤干后，打入一个鸡蛋搅拌均匀
第2步
混入面粉和自发粉，比例是2：1，然后放入少许凉白开或者温水，将材料搅拌成面团，上面抹上一层油后醒十分钟
锅内放油烧至冒烟，改成小火，就可以一边挤丸子，一边放入锅内炸至金黄了。
E. 茼蒿丸子的做法步骤图，茼蒿丸子怎么做好吃
食材
茼蒿80g
火腿肠1根
鸡蛋1个
盐适量
胡椒粉适量
十三香适量
香油适量
面粉适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
准备食材:茼蒿，鸡蛋，火腿肠，面粉。
2
茼蒿洗干净用到切小丁，火腿肠切小丁。
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放一勺盐，做的多可以多放一点，视情况而定。
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放一点点十三香。
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放一点点胡椒粉。
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放一些香油。
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打入一个鸡蛋。搅拌均匀。
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倒入适量的面粉搅拌，觉得稀可以再加一点，不喜欢吃太多面粉的，只要可以捏成形就可以炸了。
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我喜欢面粉多的，所以糊弄的比较稠一点。
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戴上一次性手套，手套粘点油，揉出丸子形状。
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锅热油，放入丸子去炸，油温五成热就行了，炸两面金黄就可以出锅了。
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控油就可以吃了，挺好吃的。