❶ 石榴怎么做好吃
可以做成石榴汁食用,做法如下:
用料
主料;石榴2个500克。
辅料;石榴两个。
自制石榴汁的做法
1、挑选两个成熟的石榴,一个碗。
❷ 石榴可以做哪些美食
今天一起来学习几种石榴的美味做法吧~有石榴咕咾肉、石榴银耳羹还有石榴汁,不知道你喜欢哪一种呢?
石榴咕咾肉
五花肉泡水中去血水后切小块,放入姜末、盐、糖、老酒腌制均匀。 接着放入半个蛋清再次腌制均匀,然后放入一汤匙淀粉抓匀腌制十五分钟左右。石榴剥出备用。腌好的五花肉倒出多余的汁水,每一块都粘上干淀粉,然后抓成小球状。
锅里热油,大约五六成热,倒入五花肉,炸至浅浅的黄色捞出,时间根据五花肉大小而定。捞出丸子后,再次烧热油,倒入丸子复炸一次,外表金黄即可捞出备用。
锅内留少许底油,放入2汤匙番茄酱,炒至红色。加入少许的盐,糖,适量水,一调羹白醋,然后试一下味道,调至适合自己的味道为止。倒入切小块的彩椒,放入几根葱段,勾上少许薄芡,千万别勾厚了,倒入石榴,翻炒均匀即可出锅享用。
石榴银耳羹
银耳、莲子泡开。石榴去皮,取出石榴籽,放入料理机中打成汁,过滤出石榴汁。锅中加水,放人银耳,加盖煮开。放入莲子,煮到银耳、莲子软烂。出锅时,放入石榴汁、冰糖即可,冰糖根据口味添加。
石榴汁
红石榴剥开外皮,取出果粒,放入搅拌机内。加入适量清水,因为是搅拌机,所以需要加水才可以打动。清水没过石榴果粒即可。盖上盖子搅打至碎。搅打完过筛,此时可以用粗筛网和细筛网分别过筛,这样可以喝到比较纯的石榴汁。最后调入少量蜂蜜增加甜度。(不加蜂蜜也可以,看个人口味啦)
❸ 石榴怎么好吃
直接食用
石榴可以直接食用,具体的食用方法是:准备好石榴,将石榴横着,然后用刀切掉两面的结和尾部,然后再用刀在石榴的中间位置切一个小口,刀尖沿着小口将整个石榴划好印子,然后用手沿着口子的部分掰开石榴,这样就可以直接吃了,或者是用大汤勺,轻轻敲打石榴表层,石榴果实会自动掉下来,等全部掉下来后就更方便食用了。
石榴汁
将石榴榨汁是除了直接食用后比较简单的食用方法,具体做法是:将石榴剥开外皮,取出果粒,放入搅拌机中,加入适量清水,没过石榴果粒即可,然后盖上盖子搅打至碎。搅打完之后也可以过筛,像用粗筛网和细筛网分别过筛,石榴汁相对会比较纯。最后可以根据自身的口味加入蜂蜜来调味。
石榴银耳羹
材料:石榴、银耳、莲子、冰糖。
做法:莲子、银耳泡开,石榴去皮,取出石榴籽,然后放入榨汁机中榨成汁,过滤出石榴汁。在锅中加水,放入银耳,加盖煮开,放入莲子,煮至银耳、莲子软烂为好。出锅时,然后石榴汁、冰糖即可。
石榴粥
材料:1个鲜石榴、50克西米、蜂蜜、桂花卤各适量。
做法:将鲜石榴掰碎,西米用凉水泡透,然后再把鲜石榴煮汁去渣,在汁中加入蜂蜜、西米,煮成稠粥,吃的时候调入桂花卤即可。
石榴酒
将石榴做成酒来饮用也是石榴常见的吃法,具体的做法是:
先将石榴果实一颗一颗剥出来,不要沾到水,然后将石榴和冰糖一起放入密封罐中,冰糖的数量是石榴的1/4左右,倒入清酒或二锅头等无色的酒,密封起来常温保存,每隔几天就拿出来晃动使其均匀,加速冰糖融化,一般来说两周左右即可饮用。
❹ 石榴怎样弄才好吃
果石榴和花石榴是不同的,只要按照下面的方面结出的石榴一定好吃。
(1) 配好盆土
果石榴性喜疏松肥沃酸性土壤,耐旱而不耐渍,盆栽培养以3份腐叶土、3份煤渣灰、4份黄土配合较佳,并加入全元素混合基肥。
(2) 增强光照
果石榴系喜阳花卉,必须置南向阳台培养,每天照射的阳光不能少于8小时,否则花蕾不一形成,就是形成了也会造成大量落蕾、落花、花少或不实的现象。
(3) 防止早发
早春气温不稳定,冬春间最好不放在温度较高的南向阳台花架上晒太阳,应放置于阳台的半阴处,使之休眠,以免过早地萌发早春芽而遭寒害,致使枝梢先端的壮芽夭亡,有损健壮果枝的形成。
(4) 科学施肥
除合理施足基肥外,还必须科学追肥。植株新芽展叶果实着色前,每隔10天或半月追施一次稀薄液肥。至果枝抽伸后,多次喷施或地拖0.2%的磷酸二氢钾,以促花芽分化和幼蕾形成。
现蕾至始花时切忌施用氮肥,以防徒长枝叶,造成落蕾、落花。造成落蕾、落花。坐果前后,地施磷钾肥,如过磷酸钙和草木灰浸出液,以利坐果、壮果和果实上色。
