A. 烤芒果干的烤箱多少度
有不少人会在家里用烤箱自制芒果干，一般来说，在烤芒果的时候，需要根据芒果大小，烘烤30—60分钟。在制作芒果干的过程中，除了烘烤外，还需要做很多前期工作，这个过程是比较复杂的，若是不注意，就很容易制作失败
烤芒果干的用料
芒果 适量糖 适量，与水比例3:10水 适量，与糖比例10:3蜂蜜 适量
烤芒果干的做法步骤
步骤 1
芒果去皮切片，稍稍厚一点，后面成品会更有肉感
步骤 2
把比例为10:3的水和糖混合，上火溶解，然后放入芒果片。水量刚好没过芒果片为好。等冷却后，放入冰箱冷藏2小时以上。 烤架备好，将冷藏之后的芒果片一片一片摊开摆放在烤架上（请忽略我图中手残的造型
步骤 3
烤箱100度，打开烤箱门，放入烤架，烤箱底放个烤盘接滴下来的糖水。设置120分钟。
步骤 4
然后就等着浓浓的芒果香从烤箱里慢慢散发出来吧
一、选择甜度正常的芒果
有的人以为芒果干是很甜的，其实不是的，芒果干是以芒果肉制作而成的，会带有自然的酸甜，而不是很甜，或者是甜到发腻。这样的芒果干，这很可能是一些不良商家利用劣质的芒果肉渣制作而成的。
要知道劣质的芒果味道是很不好的，这时候使用一些糖精以及其它辅料，就可以改变其味道，但是制作出来的芒果干味道也不好。因此，平时一定要选择正常甜度的芒果干。
二、选择比较有口碑的芒果干
市面上的芒果干是非常多的，如何从中选择到一些优质的芒果干就是个问题了。首先，建议大家不要选择一些没听说过的芒果干，这种一般是小作坊生产制作出来了，其质量得不到保证；其次，包装上全标有外文的，建议也不要选择，因为上面是否有基本的“三有”都很难辨别，万一是“三无产品”就不好了；最后，尽量选择一些比较有口碑的，这样比较有保障，例如小 谷 熊 芒果干。
三、选择吃起来口感真实的芒果干
以芒果肉制作而成的芒果干，吃起来是具有真实的果肉感。如果吃起来不像是吃芒果，而且有粘牙感、味道甜腻，那么就需要停止食用了。这多半是以食用胶以及色素制作而成的，食用这类“芒果干”，会对身体产生或多或少的影响。为了自己的健康，应选择真实果肉制成的芒果干
B. 芒果干怎么样制作
自制芒果干的做法步骤：
首先芒果，如果买到的芒果比较生，很硬，和几个苹果放一起放袋子里捂着，有两天就软了
小贴士：
浸泡糖水滋味更足~不喜甜的宝宝直接烘干，味道也不会很差~如果用烤箱的话，大约也是70度，烤至干燥位置，如果是空气晾干的话，大约要两天左右，放到通风出晾干。
C. 芒果干怎么做窍门，做芒果干快捷步骤谁有啊
芒果干的做法 自制正宗芒果干5个步骤就能搞定
芒果干怎么做 自制正宗芒果干5个步骤就能搞定
一、芒果干怎么做 自制正宗芒果干5个步骤就能搞定
自制芒果干做法和步骤
1、取一只芒果洗净外皮后，削去外皮，用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3—0.5公分的片状。
2、取一只小锅，将100克的清水和30克的糖倒入，开中火煮至砂糖完全溶化，接着把切好的芒果片放入煮好的糖液里。
3、晾凉后放置冰箱冷藏3小时后，将芒果片小心的取出，一片一片的摆放在晾架上，放置在阴凉通风处。
4、期间最好每隔3—4小时翻一次面，晾至大约24小时后就可以食用了。
5、注意事项：一定要挑选肉质肥厚、鲜美多汁且自然成熟的新鲜芒果来制作芒果干，这样口感才会好。如果在湿度大且高温的地区，可以适当的把芒果片切薄一些，再略微加大糖液的浓度（ 糖本身也具有防腐的作用 ），经过糖液充分的浸泡，注意通风就可以了；或是放在空 调室内，这样都会有效缩短晾至的时间，保证芒果干最新鲜的口感。
自制芒果干饮食特点
芒果营养丰富，食用芒果具抗癌，美化肌肤，防止高血压、动脉硬化，防止便秘，止咳，清肠胃的功效。
D. 芒果干的制作过程
准备材料：芒果9个。
1、将准备好的芒果洗净去皮备用。
E. 芒果干怎么做
1准备材料：冰糖100克、芒果2个。
2将芒果洗净去皮，用刀将果肉切成厚度约为1cm的薄片。
3将冰糖冷水下锅，煮到融化关火。
4将冰糖水均匀的浇到芒果片上浸泡3小时。
5把浸泡好的芒果放到冰箱冷藏3小时。
6把芒果放到烘干机中50度火烤8小时。
