① 蒜苗炒猪血怎么做
材料
主料：猪血400g、蒜苗2颗；
辅料：油适量、盐适量、料酒10ml、鸡粉5g、胡椒粉3g
蒜苗炒猪血
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猪红洗净后切小块。
小贴士
猪血很容易碎的，切时小力点。
② 猪血炒蒜苗的做法
主料：猪血 适量、蒜苗 适量。
辅料：植物油 适量、料酒 适量、盐 适量。
蒜苗炒猪血的做法
步骤
准备好所需食材，猪血切片，蒜苗切段
锅中放油，下入蒜苗的白色部分炒出香味
放入猪血翻炒，加入适量水烧2分钟
放入剩下的蒜苗，翻炒一分钟
加入适量盐和料酒调味，出锅。
猪血炒蒜苗的做法
用 料：猪血 400克、蒜苗 2颗、油 适量、盐 适量、料酒 10 毫升、鸡粉 5克、胡椒粉 3克。
步骤
6.加入适量鸡粉调味即可上碟
小贴士
猪血很容易碎的，切时小力点。
③ 猪血蒜苗怎么炒
把猪血先在油锅里煎一下，之后捞出备用锅里加葱姜蒜，辣椒加蒜苗翻炒几下，把猪血加进去加盐，生抽翻炒均匀就可以了。
④ 蒜苗炒猪血怎么做好吃，蒜苗炒猪血的家常做法
食材
主料
猪血
600g
蒜苗
170g
辅料
花椒
2g
干辣椒
4个
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备花椒，干辣椒切段
2.蒜苗切段
3.猪血洗净切片
4.热锅凉油，油热后放花椒，辣椒炸香
5.下猪血快速翻炒均匀
6.放蒜苗，翻炒两分钟后加入食盐
7.放入少量味精即可出锅装盘
⑤ 猪血炒蒜苗的详细做法怎么做
材料：蒜苗，猪血
调料：姜，蒜，盐，鸡精，油，干辣椒
做法：
一，油热后，放切好的姜和蒜爆香后，放入猪血炒一会，倒入些清水煮。
二，时间差不多后，放入蒜苗继续炒。根据口味放盐，鸡精。就可出锅。
猪血有清肺功能。
⑥ 蒜苗猪血怎么做如何做好吃
蒜苗炒猪血
主料
猪血
500g
蒜苗
200g
辅料
油
适量
盐
适量
白胡椒
适量
姜
适量
小葱
适量
蒜
适量
青椒
1个
步骤
1.猪血切块，焯水备用
2.蒜苗洗净斜刀切成寸段，茎和叶子分开
3.油锅放油先爆香姜蒜
4.再放入大葱，青椒，爆出味
5.放入蒜苗茎，翻炒几下
6.倒出焯过水的猪血，放入盐，白胡椒，翻炒
7.最后倒入蒜苗，翻炒三五下关火，余温即可使蒜苗叶熟。
8.出锅装盘上桌，拍照的时候还冒着热气呢
小贴士
猪血一定要焯水，可在水中放几片姜除腥。
先炒蒜苗茎，最后放入蒜苗叶，翻炒三五下关火，余温即可使蒜苗叶熟。如果等熟了再关火，就有点炒过了。
⑦ 猪血炒蒜黄怎么炒好吃
把猪血切成薄片。洗干净焯水备用。把蒜黄请没清洗干净。切成两寸的小段。锅里加上油。有若以后下入蒜黄。翻炒两下，倒放放入猪血。加盐味精。鸡精。酱油。耗油香油。翻炒均匀，蒜黄没有辣味时。就出锅了。
⑧ 蒜苗炒猪血的做法
取1把蒜苗，去除根部和黄叶后，清洗干净，切成小段状，放在盘中。
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取一块猪血，清洗干净后，放在盘中。
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把猪血先切成片状，然后再切成小块状，放在盘中。
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洗锅，点火，在锅中加入5ml左右的油，把火调到大火挡，
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在锅中的油烧热的时候，把盘中准备好的猪血倒入锅中，把猪血平铺在锅底炕一会儿，
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过一会儿后，把猪血翻个面，再炕一会儿，
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然后，把猪血盛起，装入盘中。
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再把盘中准备好的蒜苗倒入锅中，翻炒几下，
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在锅中的蒜苗稍微变蔫的时候，
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把盘中的猪血倒入锅中，翻炒几下，让猪血和蒜苗混合均匀。
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然后，在锅中加入1勺酱油，翻炒几下，让酱油和菜混合均匀。
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接下来，再在锅中加入1勺南德，翻炒几下，让南德和菜混合均匀。
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最后，在锅中加入1/3勺盐，翻炒几下，让盐和菜混合均匀。
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盛起，装入盘中。
⑨ 蒜苗炒猪血的具体做法是什么
相信大家平时偶尔也会买一下猪血来进食吧，猪血不但价格实惠便宜，而且它还拥有丰富的多种营养元素，偶尔进食一下对于人体也是大有好处的。
相信很多人平时在烹饪猪血的时候，往往都会将它与韭菜来进行搭配烹饪，确实也是能够增加猪血的独特风味，尤其是制作出来的猪血不但香嫩十足，咬在嘴里简直是回味无穷，但是要想能够将猪血烹饪的好吃而且又能够保持它的形态完整度，确实也是花费一点的功夫。今天就教给大家一道蒜苗炒猪血的做法吧。
将猪血搭配其他的一些食材进行烹饪，一定要事先进行焯水，此步骤能够更好的去除猪血所残留的一些杂质，同时也需要注意的是，切莫采取猛火焯水，以免猪血块状出现破损，不利于成型，影响菜品美观。喜欢这套蒜苗炒出去的小伙伴们，记得收藏一下。