‘壹’ 大量的才从树上采摘的橘子需要怎么保鲜才可以保存久些
1 用保鲜袋装起来,不要接触空气就可以放的时间长一点.但桔子一定不能放冰箱里保鲜,这样会加快桔子的腐烂.
2 把松树叶(松针)铺在纸箱底部,然后再放橘子,放好后再在上面盖上松针,依次类推。这样保鲜半年都没有问题的,水分十足。我们家都是这样做的,关键是要弄到松针。
3 利用大蒜或大蒜头捣碎或切片熬水浸泡柑桔,可以使桔子保鲜4-5个月,好果率
平均在95%左右。
具体方法是:将大蒜叶或大蒜头捣碎或切片,置于清水中,蒜水比例为1:10
,浸泡12个小时后熬煎至沸点,待冷却至室温后,将经过严格挑选、未破皮、无
病虫害的新鲜柑桔放入蒜水中浸泡10-15秒钟,取出晾干水后,便可按常规方法贮藏。
这种方法贮存柑桔的原理是:大蒜含有可杀菌的天然化学物质,可以用作柑桔
保鲜剂。采用这种方法处理生的柑桔果皮光滑发亮,微带蒜辣味,其果肉无任何
其他异味,食后对人体无害。
‘贰’ 怎么挑橘子
1、可以从颜色上挑选橘子,好的橘子应该是橘色或深黄色的,口感酸甜适中,而那些过于发亮或者大部分是青色的建议不要选择,因为有的商贩为了外观好看会在上面打蜡,青色的橘子一般还未熟透,口味过酸。
2、从手感上来挑选橘子,用手去捏橘子,力度稍轻,如果能感觉到它的弹性比较好就说明这个橘子是新鲜的,味道也较甜,或者用手抚摸橘子的表皮,如果是粗糙的,说明它皮厚水分较少,而表皮光滑的一般皮较薄,橘肉厚实。
3、从外观也可以看橘子的好坏,看橘子的肚脐一般较大的尝起来会比较甜,较小的可能就会酸一些,另外可以观察橘子上方的茎,如果是凹进去的代表它皮薄较甜,而凸出来皮就会较厚,口感也会差一些,还有底部是圆圈而不是圆点的味道会甜一点。
作为冬季最常见的水果,橘子以它甜中带酸的口感,俘获了大批的消费者。但若是不懂挑选之道,一不小心,可能就会上了酸橘子的当,让你一口咬下去,大呼酸到吃不消。下面小编就给大家支几招,教你如何选到最好吃的橘子 橘子的种类很多,形状、颜色、上市日期略有不同,但挑起来,方法却差不多1、 一看:大小和颜色。橘子个头以中等为最佳,太大的皮厚、甜度差,小的又可能生长得不够好,口感较差。多数橘子的外皮颜色是从绿色,慢慢过渡到黄色,最后是橙黄或橙红色,所以颜色越红,通常熟得越好,味道越甜。不过,要注意的是,贡柑在成熟前采摘,果皮是青绿色的,但味道也不酸,但是红色的会更甜。另外,看看橘子蒂上的叶子,叶子越新鲜,也说明橘子越好2、 二摸:光滑程度。甜酸适中的橘子大都表皮光滑,且上面的油胞点比较细密3、 三捏:测试弹性。皮薄肉厚水分多的橘子都会有很好的弹性,用手捏下去,感觉果肉结实但不硬,一松手,就能立刻弹回原状
‘叁’ 柑橘是如何采收的,怎样处理更好
其实关于柑橘采收这个步骤也是非常有讲究的,柑橘的采收作为最后一个环节,不仅关系到柑橘果实的品质,也关系到柑橘来年继续丰产丰收。
所以,确定好柑橘的采收期,进行科学的采收,可以提高柑橘的果实品质,确保丰产也丰收,而且有利于树势的恢复和花芽分化,防止大小年结果现象。
柑橘采摘
采果时应由下而上,由外到内,用采果剪,一果两剪,第一剪带果柄3~4mm剪断,第二剪则齐果蒂把果柄剪去,如工作小心熟练亦可一果一剪,即齐果蒂将果柄剪断。树高时,应用采果梯或果凳。
采收后的果实要放阴凉处,不能日晒雨淋。采收后进行果实初选,拣出病虫果、畸形果、过小果和受机械伤的果实,把合格的果实送至包装地点进行包装。
‘肆’ 到树上摘桔子如何从表面看是否有籽或无籽以及甜度怎么样
橘子有子无子跟品种有关,并不是能从表面上看出来的。而甜度的话就可以从以下几个方面来选择,1.它的皮薄厚度来选择:皮薄的橘子,一般都会相对比较甜一点,而且水分会比较足。2.另一方面就从皮的颜色来选择:一般说橘子皮的颜色越深,它的味道也就会相对比较好一些。3.还有从橘子的软硬程度,也可以作为挑选的一种参考,但也不是绝对的,因为有时候橘子特别软,很有一种可能就是这个橘子坏了,但一般来说软橘子的味道就会要比硬一点的更好吃哦
‘伍’ 橘子怎么摘
摘橘子只能采用纯手工操作,不能够用机器代替。最简单实用的方法,就是用小剪刀,在带把儿一厘米处剪掉,那样可能保证储存的时间可以长达很久!