芒果干是用芒果制作的一道小吃。芒果干有益胃、止呕、止晕的功效。因此，芒果对于眩晕症、梅尼埃综合症、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。
芒果 （mangiferaindica）属 于 漆 树 科 （anacardiaceae）芒果属（meagifera），是热带优质水果之一，是世界第二大热带水果。目前，中国热带和亚热地区均有种 植，主 要 分布于 海 南、广 东、广 西、云 南、福 建、四 川 和 台 湾。
据 测定，芒果 的 可 食 部 分 含 水 分 81%、粗蛋 白 0．6%、总糖13%、总酸 0．3%、矿物 质 0．4%，每100g 鲜果 肉 中 含 钾180mg、钙 15 mg、镁 18 mg、磷 15 mg、VC25～50 mg、β－胡萝卜素500～5000μg、硫胺素50μg、核黄素60μg、尼克酸800μg，此外，芒果中还含有30～126mg游离氨基酸（包括人体必需的8种氨基酸），β－胡萝卜素含量较高，在热带水果中居首位。
F. 芒果干怎么做出来的
外面买的果脯宣称是用新鲜水果，但没亲眼看见还是不要太相信，因为无良的商家真的很多，水果还要经糖精，色素，防腐剂等泡制、烘干而成的半干状态才成为果脯，这种食物都含糖极高，单纯从食物热量来说，一克糖是4kcal , 一克脂肪是9kcal，脂肪更可怕，但相对来讲糖容易消化吸收，但太高糖吃到身体里还是不好，特别是喜欢吃甜食的孩子。 所以又想孩子吃有益的果脯只能自己做，入了一台小型方便的摩飞干果机真的不错，能自制很多果脯给孩子吃，关键是什么杂七杂八的东西都不加。最近市面很多台芒，更喜欢这种小小个的台芒，它个头虽小，却比大只的水仙芒香很多。
By 大润小厨 【豆果美食官方认证达人】
用料
台芒 6只
做法步骤
1、1.芒果削皮，去核后留下2边厚厚的肉，切成3mm厚度
2、2.干果机体积小却很实用，一共有四层，可以同时烘其它水果，6只台芒切块刚好就是2层，所以其它2层不要浪费，我也用来烘杨桃，把所有水果切薄片后码在干果机的网上，不要重叠
3、3.摩飞干果机设置70度烘4－5小时，可以拿出来试试软度适合自己就可以了
4、水果烘干的时间与厚度有很大关系，尽量切得均匀就会每片都非常好吃，台芒真香，烘的时候屋子里都是香芒味，
5、烘不要太干有嚼头特别好吃，酸甜可口，什么都不加都非常好吃，平时不吃水果的孩子都能吃完这芒果干。
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G. 自制芒果干的做法烤箱窍门
烤箱自制芒果干的做法：
食材：
芒果数颗（1颗约可做成两片果干）
工具：
烤箱
料理步骤：
1、芒果洗净、去皮，横削下左右两片果肉。若芒果较大颗，可削成约0.5～0.8公分厚度，整片的果肉口感较扎实，不建议切成条状。
2、烤盘铺上锡箔纸后，将果肉至于盘中，排列时果肉不可重叠。
Tips：锡箔纸可使芒果肉片平均受热，或改用镂空的网状烤盘亦可。
3、芒果脱水烘干需低温、长时间操作，才不会烤焦，将烤箱设定摄氏70～90度，上下火全开，烘烤约三小时。可视个人喜爱的口感，延长或缩短烘烤时间。
Tips：不建议使用无法设定温度的小烤箱，高温或无法定温都容易使果干快速烤焦。
4、观察果肉烘烤至果肉微缩、脱水，表面会呈现微湿黏状态，即可取出放凉。
保存方法！
完成的芒果干需置于密封袋中并放置冰箱里冷藏，烘烤的越干燥保存期限越长，平均可保存3～6个月左右时间。此次示范烘烤三小时，约可存放3个月。
芒果干除了冰冰吃，享受原有的甜滋味外，用微波炉加热10秒至芒果干稍微膨胀，可以呈现出刚烘烤出的Q软嚼劲。
H. 如何制作芒果干
1.取一只芒果洗净外皮后，削去外皮。
2.用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3—0.5公分的片状。
3.取一只小锅，将100克的清水和30克的糖倒入，开中火煮至砂糖完全溶化。
4.接着把切好的芒果片放入步骤3中煮好的糖液里。
5.晾凉后放置冰箱冷藏3小时后，将芒果片小心的取出。
6.一片一片的摆放在晾架上，放置在阴凉通风处。
7.期间最好每隔3—4小时翻一次面。
8.晾至大约24小时后就可以食用了。