① 海鲜菇素汤的做法
海鲜菇又称蟹味菇是北温带一种优良的珍稀美味食用菌。其味道鲜美，营养丰富，做法多样，海鲜菇煮汤就是人们都非常喜欢吃的一种做法。那么海鲜菇怎么做汤最好吃呢？小编现在就来教你三套营养又好吃的海鲜菇煮汤做法。
海鲜菇怎样做汤最好吃,教你三套营养又好吃的海鲜菇煮汤做法
教你三套营养又好吃的海鲜菇煮汤做法
一、海鲜菇鸡蛋汤
食材：海鲜菇250g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、水淀粉适量、火腿适量，香菜适量。
海鲜菇怎样做汤最好吃,教你三套营养又好吃的海鲜菇煮汤做法
操作步骤：
1.海鲜菇洗净备用
2.鸡蛋打散备用，葱切成葱段
3.香菜火腿切末
4.锅中放油爆锅，放水烧开
5.锅中放入海鲜菇和火腿，煮一会，加入鸡蛋
6.水淀粉，勾芡一下，放香菜、盐出锅
二、海鲜菇瘦肉汤
食材：海鲜菇50g、瘦肉100g、葱1棵、盐1勺、味精1勺、水2碗
海鲜菇怎样做汤最好吃,教你三套营养又好吃的海鲜菇煮汤做法
操作步骤：
1.将海鲜菇用水洗净并用漏子沥干。
2.锅中放入2碗水，倒入海鲜菇煮5分钟。
3.瘦肉洗净切片并用地瓜粉过裹一下；2.葱洗净切成葱花。
4.将裹好的瘦肉倒进锅中煮3分钟。
5.往锅中加入1勺味精和1勺盐，煮1分钟
6.往锅中倒入事先切好的葱花就可以起锅了。
三、海鲜菇豆腐汤
食材：毛豆腐300g、海鲜菇20g、番茄酱1个、花生油适量、食盐适量、香油适量、水适量、胡椒粉适量。
海鲜菇怎样做汤最好吃,教你三套营养又好吃的海鲜菇煮汤做法
操作步骤：
1.豆腐切块，西红柿切片
2.海鲜菇大的改成小段
3.锅中放葱姜蒜炝锅，然后入海鲜菇翻炒。
4.炒至海鲜菇微软时，放入豆腐。
5.加入适量的水、盐大火煮开，中小火慢炖（我一般炖十分钟左右）。
6.当感觉豆腐炖得关不多时，加入西红柿。
7.大火再次烧开，至西红柿变软，加入香菜段。加入胡椒粉、芝麻油调味出锅。
结语：以上是海鲜菇煮汤的三种做法的详细内容，这三种做法操作简单，营养美味，非常适合家常食用。喜欢的小伙伴快快动起手来制作美味吧！
② 海鲜菇汤怎么做
现在正是吃海鲜的时候，需要通过给身体滋补的方式来多吃海鲜，不过海鲜在做法上面要学会正确的做法，海鲜可以和菌菇类搭配，用海鲜搭配上香菇，能提高免疫力，并且可以预防衰老，还有助于对癌症的患者起到帮助，海鲜菇汤的主要配料可以加上一些蔬菜和肉丝。
做法1
菜谱简介海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。
材料
海鲜菇100克，肉丝100克，木耳少许，油、葱姜、盐、料酒、鸡精适量。
做法
1、海鲜菇焯水，木耳泡发，肉丝用料酒、淀粉抓匀。
2、热锅冷油炒肉丝变色盛出。
3、余油爆香葱姜，放海鲜菇、木耳和2碗水烧开。
3、放肉丝烧开，放盐和鸡精调味即可。
做法2
菜谱简介冬季皮肤特别干燥,多喝点汤不仅是对身体好,而且还可以美容呢。双孢菇：双孢菇的菌肉肥嫩，并含有较多的甘露糖、海藻糖及各种氨基酸类物质，所以味道鲜美，营养丰富。金针菇：金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病,具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。海鲜菇：海鲜菇有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老的作用。
材料
双孢菇，金针菇，海鲜菇，鸡肉丸，盐
做法
1、将双孢菇(最好切成片)，金针菇、海鲜菇洗净放入砂锅内；
