‘壹’ 藕片西红柿怎么炒好吃又简单
莲藕和西红柿是我们家庭餐桌上常见的蔬菜，很多朋友都喜欢吃，这两种蔬菜一块搭配味道会怎么样呢？我可以很负责的告诉大家，味道非常棒！下面我来详细讲解一下做法。
经验分享：莲藕焯水时时间不宜过长，过火了影响口感。炒西红柿时，要炒的老一点，这样西红柿的味道才能融合到莲藕里面。
‘贰’ 莲藕怎么做好吃 番茄
番茄炒莲藕好吃的做法，
主料
西红柿
3个
莲藕
1节
鸡蛋
2个
辅料
花生油
30ml
盐
适量
白糖
适量
醋
适量
味精
适量
香油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
1.先把西红柿洗净。
2.切成滚刀块。
3.莲藕洗净，去皮。
4.切成薄片状。
5.放入热水中焯一下。
6.葱、姜、蒜切碎。
7.锅里放油，鸡蛋打散倒入锅中。
8.滑炒一下，盛出来备用。
9.锅里底油，放入葱、姜、蒜爆香。
10.放入西红柿翻炒均匀。
11.然后放入藕片翻炒。
12.加盐、白糖翻炒1分钟。
13.放入鸡蛋翻炒均匀。
14.放入味精、香油调味即可。
15.盛入盘中，即可享用。
‘叁’ 西红柿炒藕片怎么做好吃，西红柿炒藕片的家
1.鲜藕切薄片，过一下清水；红灯笼椒去籽拍碎切丁；青葱切葱花。
2.将藕片在沸水中烫1分钟捞出；过冷水沥干。
3.炒锅置火上，放油热至7成；下藕片、红椒丁、盐翻炒2分钟；下味精调味即可出锅装盘，滴上香油，撒上葱花即可上桌。
‘肆’ 炒莲藕的做法，西红柿炒莲藕怎么做好吃，西
食材
主料
莲藕
500g
西红柿
2个
步骤
1.莲藕切片
2.西红柿切碎
3.起油锅，下入葱，西红柿熬制
4.然后倒入藕片，翻炒均匀
5.最后加入葱花，翻炒均匀即可出锅
‘伍’ 莲藕炒西红柿的做法
你好
西红柿当中含有非常丰富的维生素C。西红柿的用法是多种多样的，不仅可以用来制作食物，还可以用来制作面膜等等。通常情况下，当我们患了口腔溃疡，西红柿，还能起到很好的杀菌消毒的功效，是可以治疗口腔溃疡的，西红柿还可以炒藕片，下面就为大家介绍一下这道美食西红柿炒藕片的制作方法。
制作步骤1：
1、先把西红柿洗净。
2、切成滚刀块。
3、莲藕洗净，去皮。
4、切成薄片状。
5、放入热水中焯一下。
6、葱、姜、蒜切碎。
7、锅里放油，鸡蛋打散倒入锅中。
8、滑炒一下，盛出来备用。
9、锅里底油，放入葱、姜、蒜爆香。
10、放入西红柿翻炒。
11、放入藕片翻炒。
12、加盐、白糖翻炒。
13、放入鸡蛋翻炒均匀。
14、放入味精、香油调味即可。
保健价值
健胃消食，润肠通便
所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
清热解毒，生津止渴
番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
降脂降压，利尿排钠
所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
抗血凝聚，防脑血栓
国外研究发现，从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质，具有抗血小板凝聚的功效，可以防止脑血栓的发生。患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
以上就是西红柿炒藕片的制作方法，平时不要老是吃肉类，通常里面含有的脂肪酸等物质比较多，不仅会导致身体的肥胖给自己带来一定的压力，还能带来很多疾病，所以还是建议大家多吃一些水果和蔬菜。熟食和炒菜，做法简单，营养丰富。希望以上的做法能为您提供帮助。
‘陆’ 番茄炒莲藕最正宗的做法
前言
番茄营养很丰富，番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
秋天由于天气变得干燥，我们可以选择多吃一些莲藕，这样可以能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。莲藕，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。
所以番茄炒莲藕是一道又好吃又营养的家常菜！！两者是很不错的搭配！！
材料
主料：番茄2个、藕1条；
辅料：油适量、盐适量、味极鲜适量、白砂糖适量
番茄炒莲藕
1
原料
2
番茄，莲藕去皮，切片
3
藕片泡在水里，防止氧化
4
捞起，沥干水分
5
热锅放油，炒香蒜末
6
倒入番茄翻炒片刻
7
番茄出汁倒入藕片翻炒片刻
8
加盐，加白砂糖，味极鲜炒匀即可
小贴士
藕片翻炒一会，不要炒太久。
‘柒’ 西红柿炒藕片的做法，西红柿炒藕片怎么做好吃
主料
西红柿
100g
藕
230g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.西红柿洗净再切小块。
藕洗净去皮切片。
2.锅中放油，放入西红柿翻炒。
3.放入藕片。
4.翻炒，放入盐，翻炒。
5.炒熟关火，放入鸡精炒匀。
6.装盘，上桌，开吃！
‘捌’ 番茄炒藕片的做法家常