㈠ 吃剩的炸鸡可以做什么菜
吃剩的炸鸡可以用来炒菜，做成生菜炒鸡肉，味道也是非常美味可口的，同时营养价值也颇为丰富。
鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的食品，人体所含的磷脂对黄疸的生长有着重要的作用，是我们日常饮食中，脂肪和磷脂的非常重要来源。
鸡肉的维生素A含量也远远高于其他肉类，同时硫酸钾氨基酸的含量也非常丰富，可以弥补猪、牛肉的不足。
鸡肉被认为是平的、温暖的、甜的，具有温脾、益气、活血健肌、健脾健胃、补虚补精的作用。
适用于营养不良、发冷、疲劳、月经不调、贫血、虚弱的人群。
鸡肉一直是餐桌上的主食。身体虚弱，吃鸡补;吃鸡肉的方法有很多种，比如蒸、炖、腌制、干燥和凉拌卷心菜。
鸡汤的营养无疑是最好的，也是人们弥补它的最好方式。
鸡汤能有效抑制炎症和体内粘液分泌过多，有助于减少鼻塞和喉咙痛，以及咳嗽次数。因此，鸡汤可以缓解感冒症状，提高机体的免疫功能，因为它可以抑制黏膜的产生。
鸡肉含有水分、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、糖、尼克酸、灰份等营养成分。
含有丰富的蛋白质及多种营养物质，可以为人体补充营养，强壮身体，增强体力；可以促进婴幼儿及青少年的生长发育，缓解亚健康状态，提高机体免疫力；
还含有磷脂类、亚油酸及亚麻酸，可以降低低密度脂蛋白、胆固醇的含量，起到保护心血管的作用。
㈡ 隔夜炸鸡怎么做好吃
炸鸡不但肉质软嫩多汁，还有其酥脆的外皮，如果炸鸡买太多吃不完，放入冰箱保存后就会失去酥脆的口感。今天小编就来教大家正确加热隔夜炸鸡恢复酥脆的方法！
一、用烤箱加热炸鸡
用烤箱加热炸鸡时，严格来说很难保证百分百跟刚出锅的炸鸡一样酥脆，但还是能恢复一定的酥脆感，可以跟着下方步骤一起做。
1.在加热炸鸡的30分钟前，先把炸鸡从冰箱里拿出来，让它从冷藏时的低温变回室温温度，这样不只能缩短加热炸鸡的时间，炸鸡整体的受热也会更均匀。
2.将烤箱以180℃做预热。
3.把烤架放到烤盘上，再把炸鸡放到烤架上，这么做就能避免让炸鸡和烤盘直接接触，预防外皮因为水份被闷住而变得软烂。
4.把烤盘连同炸鸡一起放进烤箱烤15分钟，或烤到炸鸡内部温度达到65℃左右。想要测量食物内部温度的话，就会需要一个专门的料理温度计。
5.将烤箱温度提高到200℃，继续烤5～8分钟后，或是烤到炸鸡内部温度达到70℃左右后，炸鸡就加热完成啦！
二、用微波炉加热炸鸡
用烤箱加热炸鸡会需要一点时间，如果你觉得太慢的话，也可以用微波炉来加热，但是微波之后，炸鸡外皮的酥脆度不会跟用烤箱一样脆，不过加热时间真的比烤箱快很多，可依照下方的步骤来操作。
1.把炸鸡从冰箱拿出来退冰到室温温度。其实不只是炸鸡，所有冷藏过的食材都建议先退冰再加热，才能留住食物里的水份。