2、加入鸡肉丸和水，大火烧开转小火煲三十分钟左右，煲好后只需要加一点盐就可以了。
小诀窍
这个汤的味道很鲜美，为了保持汤原有的鲜味儿，汤煲好后只需要加一点盐就可以了，不需要加葱、姜、味精等调味。
③ 海鲜菇汤的做法大全 海鲜菇做汤的三种做法
1、做法一：香菜、大葱切小段，姜切片，小葱切花；豆腐切块，海鲜菇去蒂洗净；锅入两种油烧热， 放进沥干水分的黄颡鱼；中火一面煎一会儿再翻面煎一下，稍将鱼推开一些，爆香葱段、姜片；加入开水、料酒、香醋煮开；加入豆腐、海鲜菇、盐、糖大火煮开3分钟左右再转中火煮一会儿，最后加入香菜段、葱花、鸡精拌匀后关火。
2、做法二：海鲜菇去蒂洗净沥干水分备用。葱切成葱花备用。砂锅里装满水，大火烧开。冷锅热油，待油热后倒入海鲜菇煸炒。砂锅里水煮开后，倒入煸炒好的海鲜菇继续煮。淀粉加少量的水调开，待汤煮开后，倒入砂锅里，用筷子搅拌一下，再一次煮开就可以了，然后撒上一把葱花就好了。
3、做法三：将排骨洗净之后冷水下锅，待水烧开后，浮出血沫后，再将水倒掉并将排骨洗净待用锅中加入冷水放入排骨、姜片、葱段，烧开后转小火焖煮；香菇干泡水发开，海带另起锅煮至7成熟；待排骨汤熬至发白，加入盐、香菇和海带，继续小火熬一段时间至香菇完全涨开，海带熟透，撒入少许味精，出锅。
④ 海鲜菌菇汤怎么做好吃
1.准备好食材洗干净
2.海鲜菇切短，鸡蛋打散，瘦肉切片，肥肉剁一下，
3.把肥肉烧出油，去适量水下去
4.把海鲜菇下去煮
5.海鲜菇煮六七分钟就可以放瘦肉了（瘦肉下去马上搅散出来）
6.把鸡蛋淋下，
7.放入适量的盐鸡精煮化就可以了
8.装碗喝上
⑤ 海鲜菇熬汤怎样做好吃
方法/步骤
海鲜菇洗净，沸水焯一下。
海鲜菇汤的做法
豆腐、火腿肠，切块，火腿肠切小块。葱、蒜，切碎。
海鲜菇汤的做法
锅中倒油，放入蒜末爆香。加入海鲜菇，翻炒至海鲜菇出水。
海鲜菇汤的做法
4
锅中倒入适量水，喜欢浓稠的少倒，喜欢汤多的就多加水。
海鲜菇汤的做法
5
加入豆腐、火腿块，煮沸后，放入蛋液，倒入后迅速搅拌，打散蛋花。加适量盐，可以尝一下口感，适当添加。
海鲜菇汤的做法
6
撒上葱花，就出锅了，完成✅。超简单，味道确超鲜美
海鲜菇汤的做法
END
⑥ 海鲜菇怎么做汤好喝
鲜菇鱼头汤
准备食材如下：鱼头半只，海鲜菇250克，胡萝卜1根，生姜20克，香葱20克，食盐3克，食油30克，白胡椒粉2克
具体做法如下：香葱、胡萝卜、生姜分别处理好，海鲜菇清洗干净待用，锅内热油，放入姜片爆出香味儿，然后把鱼头加入，保持中火煎至两面金黄色，改大火，然后加入沸水，待汤翻滚约15分钟的样子，把胡萝卜、海鲜菇、葱段一起加入，保持大火，继续约10分钟，关火后，加入食盐和白胡椒粉调味即可！
剁椒蒸海鲜菇
准备食材如下：海鲜菇200克，剁椒40克，食盐半小勺，醋15克，鸡精半小勺，胡椒粉1/4小勺，辣椒油20克
具体做法如下：海鲜菇一把，切去尾部相连的部分，过清水冲洗干净，滤干水分后整齐的码入盘中备用，将盘子置于蒸格上，盖上锅盖，大火蒸5分钟，剁椒酱40克、盐1/2小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克调成味汁，开盖，将盘中的水分倒掉，将调味汁淋在海鲜菇表面即可！
⑦ 海鲜茹怎么做汤好吃 海鲜菇如何做汤好吃
1、食材：海鲜菇一包、鸡蛋一个、大葱一段、盐适量、油适量、香油几滴。
2、准备好食材。
3、海鲜菇去根，洗净切段。
4、大葱切成葱花。
5、锅内放油，烧热后放入葱花，炒出香味。
6、放入海鲜菇，大火翻炒，放入适量盐，炒至海鲜菇发软。
7、加入白开水，再次烧开。
8、.鸡蛋打散。
9、水开后淋入鸡蛋，加盐调味，滴入几滴香油。
10、鲜美的海鲜菇蛋花汤做好啦。