(5) 合理管水
春季每3~5天浇一次透水,维持盆土稍湿,以水促肥而壮梢。夏秋干旱季节,阴天隔日浇一次透水,晴天早晨浇水一次。若遇天气干旱的大风天,早晚各浇水一次,以健花保果。
但在幼芽形成后和盛花时切忌浇水过多,以免引起枝叶盛长,分散养分而落蕾落花。坐果后更应适当扣水以稳果。果实膨大期间,切忌失水脱干和时干时湿,否则会引起裂果和掉果。
(6) 疏花保果
果石榴的花朵形状有筒状和钟状两种,只有筒状花授粉后才可结实,故钟状花应及早摘除。果枝上的密蕾和顶蕾旁的副蕾也要及早疏除,以免消耗枝条内的养料。
❺ 石榴怎么做好吃石榴怎么吃有营养
把石榴放进去凉白开水里,用手直接在水里操作,将石榴籽全部就能够取下来了。
❻ 一一站石榴怎么做好吃
石榴怎么吃
石榴是很多人喜欢食用的一种水果,酸甜可口深受大众的喜爱。但是有很多人麻烦吃石榴,感觉怎么吃都不方便。今天小编就教大家如何巧妙的吃石榴,一起来看看吧。石榴怎么吃方便:
1、将从外面买回来石榴拿出来放在干净的桌上。
2、那一一块干净的布,放到石榴的下面,拿出水果刀,把石榴从中间切成两半。
3、切开后,我们可以试着取出里面的果粒,真是相当的不容易啊,而且还是一颗一颗的,估计没耐心的人最烦的就是吃石榴了。
4、这时候别急,先拿出事先准备好的脸盆,倒入干净的水,接着再把切开的石榴拿过来放入水中。
5、在水中把原来切成一般的石榴用力掰成两半。
6、接着将石榴里面的果粒都慢慢的取出来,因为是放在水里的,所以取的时候非常容易。
7、不一会而,全部的果粒就会取出来,沉在水底了。
8、接着,上面会浮着一些石榴里面的果衣,拿出另外一个盆,将水倒入进去(别连果粒都一起到进去)。
9、倒完后,再拿出一个盘子,把盆里面的果粒都拿出来,放到盘子里。
石榴怎么挑选
秋季水果市场上,红如玛瑙、白似水晶的石榴让人垂涎欲滴。但对很多人来说,如何挑选石榴可不是一件简单的事。以下几个要点或许能帮到你。
黄色品种较甜。很多人都认为越红的水果越甜,但这在选石榴方面并不适用。石榴品种很多,按表皮分有红色、黄色等,一般黄色的品种比较甜。甜石榴果嘴合拢,皮色粗糙,叶片短宽;而酸石榴果嘴多张开,果形规整,皮色光亮,叶片狭长。
有棱的比圆的好。很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴。其实,外观比较圆的石榴,皮都比较厚。反而外观果棱显现的,才是皮薄完全成熟的石榴,这样的石榴更甜。
手感重的水分多。一般同样大小的两个石榴,手感重的相对水分大、汁液多,籽粒饱满。
皮肉紧绷的才新鲜。表皮光亮,皮肉紧绷的是新鲜石榴,外皮松弛、有黑斑的可能是存放时间过久导致的。另外,表皮无划伤、带枝叶的比较新鲜。
最后,教给大家一个石榴剥皮的小窍门:在石榴的顶端横切一刀后去顶,再用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀,注意刀口不要太深。然后用刀尖轻轻把中间白色部分的内心划断,抽掉中间的白心。最后轻轻一掰,石榴就“开花”了,这时很容易就能取出石榴籽。
❼ 石榴怎么吃法大全
做法1:蔓越莓石榴方塔
准备食材如下:全麦吐司3片,淡奶油150克,砂糖15克,蔓越莓干80克,石榴1个,鸡蛋2个,盐适量,黑胡椒粉少许
具体做法如下:蔓越莓切碎,去掉四边的土司皮,一片切成4小块,两个鸡蛋打散,过筛,每块土司都均匀沾满蛋液,放到160°C烤箱烤12分钟,把烤好的土司块放凉透,开始打发淡奶油,奶油和糖是10:1的比例,把干酪片一分为四,放一片干酪,涂抹一层淡奶油,不用太厚,再放上一块土司块,再放干酪片,再抹淡奶油,接着在四周均匀都涂抹上淡奶油,把蔓越莓碎粘在四周,顶部放上剥好的石榴即可。
做法2:石榴汁
准备食材如下:石榴2个
具体做法如下:提前将石榴清洗干净,用水果刀从石榴顶部长有瓣状物的那端环切一刀,露出大石榴内部的结构即可,沿石榴中间白膜的位置各划几刀,将石榴皮划破,用力将石榴掰开,掰开的石榴已经避开了大部分的白色筋膜,很容易就可以将石榴籽剥下来了,将剥好的石榴籽放进榨汁机,炸成汁就可以啦!