2.拿出一个可微波的盘子，在盘子上铺一张厨房纸巾，再把炸鸡放到纸巾上，就可以避免在微波过程中，炸鸡外层的面衣会因为与盘子接触而变得软烂，使用纸巾就可以吸取掉一些湿气。
3.把炸鸡放进微波炉里，每次以30秒为单位来微波，一直微波到炸鸡内部也完全变热即可。不要微波过久，因为炸鸡会变干。
三、用小型电烤箱加热炸鸡
如果家里的烤箱是小型的电烤箱，也可以依照下面的步骤来加热炸鸡，但会需要微波炉的协助。
1.将烤箱以200℃做预热，并在烤盘上铺一层铝箔纸。
2.把炸鸡放在可微波的盘子上，接着用一张干净的厨房纸巾盖住炸鸡和盘子。
3.将盘子连同炸鸡一起放进微波炉，微波1～2分钟后，将盘子从微波炉取出，接着将盘子上的炸鸡移到电烤箱的烤盘上。
4.把烤盘放进电烤箱中，烤2～3分钟左右，就可以烤出较酥脆的炸鸡外皮。
小提醒：
食品安全专家表示，烤箱和微波炉都是很安全的加热工具，但炸鸡不可以冷藏在冰箱超过3天以上，超过的话就不建议再吃了！
㈢ 吃剩的炸鸡腿怎样做好吃
脆皮炸鸡腿
材料
鸡腿2只，脆浆粉1大匙，水适量，洋葱片50克，葱段50克，姜片2片，生抽1小匙，米酒1小匙，鸡粉14小匙，黑胡椒粉少份
做法
1.将鸡腿洗干净，将所有的原料腌约20分钟至入味，备用。
2.用脆浆粉加上水调和成面糊，在与鸡腿拌匀，使鸡腿表面裹上一层薄薄的面糊。
3.在锅内倒入1/2的油量，将油锅烧热，再将做法2中的鸡腿放入油锅中后，随即转小火炸约4分钟，再转回中火炸约1分钟至外表呈金黄色即可。
㈣ 剩的炸鸡第二天怎么吃
送的炸鸡第二天怎么吃生的炸鸡，第二天可以撕开做汤味道也是很鲜美的。
㈤ 没吃完的炸鸡怎么做好吃
炸鸡吃不完不要放置时间太久，要尽快吃掉。如果需要隔夜必须密封后放到冰箱，吃的时候需要重新加热一下，并且
1、密封好保存：
密封可以减少蔬菜与微生物的接触的机会。用保鲜膜将饭菜密封，然后放入保鲜盒里，置于冰箱冷藏。
2、减少保存时间：
因为硝酸盐被微生物中的硝酸还原酶还原成亚硝酸盐的过程本质上是一个生物化学反应，保存时间越长，产生的亚硝酸盐就会越多。因此隔夜菜不要放置时间太久，要尽快解决掉。
3、低温保存：
放在4度冰箱(冷藏)，可以抑制微生物的生长繁殖，抑制硝酸还原酶的活性，减少亚硝酸盐的产生。
㈥ 剩的炸鸡怎么做好吃
我觉得一般都是可以加热一下，这样可能会比较好一点，或者说直接可以把它给煮在汤里面，做面条的时候放里面也是可以。
㈦ 炸过的鸡翅还能怎么做窍门
关于吃剩的炸鸡翅怎么处理好吃，一般的几种方法：
一、油炸虽然再一次经过油炸的炸鸡翅会让表皮酥脆，但是也因此口感会变得又硬又干，并且外表也会变黑。
二、蒸熟直接蒸熟的炸鸡翅，会因为水蒸气的源于，导致脆皮变软，严重影响吃鸡的口感!
