⑴ 好吃的蒜香花生米怎么做好吃又简单,做法
食材
主料
花生米300g
辅料
大料
4个
香叶
3片
桂皮
2块
大蒜
60g
山奈
3粒
盐
适量
步骤
蒜香花生米的做法步骤1
1.准备好所有的食材。
蒜香花生米的做法步骤2
2.锅中加入适量的清水,放入所有调味料煮上15分钟。
蒜香花生米的做法步骤3
3.花生米清洗干净备用。
蒜香花生米的做法步骤4
4.大蒜去皮,然后用刀拍一下。
蒜香花生米的做法步骤5
5.煮好的调料水加入盐调味,要比一般汤要咸一些。然后关火。
蒜香花生米的做法步骤6
6.把调料水倒入大盆中,加入大蒜。
蒜香花生米的做法步骤7
7.再倒入花生米。
蒜香花生米的做法步骤8
8.加盖浸泡一夜。
蒜香花生米的做法步骤9
9.浸泡好的花生米沥干水分,放入炒锅中中小火翻炒。
蒜香花生米的做法步骤10
10.直到花生米没有水分,有些发干关火。
蒜香花生米的做法步骤11
11.把花生米倒入烤盘推均匀。
蒜香花生米的做法步骤12
12.烤箱预热160度放入烤盘烤制40分钟。
蒜香花生米的做法步骤13
13.然后用铲子把花生米翻版一下。把温度调至180继续在烤制20分钟,花生米变干脆即可。
⑵ 花生米别再油炸,蒜香花生米你听过吗怎么做才能酥脆好吃呢
很多人只知道花生米能够油炸着吃,但其实花生米的做法比较的多,今天给大家介绍的就是蒜香花生米的做法。想要做出好吃的蒜香花生米,首先得准备好相应的食材,准备一块生姜,一头蒜瓣,然后准备一些八角,桂皮,花椒,香叶以及食用盐等调料。
出锅之后的花生米不建议马上就去吃,因为此时的花生米比较碳,而且热的花生米不是很酥脆,最好等到花生米温度下来了之后再去吃,这样花生米的口感是比较脆的。
⑶ 蒜泥花生煮法
蒜泥花生做法如下:
1、准备花椒大料、蒜末、盐,用温水冲泡。
2、将要做的花生放入调料水中浸泡,大概半天时间。
3、将调料水和花生放在锅中一起煮熟。
4、将煮熟的花生放在阳光充足的地方进行晾晒,晒干。(要常进行翻晒,避免晒不到的地方变质。)
美味的蒜泥花生就做好了。
⑷ 蒜香花生怎么做出来的
准备原料:花生350克、盐10克、蒜25克、香叶2片、大料5瓣、桂皮1小块、花椒20粒
1、蒜25克切片,香叶2片、大料5瓣、桂皮1小块、花椒20粒。
⑸ 怎么做蒜香花生
⑹ 蒜香花生米怎么做出来的
蒜香花生米
材料
花生,蒜,桂皮,八角,香叶,草果,白糖,盐
做法
1.花生用水泡半小时,洗净沥干水。
2.锅里放水,把所有调料放锅里烧开,倒入泡好的花生,再次烧开后盖上锅盖用小火煮15--20分钟.关火闷几个小时即可。
我们在日常生活中经常会吃到花生米这种食物,而这种食物更是许多人不可或缺的下酒菜,尤其是在我国的北方地区,很多人选择用花生来做下酒菜,那么我们知道最好吃的花生就是酒鬼花生了,非常的够味道,下面小编就教给大家酒鬼花生的做法。
1.今天小编要教给大家做的酒鬼,花生米是麻辣味的酒鬼花生米,所以一些不能吃辣的人建议不要学习错了。我们首先来准备原材料,我们需要的原材料有花生米,干辣椒,辣椒粉,食盐,食用油,花椒,白糖,还有熟的白芝麻。
2.我们先将花生米放置于一个容器之中,当然这些花生米是已经去过外皮的,然后我们向这个容器之中加入没过花生米的量的清水,并浸泡大概三个小时左右的时间。
3.泡好之后,我们将花生外面的白色的皮给剥掉,并将花生米中的水分控干,把花生米装进到一个保鲜袋中,并放入冰箱的冷冻室中13个小时左右。
4.我们将准备好的干辣椒清洗干净并减成很小的段,然后我们将锅打开,在锅中加入一定量的食用油,食用油烧热之后,将冷冻过的花生米倒在锅中并开小火给花生米炸一下,花生米变颜色之后,我们将其捞出并沥干油份。
5.在留有油的锅中加入干辣椒和花椒,并小炒出香味儿,然后再次将花生米倒入锅中,加入一定量的盐和白糖,还有辣椒粉,还有熟白芝麻,然后搅拌均匀,关火出锅即可。
以上就是小编给大家介绍的酒鬼花生米的做法,在日常生活中大家一定很喜欢吃一些各大超市买来的酒鬼花生米,那么通过小编给大家介绍之后,大家也可以在自己的家中制作出一锅美味可口的酒鬼花生米了。
⑺ 蒜蓉花生怎么做
最好先把花生爆香,再放蒜蓉一起炒。具体方法:先放蒜蓉,(不用太多哦只要四个蒜瓣的量就行)等煸炒出香味后放花生,不停翻动(加大约300毫升水)再炒一会就好了(不能盖锅盖)