做法3:石榴银耳汤
准备食材如下:石榴1个,银耳1/4朵,莲子30克,绿茶1包,冰糖适量,水1升
具体做法如下:银耳先泡发2个小时,然后撕成小朵,将石榴1个去皮取出石榴籽,莲子和银耳一起放入锅中,加水至1升,煮开后小火煮半小时,让银耳和莲子先软透,再将石榴籽、绿茶1包加入到锅中,再煲半小时,加入冰糖调味,等冰糖融化就可以啦!
做法4:红石榴蛋糕
准备食材如下:8寸戚风蛋糕,奶油石榴,红石榴2个
具体做法如下:将戚风蛋糕用水果到片成3片,将石榴去皮,取出石榴籽,然后将一块戚风蛋糕放到转盘面板上,再抹上一层淡奶油,然后撒上石榴籽,再放上一层蛋糕,抹上一层蛋奶油,放上石榴籽,再抹上一层淡奶油,放上一层蛋糕,然后用淡奶油将整个蛋糕包起来,转平,最后再在顶上,放上石榴籽即可,非常的漂亮,好看又好吃!
做法5:石榴西米露
准备食材如下:西米50克,石榴1个,椰汁250毫升
具体做法如下:将石榴籽取出来备用,起锅加水煮沸,然后将西米放入锅中,煮15分钟,再焖5分钟,然后捞出过凉水,再捞出控干水分,放入汤碗,然后倒入250毫升的椰汁,再放入适量的石榴籽即可食用!
❽ 30秒巧吃石榴怎么做好吃
【30秒巧吃石榴的方法】
石榴(学名:Punica granatum L.)落叶乔木或灌木;单叶,通常对生或簇生,无托叶。花顶生或近顶生,单生或几朵簇生或组成聚伞花序,近钟形,裂片5-9,花瓣5-9,多皱褶,覆瓦状排列;胚珠多数。浆果球形,顶端有宿存花萼裂片,果皮厚;种子多数,浆果近球形,果熟期9-10月。外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。
❾ 石榴可以养颜,怎么把石榴做成一道菜,让它更好吃
大家都了解石榴是营养成分很高的新鲜水果,可是石榴怎么吃呢?多吃水果对身子有益处这也是很多人都晓得的基本常识,针对石榴很多人爱吃却又不清楚如何吃,那么石榴怎么吃比较好呢?下面我们就来陪你了解一下石榴怎么吃。
玉兰石榴球的作法
原材料:高丽菜片100克是,香菇丁15公克,平菇丁10克是,野生灵芝菇丁15公克,杏鲍菇丁15公克,洋菇丁10克是,黄茸10克是,莴笋1只,素餐大骨汤40克是,水60克是,绿豆淀粉少量
作法:
1.高丽菜片以开水稍微汆烫至软即捞出;莴笋切细条形预留。
2.热锅中,放进平菇丁.平菇丁.灵芝菇丁.香菇丁.洋菇丁.黄茸炒过。
3.将做法2的原材料包进高丽菜中卷成菜卷后,运用莴笋稍稍困绑,一起放进炒锅中以中走红蒸约6分钟取下。
4.将全部的调味品均匀成薄芡后,浇淋在做法3的资料上就可以。
实际哪些人不能吃石榴
1.胃炎患者及其泻痢初起者最好是别吃;
2.石榴吃多了大会上火,并会让牙齿变黑,吃了后应当立即漱口清洁;
3.石榴糖多并有收敛性功效,发烧感冒及炎症反应.大便不通畅病人要慎食,糖尿病人要忌食;
4.少年儿童最好是少吃石榴,不然很容易导致发烫痰鸣,并非常容易加剧亚急性急性支气管炎.咳喘咳嗽痰多等病症。
汇总:根据这篇文章大家知道石榴的食用方法,及其石榴的饮食疗法的作法。石榴健康养生的先决条件是要多方面掌握石榴的营养价值和使用价值。用石榴健康养生也是近期较为提倡的,健康养生是一门学问,不盲目从众,不随流。那样能够获得健康养生的真真正正表达效果。