三、烤箱用烤箱加热的炸鸡翅，炸鸡翅脆皮脆度不容易改变，但会因为加热的过程当中而变得焦黑，肉质也会变硬，一般只要三分钟左右就可以了。
较好的几种方法：
1、微波炉可以说简单的不能再简单了，脆皮是会受到一定的影响，但是炸鸡翅原本的风味会比较好的保存下来，而且肉质也不会因此紧缩变硬，也同样只需要三分钟左右即可。
2、炸鸡翅炒饭有些偏离炸鸡翅的初衷，但是经过试验之后，比以上几种方法都要来得好吃。把剩下的炸鸡肉撕下来，剔干净骨头，脆皮适量留一些，再准备一些萝卜丁和青菜叶。正常的炒饭顺序来做就可以了，鸡肉是放在蔬菜后面加入，当然选择自己喜欢的小菜加入也可以，而后加饭炒熟就可以了。
㈧ 吃剩的炸鸡做法大全
12个月以上 不仅增强了肉饼中的清新、脆嫩感，更是吸收了多余的肉汁，将它们结合在一起吃，入口满嘴香，而且不油腻，幸福感飙升！
主料3人份
鸡胸脯肉150克
山药30克
薯仔30克
胡萝卜20克
辅料
淀粉20克
油 / 无添加酱油 / 鲜菇粉 适量
步骤1薯仔鸡肉饼 宝宝辅食食谱的做法大全
· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 鸡胸肉150克 / 山药30克 薯仔30克 / 胡萝卜20克 / 淀粉20克 辅料：油 / 无添加酱油 / 鲜菇粉
步骤2薯仔鸡肉饼 宝宝辅食食谱的做法图解
先来处理食材，鸡胸肉、山药、薯仔、胡萝卜分别切成小丁。 *这里的山药、薯仔、胡萝卜是可以自有替换的，孩子爱吃的蔬菜都可以加在里面
步骤3薯仔鸡肉饼 宝宝辅食食谱的家常做法
在鸡肉丁中加入无添加酱油、鲜菇粉、淀粉、20克清水。 *鸡肉丁也可以换成牛肉、猪肉，咀嚼能力不好的宝宝们，可以直接用料理机搅打成肉泥
步骤4薯仔鸡肉饼 宝宝辅食食谱的简单做法
持续搅拌，直至水分完全吸收进肉里，这样做出来的鸡胸肉口感更嫩
步骤5薯仔鸡肉饼 宝宝辅食食谱怎么吃
然后在鸡肉中，继续加入山药、胡萝卜、薯仔，再次搅拌均匀
步骤6薯仔鸡肉饼 宝宝辅食食谱怎么做
不粘锅中刷一层薄油，放入搅拌好的肉丁，整理成圆形。 *这次的食材量，我一共做了7份小肉饼，姐妹们参考下，按照实际情况增减食材量
步骤7薯仔鸡肉饼 宝宝辅食食谱怎么炒
开小火，盖上锅盖煎至底部定型，然后打开锅盖给鸡肉饼翻面。
步骤8薯仔鸡肉饼 宝宝辅食食谱怎么煮
一直煎至两面全部定型变色，熟透后就可以取出来了。 *我大概总共煎了10多分钟，这里的薯仔胡萝卜就已经熟了，口感偏脆。如果你掌握不好火候，或考虑到小宝宝们的咀嚼能力，也可以提前将蔬菜丁焯水。
步骤9薯仔鸡肉饼 宝宝辅食食谱怎么炖
一块小小的肉饼，承载了很多营养，调理肠胃、补充维生素A、吸收优质蛋白，咱们做起来也非常省心呀！
㈨ 复活的剩炸鸡怎么做如何做好吃
主料
剩炸鸡适量 生菜适量
熟米饭一碗 蛋黄酱
大阪烧酱（可用日式炸猪排酱代替）
完美复活的剩炸鸡～^^的做法步骤
1. 剩炸鸡撕成小块备用
2. 生菜切丝备用
3. 撕好的鸡块翻炒加热（喜欢黑胡椒的童鞋可以在出锅前撒上黑胡椒）
4. 煮好的米饭盛出来晾一下（普通米饭就可以哦，最近刚好在吃紫米饭所以是紫色的）
5. 热好的鸡肉盖在米饭上，再加上生菜，浇上蛋黄酱和大阪烧酱～完成～～～^^
6. 配上清爽的白色萝卜泡菜更好吃
㈩ 吃不完的炸鸡第二天怎么吃
吃不完的炸鸡第二天最好吃的做法就是放在油锅里炸一下 ，这样也是很好吃的 ，而且味道还不会改变 。