⑴ 胡萝卜虾泥丸子的做法步骤图,怎么做好吃
胡萝卜虾肉丸的做法
新鲜的虾,去壳去皮去虾线,备小块的生姜,小半条切条,一个蛋清
用果语原汁机把胡萝卜绞碎
用果语原汁机把虾肉绞成泥
虾肉泥
加入一茶匙淀粉,刚绞碎的胡萝卜末,一个蛋清,少许姜汁,少许盐,搅拌均匀
用保鲜袋,剪一个小开口,挤出虾泥,也可以用虎口哈,更圆滑
水烧开,吧虾肉丸子下锅煮熟
煮熟了捞起来
用生抽,少许白糖做汤汁,让虾肉丸子在锅里滚一下,均匀上色后盛出装盘,搞定!
小贴士
淀粉不要太多,一小茶匙就好了,不然很多粉不好吃哦
⑵ 胡萝卜虾肉丸怎么做
胡萝卜虾肉丸的做法
新鲜的虾,去壳去皮去虾线,备小块的生姜,小半条切条,一个蛋清
用果语原汁机把胡萝卜绞碎
用果语原汁机把虾肉绞成泥
虾肉泥 加入一茶匙淀粉,刚绞碎的胡萝卜末,一个蛋清,少许姜汁,少许盐,搅拌均匀
用保鲜袋,剪一个小开口,挤出虾泥,也可以用虎口哈,更圆滑
水烧开,吧虾肉丸子下锅煮熟
煮熟了捞起来
用生抽,少许白糖做汤汁,让虾肉丸子在锅里滚一下,均匀上色后盛出装盘,搞定!
⑶ 胡萝卜虾丸怎么做如何做好吃
主料
胡萝卜1根 虾适量
火腿肉适量
辅料
盐适量 番茄酱适量
胡萝卜虾丸的做法步骤
1. 把主料里的的东西都打成泥,加入盐拌匀
2. 然后搓成等量大小的丸子
3. 接下来上蒸锅蒸15分钟左右
4. 出锅,淋上番茄酱,大功告成。。。是不是很简单
⑷ 胡萝卜丸子怎么做好吃 胡萝卜丸子最正宗的做法
胡萝卜丸子怎么做才会好吃呢?胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。有兴趣的话认真学做一下。
胡萝卜丸子做法1:
材料
胡萝卜,鸡蛋,香葱,香菜,淀粉,少量肉末,胡椒粉,香油,鸡精,植物油。
做法
1、胡萝卜洗净剁成小丁丁,加盐,鸡蛋,胡椒粉,香油,鸡精,肉末,香葱末,香菜末拌均匀。
2、加淀粉搅拌,直至搅成泥状,可以团成团为止。
3、炒锅放入植物油,小火,把团好的丸子炸至金黄即可。
胡萝卜丸子做法2:
材料
胡萝卜,香菜,盐,五香粉,面粉,鸡蛋,油
做法
1.五、六跟胡萝卜洗净把外面有些黑的东西削掉、去跟和头部
2.把胡萝卜搽成丝然后放香菜末,一好吃二来颜色上好看些
3.往里放盐和五香粉然后放面粉和鸡蛋,搅拌均匀可以成丸壮即可
4.油温不要太热,那样丸子的颜色不好看,而且容易外糊里不熟
5.因为这个丸子是菜的,所以很容易熟,不用炸的时间过长
胡萝卜丸子做法3:
材料
胡萝卜,香菜,粉丝,大葱,姜,盐,五香粉,面粉,淀粉
做法
1、胡萝卜洗净去皮擦成丝
2、香菜洗净,切碎
3、粉丝泡软后,切碎
4、葱、姜切碎
5、所有切碎的材料混合搅拌
6、加入盐、五香粉、胡椒粉调味
7、馅拌好,到可以团成丸子的程度即可
8、油热后,把团好的丸子放入炸至表面金黄即可,素丸子很好熟