A. 黄瓜鸡胸怎么炒
B. 黄瓜炒鸡肉的家常做法
前言
蛋白丰富，容易吸收的鸡肉，加上维生素含量很高，适合养生的黄瓜，这道菜其实给予老人吃也是很不错的选择呢，婆婆很喜欢吃。
是中午炖鸡特意留下来的鸡脯肉，为的就是把家中的两根黄瓜炒了，我家中多数炒菜是炒鸡蛋，因为我不喜欢吃肉所以不买，但是老人还是需要的，于是就晚上做了这道黄瓜炒鸡肉给婆婆，很不错
材料
主料：鸡脯肉200g、黄瓜2根；
辅料：油适量、盐适量、老抽适量
黄瓜炒鸡肉
1
中午留下的鸡肉
2
切成丝放入油锅中爆炒
3
加入适量的老抽和食醋
4
小火翻炒至鸡肉变白
5
加入切好的葱姜丝
6
加入切好的黄瓜翻炒
7
加入适量的料酒翻炒至黄瓜变软
8
加入适量的食盐翻炒
小贴士
黄瓜可以切的再小一点，不过这个看个人喜好，我这样切的入味也不错
C. 黄瓜鸡丁怎么炒好吃
黄瓜鸡丁是比较受欢迎的美食，因为营养价值高，所以被人们喜欢。平时黄瓜鸡丁在平时的吃法上面有很多种，比较常见的就是准备一些黄瓜，还有鸡胸脯肉切成丁状，一定要一样大小，先把鸡胸脯肉腌制一下，这样在吃的时候口感会更好一些。
材料
鸡丁，黄瓜一根
做法
步骤1：鸡丁加入料酒，酱油，淀粉。腌制15分钟，黄瓜洗干净切丁待用。
步骤2：锅中底油，油七成热，开小火加花椒爆香一下，然后捞出花椒，倒入鸡丁煸炒。
步骤3：鸡丁煸炒发白，就可以倒入黄瓜丁一起翻炒下。
步骤4：加入盐，少许白糖，一勺清水，汤汁收开就可以了。
材料
黄瓜1根，鸡胸200克，盐，鸡精
做法
1、鸡胸肉和黄瓜均切成丁。
2、鸡胸肉用料酒、盐、蛋清、水淀粉拌匀，淹制10分钟。
3、锅里放油，把鸡胸肉滑一下捞出控干油。
4、锅里留少许的油放入葱花、姜未煸炒出香味再放入黄瓜、滑好的鸡胸、盐和鸡精，翻勺即成。
D. 鸡肉炒黄瓜怎么做如何做好吃
主料
鸡肉
半斤
黄瓜
1根
生姜
3片
辅料
食用油
3勺
食用盐
半勺
鸡精
半勺
生抽
半勺
步骤
7.成品图
小贴士
先把鸡肉炒熟，再放入黄瓜。
E. 黄瓜炒鸡肉丁怎么做好吃
食材：鸡胸肉、黄瓜
1、准备好食材，将鸡胸肉切鸡丁。
2、放入油锅中爆炒。
3、加入适量的老抽和食醋。
4、小火翻炒至鸡肉变白。
5、加入切好的葱姜丝。
6、加入切好的黄瓜翻炒。
7、加入适量的料酒翻炒至黄瓜变软，加入适量的食盐翻炒。
功效：黄瓜是有很好的清热解毒、利水利尿的作用，对于烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤是有很好的治疗作用。黄瓜是含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。所以是可以很好的补充身体营养，而且黄瓜也是有美容的作用，能够收敛和消除皮肤皱纹。对皮肤较黑的人效果尤佳。鸡胸肉也是含有一定的维生素和蛋白质。黄瓜和鸡胸肉一起炒食，能够很好的补充身体能量，帮助强壮身体。
我们都知道黄瓜是有多种的功效，是我们美容减肥的佳品，而鸡胸肉能够很好的补充身体能量，但是脂肪的含量不是很高，所以正在减肥的朋友不妨是试一试这款菜肴，相信大家是会受到不错的效果
F. 鸡片炒黄瓜的家常做法大全怎么做好
用料
主料
烹饪技巧
黄瓜片很容易熟，炒制时间不要过长
G. 黄瓜炒鸡肉片最正宗的做法
前言
好久没炒黄瓜吃了，这边的黄瓜真是没我们中国的嫩呀，没办法起吃还是得做呀
材料
主料：黄瓜2根、鸡胸肉120g；
辅料：油适量、盐适量、淀粉适量、料酒适量、生抽适量
黄瓜炒鸡肉片
1
鸡肉切成片加料酒
淀粉抓匀腌半小时
2
黄瓜两根去皮
3
切成片
4
锅里倒入油倒入腌好的鸡肉片
5
快火炒散
6
加入黄瓜片炒匀
7
然后加入盐炒
8
炒匀炒散后加入生抽炒匀
9
炒至黄瓜入味
10
出锅前加点鸡精炒匀
11
炒好后装盘
小贴士
简单又美味的菜
H. 黄瓜炒鸡肉怎么做好吃
主料2人份
黄瓜1根
鸡腿2个
辅料
红椒20克
姜5克
蒜10克
花生油适量
精盐0.5茶匙
糖0.5茶匙
生抽1茶匙
鸡粉1茶匙
淀粉1茶匙
胡椒粉1克
料酒1茶匙
步骤1
鸡腿处理干净，用刀小心地把鸡皮与鸡骨剔除
步骤2
肉厚的地方，用刀片薄，使它整体看来厚薄一致
步骤3
切成小丁
步骤4
加入盐，糖，生抽，胡椒粉，鸡粉，生粉，食用油腌制 。（想要更入味，可用手多抓拌一会，把味道揉进肉中
步骤5
黄瓜去瓤切片，红椒，姜蒜切片备用
步骤6
锅烧热，放油，鸡球入锅，先不要急着翻动，让它煎的稍稍定型，再翻，如果想吃嫩点的，就少煎一会，如果想吃香口的，可以多煎一会至金黄焦香状
步骤7
蘸入料酒增香，当鸡球已经成熟后，盛出备用
步骤8
利用锅中炒鸡球剩余的油脂，把姜蒜，红椒炒香
步骤9
黄瓜片入锅翻炒
步骤10
调入适量盐，糖，鸡粉
步骤11
事先炒好的鸡球回锅
步骤12
大火炒匀，即可出锅