Ⅰ 纯香菇包怎么做
香菇包子是我们生活当中，经常会吃的一种美食香菇原本是生长在大森林里面的植物，是属于一种菌类植物，香菇有的是属于天然的，有的是属于自己的家里种植而成的，一般来说，香菇都是比较好吃美味的做法，有很多种，那么接下来的文章当中，就来教大家做香菇馅儿包子的做法是如何制作的？
用料
主料香菇适量生抽适量五香粉适量味精适量香油适量蚝油适量猪肉适量
香菇木耳猪肉馅包子的做法
适量酵母跟温水活开。
缓缓倒入面粉内。
用筷子搅拌成絮状。
活成光滑的面团，在盆子上盖一个湿布，放在角落内。
肉馅切成丁。
香菇洗净后切成丁。
木耳也切成丁，跟肉馅香菇丁一起混合。
混合后的肉馅内加入盐，生抽，味精，五香粉，香油，蚝油拌匀。
看到面醒到两倍大，我是醒了一下午，中午活上面就出去玩了，晚上才做的。
把醒好的面内加入适量面粉揉成条状，再切成大小相同的剂子。
把剂子擀成圆饼后，加入适量馅。
用你自己喜欢的花样把口收好就行，这是我的包的样式。
包好了以后再醒20分钟，包子上面盖一层布比较好。
开锅后放入蒸锅，再开锅后15分钟即可。
文章当中我们了解到了香菇馅包子做法，首先呢，做法和制作过程都非常的简单，我们在做包子的时候一定要把做包子的面皮儿做的好吃筋道，根据以上的方法来慢工出细活，一会儿的功夫就可以制作好了。
Ⅱ 鲜香菇包怎么做的做法
用料
主料
面粉适量
香菇
适量
黑木耳
适量
胡萝卜
适量
食盐
少许
葱
5克
姜
少许
生抽
少许
香油
少许
辅料
调料
鲜香菇包的做法
1.大虾洗净，取虾仁，去虾肠，用刀切碎。把虾泥和肉馅混合
2.木耳，香菇，胡萝卜都洗净切碎末
3.把肉，虾，胡萝卜，香菇，木耳混合，加调料拌匀做成包子馅
4.发面面团揉匀，搓长条，切面剂，压扁，擀皮，包馅，捏成小包子，入蒸锅蒸熟即可
Ⅲ 香菇素包的做法步骤图，香菇素包怎么做好吃
图片我就不发了，目的是帮你省流量
香菇素包
香菇素包是用香菇、油菜、水发木耳做成馅料，制成的素馅包子。
香菇素包含有丰富的蛋白质、香菇多糖，而脂肪含量极低，口味清淡，特别适合减肥人士和老年人食用。
中文名
香菇素包
主要食材
小麦面粉，香菇（鲜）
口味
清淡
功效
防癌抗老，延缓衰老
所需食材
主料：小麦面粉(500克) 香菇（鲜）(200克)
辅料：油菜(250克) 油面筋(60克) 木耳(干)(100克) 酵母(3克)
调料：盐(5克) 味精(2克) 白砂糖(5克) 植物油(20克) 香油(15克)
制作方法
1.将面粉加酵母、温水，和成面团，放在有盖的容器里，等待发酵，等到面团膨大、蓬松是，即可做包子坯。
2.将香菇、木耳泡发、洗净、切碎。
3.将油面筋洗净切碎。
4.将油菜洗净，沸水焯熟，放在凉水中浸凉，再切碎，挤去水。
5.将植物油放锅内，烧热，放入切好的香菇、黑木耳、油面筋、白糖、盐，煸炒至熟，起锅时加入油菜、味精拌匀，淋上香油，即成为包子馅。
6.根据个人喜好作成大小合适的包子，摆放在蒸笼里，将蒸笼放到沸水锅上蒸10分钟即可出笼食用。
Ⅳ 香菇鲜肉包的做法
滋味鲜美香菇鲜肉包的做法：1、将香菇用水发好、笋（选用熟笋）洗净，均切成小粒；猪肉洗净，切成碎粒，备用2、将猪肉放入盆里，加入精盐、味精、酱油拌匀，分次加入水，顺着一个方向慢慢搅动，搅成糊状后，加入香菇粒、熟笋粒、麻油、胡椒粉，调拌均匀，即成馅料3、将面粉与酵母掺在一起，用温水和好，揉匀，待面团发起，对入适量食碱，揉匀揉透，加入饴糖反复揉至面团光滑，分成大小均匀的面剂，擀成圆皮，将馅料放入圆皮的中间，用手指捏起圆边向上收呈十字，再拧四边收上，去掉面带，即成包子生坯4.将包子生坯放进120度左右的烘箱内，烤二三分钟，生坯表皮成一层光洁的软薄面壳，取出在常温下饧10分钟左右，再摆入屉中，用旺火沸水蒸约15分钟，即可食用香菇鲜肉包的制作要诀：麻油即为香油食疗作用1、小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等2、猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血