‘陆’ 采收柑橘的注意事项是什么
①选择适宜的天气:大风天气不采,雨天不采,果面露水未干不采。若在晴天太阳下进行,则果温高,促进呼吸作用,降低贮运品质;若在雨露天进行,则果面水分过多,容易使病虫滋生。
②采果人员忌采前喝酒。
③采果人员应将指甲剪平,最好戴手套,以免刺伤果实。
④采果时实行“两剪下树”,剪口应平滑,以免果实相互刺伤,严禁强拉硬扯果实,拉脱果蒂的果实或拉松果蒂的果实容易发生腐烂。采果时要按照由下而上、由外到内的顺序采果。采摘时做到轻摘、轻放、轻装、轻卸,以降低采收时发生的机械损伤。
‘柒’ 怎样摘桔子既好又快
拿剪刀剪呀 特别快 还不会伤到桔子
‘捌’ 柑橘采摘有哪些方式,每种方式成本、效率如何。
柑橘在采摘后,一定要注意柑橘园冬季的管理。
这样有利于促进花芽的分化,减少越冬的病虫害,是来年柑橘丰收的保障。以下就柑橘园的冬季管理给予几点意见,共同探讨做好柑橘冬季管理的方法。
做好冬季的清园工作,消灭病虫害在每年的冬季对柑橘园进行清园和喷药,是进行消灭越冬病虫害的重要环节。冬季害虫的单位密度较小,加之在冬季,病虫的活动能力大大减弱,所以在冬季彻底的进行柑橘园的喷洒药物,可以有效的消灭病虫害。
在进行清园工作中,首先要逐个的检查柑橘树,如果发现柑橘树患有黄龙病就应该立即给予挖除;同时要对全园进行表层土的耕翻,大约10~15里面即可;注意不要离柑橘根部太近,以免造成根系的损伤;在采果之后,要进行冬季的修剪,修剪时候应该注意修剪掉一些病枝,如除溃疡病枝、叶和纷类、粉虱类严重的枝条及其他病虫害枝条。同时要注意清除掉果园内的病叶和落叶等,同时在进行修剪时候还要减去晚秋梢和冬梢。同时要对果园进行药物喷洒,可以选用1~2%机油乳液3%的柑橘保镖或者是20%普托丹1000~1500倍液进行喷洒,对蟠类、蚁类、粉虱类和木虱都具有很好的杀除作用;也可以采取石硫合剂0.8~1波美度+敌百虫800倍液进行喷洒,这种混合液药物对于对炭疽病、红蜘蛛、锈壁虱、蚜类、粉虱类和柑橘木虱等都有着非常好的防治作用。
冬季注意控制柑橘园的浇水
在柑橘园采果前后到春梢的发芽之前,应该保持土壤处于稍微干燥的状态,减少土壤中的湿度。一般在12月开始就应该控制园内的土壤含水量,保持土壤处于干燥的状态,这样有利于果树的发芽与分化。分化多枝则有利于增加结果率,这是增加柑橘园产量的重要措施。因此,在柑橘园冬季管理中,不宜浇水,注意控制土壤含水量,以达到增长的目的。
对柑橘园进行科学修剪
冬季是柑橘园修剪的最佳时机。通过修剪,可以促使果树形成更为健壮的枝条。对柑橘的幼树进行适当的修剪,可以形成较为强壮的果树骨架,以便可以负荷更多重量的果树;同时通过修剪,可以形成稳产的树冠,增加果园结果的总面积,从而做到提高亩产量。通过对柑橘树的修剪,还可以克服柑橘生产和结果的各种关系,从小减小大小年的影响,做到稳产增收。另外还可以抑制柑橘树冠的高度,以便于对感觉进行采收和喷洒药物,修剪过程中还可以起到增加透光度的效果,以减少病虫害的危害。
加强土壤的管理、增施有机肥
在柑橘进行采摘之前,可以施有机肥,或者是在冬至来临前,对果树施用有机肥料。建议每株2千克左右为佳。冬季时候,应该在树冠的滴水线之外,株或者行之间,开挖长宽30~40厘米,深40~50厘米,施用秸秆等绿肥或者是施用有机肥,以便诱使根部深生,达到根茂枝繁的状态,以促使产量的增加。同时由于冬季气温偏低,土壤中的施肥效果不是很明显,在此种情况下,应该配合施用【碧卡叶面肥+磷酸二氢钾】,进行采果后柑橘营养的补充,以便可以快速的恢复树势。可以选取高效的含氨基酸叶面肥,在天气请好时候进行施用。最佳是时间应该选择上午11点~下午3点之间进行施肥,半个月左右施用一次,连续2~3次即可。
‘玖’ 橙子长在高处怎么才摘下来
把一个网兜(小布袋也可以)绑在竹竿上固定住,再摘高处的橙子,让橙子对准网兜的口,再拽竹竿,橙子就落的网兜里咯,也不会摔坏。不管多高的橙子树,只要竹竿够长,都能摘到橙子。