1. 红烧吊瓜的家常做法大全怎么做好吃视频
食材
主料
吊瓜
600克
辅料
油
适量
盐
适量
白糖
少许
葱
适量
生抽
少许
步骤
10.出锅装盘，即可上桌品味
小贴士
1、汤汁不宜太多，最后烧制到不见汤汁为好。
2、用生抽主要是提味，同时也辅助增加一点色泽。
2. 吊瓜的做法和配方 红烧吊瓜的做法
1、主料：吊瓜600克。
2、辅料：油适量、盐适量、白糖少许、葱适量、生抽少许。
3、把吊瓜去皮洗净切滚刀块。
4、热油，炒香葱花，放入吊瓜块翻炒。
5、加适量生抽，翻炒均匀。
6、加入清水，没过吊瓜的一半就可以。
7、大火烧开。
8、改小火烧制5分钟。
9、加盐、一点点白糖调味。
10、再烧制3分钟左右，至吊瓜软烂，即可关火。
11、出锅装盘，即可上桌品味。
3. 吊瓜怎么吃，吊瓜的吃法
可以做成红烧吊瓜食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料有：吊瓜700g、油30g、食盐6g、生抽5g、葱适量、白糖3g。
1、将需要用到的食材吊瓜准备好。
2、用刀削去吊瓜的皮并且将其切成滚刀块的形状备用。
3、将锅内的油烧热，把葱花下入锅中炒香，然后放入吊瓜块继续翻炒。
4、向锅中加入适量的生抽，接着翻炒均匀。
5、然后向锅中加入适量清水，水量能够没过吊瓜的一半就可以了。
6、开大火将锅内的食材烧开，然后将火调小继续烧制5分钟。
7、最后向锅内加入适量的食盐和适量的白糖进行调味。
8、调好味后再烧制3分钟左右的时间，直到吊瓜被烧制的软烂了，就可以关闭火源了。
9、将做好的红烧吊瓜盛出锅装入盘中，即可上桌享用了。
吊瓜有解热止渴、利尿、镇咳祛痰等作用。 种子含脂花肪油；果实含三萜皂苷、有机酸、树脂、糖类、色素；根含蛋白质、皂苷、酸类。
4. 吊瓜怎么炒好吃 吊瓜如何炒好吃
1、材料有：吊瓜700g、油30g、食盐6g、生抽5g、葱适量、白糖3g。
2、将需要用到的食材吊瓜准备好。
3、用刀削去吊瓜的皮并且将其切成滚刀块的形状备用。
4、将锅内的油烧热，把葱花下入锅中炒香，然后放入吊瓜块继续翻炒。
5、向锅中加入适量的生抽，接着翻炒均匀。
6、然后向锅中加入适量清水，水量能够没过吊瓜的一半就可以了。
7、开大火将锅内的食材烧开。
8、然后将火调小继续烧制5分钟。
9、最后向锅内加入适量的食盐和适量的白糖进行调味。
10、调好味后再烧制3分钟左右的时间，直到吊瓜被烧制的软烂了，就可以关闭火源了。
11、将做好的红烧吊瓜盛出锅装入盘中，即可上桌享用了。
5. 吊瓜子怎么炒好吃
用料
主料：吊瓜600克
辅料：油1汤匙、盐6克、生抽1茶匙、葱适量、白糖2克
红烧吊瓜的做法
1、主料： 吊瓜。
6. 吊瓜子怎么炒
主料：猪肉50g、吊瓜一根
调料：食盐适量、葱适量、调和油适量
吊瓜炒肉的做法：
1、将吊瓜洗净去瓤。
7. 吊瓜怎么做好吃
食材
主料
吊瓜
200g
面粉
200g
辅料
盐
适量
胡椒
适量
步骤
1.吊瓜洗净用擦子擦成细丝。
2.放盐和胡椒拌匀，杀出水来。
3.放入面粉。
4.加水搅拌成厚面糊。
5.平底锅烧热，放入一勺面糊。
6.用铲子摊开。
7.煎至两面都熟透。
小贴士
1、吊瓜的皮不要去掉，很好吃的。
2、面糊要多搅拌一会才会有筋。
8. 红烧吊瓜怎么做好吃
主料
吊瓜 ：600
油 ：适量
葱 ：适量
生抽 ：少许
白糖 ：少许
盐 ：适量
第十步
10. 出锅装盘，即可上桌品味
辅料
具体步骤
9. 吊瓜怎么吃
可以做成红烧吊瓜食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料有：吊瓜700g、油30g、食盐6g、生抽5g、葱适量、白糖3g。
1、将需要用到的食材吊瓜准备好。