A. 洋葱炒大虾的做法
基尾虾的做法一般为水煮、油爆，水煮能最大程度地保持原叶，油爆能保持香香的味道，但是这2种方法经常做了，吃了也会吃腻。其实，基尾虾也能与洋葱爆炒，今天小编做了一道洋葱炒基尾虾，很好吃哦！
食材换一换食材
基尾虾
300克
洋葱
1棵
食用油
适量
盐
适量
生姜
适量
酱油
适量
方法/步骤分步阅读
1
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洋葱1只，去掉根部，然后去皮，再切成一片一片。洋葱有些辣眼睛，在切时要当心，眼睛要远离。
2
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基尾虾300克，去净泥肠，洗净，待用。基尾虾要尽量选择大一些的。
3
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剥一些大蒜头，洗净，将之剁成泥状。
4
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锅内放水，用中火烧热，然后倒入基尾虾，开始飞水。
5
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待再次烧开后，用勺子搅拌，使之受热均匀，虾肉很快就变红了，不要等到全熟，一红便用沥水勺捞出，沥水待用。
6
/10
将锅洗干净，再次烧热，放油，然后加入切好的洋葱，开始用中火炒一下，炒时放入适量的盐和少量酱油。
7
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洋葱很快就炒熟了，盛出待用。
8
/10
铁锅里再次加入适量的油，放入几片生姜，倒入蒜泥和已经飞水的基尾虾，一块儿大炒一下，同时加入少量的盐。
9
/10
待虾炒出虾油时，倒入熟洋葱，再次翻炒一下，让之均匀，最好加入适量的味精。
10
/10
很快，一盆洋葱炒大虾做做好了，洋葱很嫩，散发着虾味，而虾肉很紧致，肉质很丰富，很香很好吃哦！
B. 做法，洋葱炒虾仁怎么做好吃，洋葱炒虾仁的家常做法
食材用料
洋葱中等一个相克食物
虾仁300g相克食物
盐3g
洋葱炒虾仁的做法
洋葱炒虾仁的做法图解11.虾仁洗干净控水，洋葱切末。
洋葱炒虾仁的做法图解22.洋葱小火慢慢炒成黄色。
洋葱炒虾仁的做法图解33.放入虾仁。
洋葱炒虾仁的做法图解44.成熟出锅。
C. 洋葱和虾怎么做
洋葱爆炒虾
炒
家常味
<15分钟
较低热量
虾是非常有营养的东西，尤其是在夏天这种经常出汗的时候，来道洋葱爆炒虾是很不错的选择，这道菜味道鲜美，营养全面，是很好的滋补菜肴。
主料3人份
虾500克
洋葱1个
辅料
鱼露1勺
料酒1勺
生抽1勺
大蒜(脱水)4瓣
姜1块
黑胡椒半勺
植物油适量
食盐半勺
步骤1
将虾去掉虾线，洗净沥干
步骤2
洋葱切块掰开
步骤3
大蒜切片，生姜切末
步骤4
锅下多一些油烧热
步骤5
下入虾大火爆炒至虾微黄捞出
步骤6
锅里留底油烧热，放洋葱、大蒜、姜炒出香味
步骤7
在倒入爆好的虾入锅中大火翻炒，同时滴几滴鱼露直接滴在锅底迅速爆香
步骤8
炒的同时再调入盐、料酒，接着加生抽，黑胡椒调味炒匀起锅装盘
烹饪技巧
虾本身就很鲜，不用另加味精
D. 洋葱爆炒虾的家常做法大全怎么做好吃
洋葱爆炒虾的做法步骤
洋葱爆炒虾的做法步骤：1 1将虾去掉虾线，洗净沥干
洋葱爆炒虾的做法步骤：2 2洋葱切块掰开
洋葱爆炒虾的做法步骤：3 3大蒜切片，生姜切末
洋葱爆炒虾的做法步骤：4 4锅下多一些油烧热
洋葱爆炒虾的做法步骤：5 5下入虾大火爆炒至虾微黄捞出
洋葱爆炒虾的做法步骤：6 6锅里留底油烧热，放洋葱，大蒜，姜炒出香味
洋葱爆炒虾的做法步骤：7 7在倒入爆好的虾入锅中大火翻炒，同时滴几滴鱼露直接滴在锅底迅速爆香
洋葱爆炒虾的做法步骤：8 8炒的同时再调入半勺料酒，接着加生抽，黑胡椒调味炒匀起锅装
E. 洋葱炒虾仁怎么炒
洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食。原产亚洲西部，在中国各地均有栽培，四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的葱头。在国外它却被誉为“菜中皇后”，营养价值较高。最近跟洋葱玩上了，今天用洋葱来配炒了虾仁，清鲜有味的很哦。配米粥更是棒棒哒。”
用料
主料
F. 请教洋葱虾仁的推荐做法
虾仁的脂肪含量低，可以搭配各种蔬菜炒吃，味道都不错，今天就做了一道 洋葱炒虾仁。
G. 虾仁炒洋葱怎么做好吃
用料
虾仁 300克
洋葱 1.5个
油 少许
淀粉 一勺
盐 适量
料酒 一勺
姜 少许
虾仁炒洋葱的做法
虾仁去虾线，加姜丝、淀粉和料酒腌制去腥；洋葱切丝备用。虾仁炒洋葱的做法 步骤1
锅内放油，预热到7成热虾仁炒洋葱的做法 步骤2
将腌制好的虾仁放入翻炒虾仁炒洋葱的做法 步骤3
虾仁炒至6成熟放入洋葱，放入适量盐翻炒虾仁炒洋葱的做法 步骤4
炒至洋葱变软出锅
H. 虾仁炒洋葱的做法
所需食材
300g洋葱
适量油
适量鱼露
适量虾仁
适量葱
制作方法
1 虾仁去壳去肠洗净
2 洋葱切丝
3 炒锅放油，倒入洋葱炒匀
4 加入少许水煮一软
5 加入虾仁炒熟
6 加入葱和鱼露炒匀
7 装盘食用
I. 怎样抄洋葱虾仁
相信有很多人表示虾仁是她们的最爱，小编也是其中之一。虾仁不仅和别的菜制作起来方便，味道也非常美味，还有多种健康功效，营养物质也是非常丰富，老幼皆宜。所以很多妈妈都会很多制作虾仁的方法。我们今天要讲的就是和虾仁有关的菜，一起来看看如何制作洋葱炒虾仁吧!
超市有剥好壳的虾仁，虽然比不上鲜虾自己去壳的好吃，但也将就。一般饭店用得虾仁都是这种。虾肉炒多久肉基本都不会老，很适合练手。用料：虾仁、洋葱半个、姜片、黑胡椒、葱油、盐。
虾仁解冻去黑线洗净待用。洋葱切好待用。虾仁用黑胡椒腌制均匀，姜切片，葱切小段。热锅热油放入姜片炒香，下虾仁炒至成熟，留油捞出。锅中下入洋葱炒至透明，加炒好的虾仁、少许盐调味一同翻炒。撒上葱花就可以出锅了。
葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治肠炎、虫积腹痛、赤白带下等病症。洋葱所含前列腺素A，具有明显降压作用，所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效。能抑制高脂肪饮食引起的血脂升高，可防止和治疗动脉硬化症。洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。洋葱中有一种肽物质，可减少癌的发生率。洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用。
看了以上的制作洋葱炒虾仁的方法，大家有没有都学会呢?学会了的朋友，不妨在家里试试看。虾仁营养丰富，蛋白质含量很高，是别的食物的很多倍，不仅如此，虾仁的脂肪量还特别少，含多种无机盐，是减肥的朋友最佳的选择哦。