Ⅳ 香菇包怎么做
1.将剁好的香菇放入肉末还有煎好的鸡蛋，葱末，调入酱油，盐味精。记住这里要放少许油，这样饺子不会干瘪。
2.搅拌均匀，平时我都是在锅里炒一点，试试味道够不够的，我觉得这方法不错。嘻嘻要比正常咸点。嗯这样陷就好了，开始包就好罗
主料：猪上肉400克、鲜香菇100克、饺子粉300克；
调料：鸡蛋一个、生姜、葱、胡椒粉、生抽、芝麻油、鸡粉、淀粉、料酒各适量；
捞出饺子就开吃吧。
Ⅵ 香菇包子馅需要炒吗怎么做好吃
香菇包子馅是我们常见的包子馅，可以搭配肉类也可以搭配素菜，无论是制作成荤馅的包子嗨皮制作成素馅的包子都是非常好吃的，制作香菇馅香菇不需要炒，如果是制作肉馅的香菇包子可以把肉馅炒一下。===香菇包子馅(荤馅)===
【准备食材】：香菇，后臀尖，葱花，姜末，料酒，五香粉，生抽，盐和味精。
【制作方法】：香菇去掉根部洗净用手攥干水分，先切成片，在剁成碎末备用。把后臀尖肉切成0.5厘米左右的小方丁，锅中加入适量的色拉油，油热后倒入切好的肉丁，把肉丁炒干香放凉备用。
Ⅶ 香菇鲜肉包怎样做才好吃
香菇鲜肉包子的做法
将材料1全部揉成光滑面团，
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Ⅷ 香菇包子的做法
准备面粉，香菇肉末葱花鸡蛋！
400克面粉倒入大一点的碗中，加入五克酵母粉，搅拌开，200克水，分次倒入面粉中，搅拌成絮状，揉成不粘手的光滑面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大，
将香菇洗净，放入开水中，焯两分钟左右捞出，
凉冷后用力挤去水分。
将香菇切成丁，
碗中倒入肉末，
香菇丁葱花，
打入一个鸡蛋，加入适量盐，两勺生抽一勺蚝油，
一勺香油，搅拌均匀备用
面团发酵至两倍大后取出面团，
案板上撒入干面粉，将面团搓揉排气，
揉成长条，
切成均匀的块，
取一块面团再揉30秒左右，这样做出的包子会更细腻。
压扁擀成中间厚边缘薄的面片，不要擀的太薄，
取适量肉馅放入面皮中，包起来。
往蒸锅中放入足够多的温水，大概40度左右。
在蒸格上铺一块湿纱布，将包子放入，
盖上盖子醒发15分钟左右，15分钟后包子像这样变大变蓬松，盖上盖子大火蒸15分钟左右，关火焖五分钟再开盖包子就不会回缩了！
红松柔软的香菇肉包就完成了，喜欢视频可关注分享，收藏有更多美食视频等着
啊。
Ⅸ 香菇包怎么做如何做好吃
香菇肉包的做法步骤
1
1、将面粉加入化好的酵母水，揉成比做馒头还要软的面团，揉到面光、手光、盆光。盖上湿布，放到温暖的地方醒发1个半小时。
2
2、面团发酵好了。
3
3、将香菇浸泡至软，切成小丁。
4
4、葱洗干净切成细细的葱花。生姜切成姜蓉。
5
5、将香菇丁、葱花、姜蓉放入猪肉馅中，猪肉馅3肥7瘦比较好。放入盐、 生抽、老抽、糖搅拌均匀。
6
6、打水。直接用凉白开也可以，有高汤更好。这么多肉馅，我打了一碗水，家中吃饭的碗。分四次打完，每次倒入1/4,顺时针搅拌，直至肉馅完全将水吸收，再倒入1/4，直至完全打完。肉馅打好水后，倒入适量调和油。
7
7、面粉发酵好后，取出排气，揉到发酵前大小，分成小份。
8
8、取一份用擀面棍，擀成中间厚四周薄的面皮，大一点更好包。
9
9、将面皮放入左手虎口处，将肉馅放在面皮中间，右手开始捏褶子，一个包子捏10-15个褶子就行了。将所有褶子合在一起再一拧，口子就封好了。一个包子就做好了。
10
10、包子做好后，放到蒸锅中再次醒发20分钟。
11
11、开大火蒸20分钟，关火焖5分钟再出锅。