‘壹’ 洋葱炒肉怎么炒好吃又简单
做法一
1、首先将猪肉的血水洗干净，再将它切丝，因为猪肉比较腥，那么我们还需将它腌制了，取适量的生姜、料酒腌制十分钟。
2、将洋葱的外衣剥除了，再将它洗净。切片备用。
3、这时就可以热锅了，等油热了就可以倒入肉丝，迅速翻炒，不一会儿颜色就变了。
4、那么这个时候就可以加入洋葱了，翻炒一段时间后就可以进行调味了，加入适量的生抽、食盐、白糖、味精等等，翻炒几下就可以出锅装盘食用了。
做法二
1、首先将洋葱的皮去除了，再将它放入冷水中浸泡一会儿，随后将它切块备用。
2、随后将里脊肉放入清水中洗净，切成薄片，还要进行腌制，加入辣椒、成仇、淀粉、料酒搅拌均匀静置十分钟。
3、这时就可以热锅了，等油热了，就可以将肉丝放入锅中，等颜色变了，就可以加入洋葱。
4、不一会儿，就有一阵香味出来了，那么就可以进行调味了，加入适量的食盐、味精、鸡精翻炒几下就可以吃了。
洋葱炒肉的制作窍门
1、我们在切洋葱之前，应该将刀放在冷水中浸泡一段时间，因为洋葱是很辛辣的，会刺激到我们的眼睛，而冷水浸泡之后就会减轻这种刺激感。
2、也可以将洋葱放入微波炉内稍微转动一段时间，那么刺激感也会被减少。
3、我们可以将洋葱剥皮洗干净之后，将它放入冰箱的冷藏室中，等过段时间再拿出来切，那么刺激性的气味就不会出现了，因为洋葱的温度低于室温，从而洋葱就会有水分出来，从而包裹着洋葱的切剖面，刺激性气味也就消失了。
4、我们在翻炒洋葱的时候，火候与时间一定要掌控好，只要翻炒到透明就可以了。
‘贰’ 洋葱炒肉末的做法
洋葱炒肉末的做法，先把肉剁成末，然后翻炒加入葱姜蒜等调料，炒至八分熟放入洋葱炒熟出锅
‘叁’ 洋葱炒瘦肉怎么炒好吃又简单
洋葱炒瘦肉是人们日常生活中常食用的家常菜，主要以瘦肉和洋葱作为食材炒制而成的菜式。荤素搭配的菜，不但颜色漂亮，味道丰富，营养也全面。下面简单介绍如何制作洋葱炒瘦肉才简单好吃。
洋葱炒瘦肉的食材：瘦肉250克、洋葱250克、油，盐，酱油各适量。
洋葱炒瘦肉的做法：
1、洋葱切丝洗干净备用。
食用价值：
1、洋葱又名圆葱，是人们餐桌上常见的蔬菜，富含蛋白质、糖、粗纤维、维生素及钙、磷、铁等矿物质，具有降压降脂、助消化、杀菌、防癌抗癌、延缓衰老的作用。洋葱能刺激胃肠蠕动及消化腺的分泌，增进食欲，促进消化。
2、瘦肉中蛋白质含量非常高，适量的吃一些瘦肉可以为人体的新陈代谢提供人体必需的氨基酸，并且可以促进铁元素的吸收，可以促进血红蛋白的生成，改善缺铁性贫血。瘦肉中还含有大量的维生素b1、维生素b2，可以有效的营养神经，起到缓解失眠多梦的作用。
‘肆’ 洋葱炒瘦肉怎么炒好吃
洋葱炒肉是一道健康美味的家常炒菜，洋葱有软化血管的作用，是人们日常生活中常食用的家常菜。可口营养,而且味道鲜美。下面我来味大家详细讲解一下做法。
经验分享：提前腌制的肉片做出来口感更佳的滑嫩，炒洋葱要注意火候，太老了影响口感，太生会有呛鼻的味道。
‘伍’ 简单版洋葱炒肉怎么做好吃又简单，做法图
甜椒洋葱炒肉丝的用料
里脊肉100克 甜椒（小）2个
独蒜1个 洋葱（小）1个
大葱1根 甜面酱1勺
盐2克 味精2克
生抽1勺 淀粉1勺
油适量
甜椒洋葱炒肉丝的做法
步骤13
快手下饭菜，简单又好吃哒！
‘陆’ 洋葱炒肉怎么炒
洋葱炒肉做法如下：
用料
主料；洋葱半个、猪肉200克。
辅料；油一勺、盐一撮、青椒几个。
洋葱炒肉丝的做法
1、洋葱切片。
2、这一步就是小窍门啦，将切好的洋葱放入盆里，用清水洗一遍。