⑴ 虾仁炒洋葱怎么做好吃
用料
虾仁 300克
洋葱 1.5个
油 少许
淀粉 一勺
盐 适量
料酒 一勺
姜 少许
虾仁炒洋葱的做法
虾仁去虾线，加姜丝、淀粉和料酒腌制去腥；洋葱切丝备用。虾仁炒洋葱的做法 步骤1
锅内放油，预热到7成热虾仁炒洋葱的做法 步骤2
将腌制好的虾仁放入翻炒虾仁炒洋葱的做法 步骤3
虾仁炒至6成熟放入洋葱，放入适量盐翻炒虾仁炒洋葱的做法 步骤4
炒至洋葱变软出锅
⑵ 洋葱能与虾仁一起吃吗
洋葱能与虾仁一起吃吗？
洋葱和虾不建议一起吃，可能形成草酸钙产生结石。
洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效：
1、预防癌症
洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，能刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长，同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性，阻止癌细胞生长。一份调查显示，常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%，因胃癌致死者少30%。
2、维护心血管健康
洋葱是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成的作用。洋葱中含量丰富的槲皮素，其生物的可利用率很高，科学家研究报告指出，槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化，对于动脉粥样硬化，能提供重要的保护作用。
3、刺激食欲，帮助消化
洋葱含有葱蒜辣素，有浓郁的香气，加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌，增进食欲。动物实验也证明，洋葱能提高胃肠道张力，促进胃肠蠕动，从而起到开胃作用，对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。
4、杀菌、抗感冒
洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激这些位置的细胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。
小建议：紫皮洋葱营养成分更高
根据皮色，洋葱可分为白皮、黄皮和紫皮三种。从营养价值的角度评估，紫皮洋葱的营养更好一些。这是因为紫皮洋葱相对于其他两个品种的洋葱味道更辛辣，这就意味着其含有更多的蒜素。此外，紫皮洋葱的紫皮部分含有更多的槲皮素。
食物相克
1、洋葱和蜂蜜
洋葱和蜂蜜不能一起吃，一起吃对眼睛不好，会引起眼睛的不适，严重的还会导致眼睛失明。
2、洋葱和海带
洋葱和海带不能一起吃，海带里边含有丰富的碘和钙，洋葱含有草酸，洋葱和海带一起吃容易形成结石。
3、洋葱和鱼
洋葱和鱼不能一起吃，鱼中含有丰富的蛋白质，洋葱和鱼同吃，洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质，使之沉淀，不容易被人体消化吸收。
⑶ 洋葱爆炒虾怎么做好吃
食材
主料
虾
500g
洋葱
1个
辅料
油
适量
鱼露
适量
生抽
1勺
料酒
半勺
大蒜
适量
姜
适量
黑胡椒
适量
步骤
1.将虾去掉虾线，洗净沥干
2.洋葱切块掰开
3.大蒜切片，生姜切末
4.锅下多一些油烧热
5.下入虾大火爆炒至虾微黄捞出
6.锅里留底油烧热，放洋葱，大蒜，姜炒出香味
7.在倒入爆好的虾入锅中大火翻炒，同时滴几滴鱼露直接滴在锅底迅速爆香
8.炒的同时再调入半勺料酒，接着加生抽，黑胡椒调味炒匀起锅装盘
⑷ 洋葱炒虾仁怎么炒
洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食。原产亚洲西部，在中国各地均有栽培，四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的葱头。在国外它却被誉为“菜中皇后”，营养价值较高。最近跟洋葱玩上了，今天用洋葱来配炒了虾仁，清鲜有味的很哦。配米粥更是棒棒哒。”
用料
主料
⑸ 做法，洋葱炒虾仁怎么做好吃，洋葱炒虾仁的家常做法
食材用料
洋葱中等一个相克食物
虾仁300g相克食物
盐3g
洋葱炒虾仁的做法
洋葱炒虾仁的做法图解11.虾仁洗干净控水，洋葱切末。
洋葱炒虾仁的做法图解22.洋葱小火慢慢炒成黄色。
洋葱炒虾仁的做法图解33.放入虾仁。
洋葱炒虾仁的做法图解44.成熟出锅。
⑹ 洋葱炒大虾的做法
基尾虾的做法一般为水煮、油爆，水煮能最大程度地保持原叶，油爆能保持香香的味道，但是这2种方法经常做了，吃了也会吃腻。其实，基尾虾也能与洋葱爆炒，今天小编做了一道洋葱炒基尾虾，很好吃哦！
食材换一换食材
基尾虾
300克
洋葱
1棵
食用油
适量
盐
适量
生姜
适量
酱油
适量
方法/步骤分步阅读
1
/10
洋葱1只，去掉根部，然后去皮，再切成一片一片。洋葱有些辣眼睛，在切时要当心，眼睛要远离。
2
/10
基尾虾300克，去净泥肠，洗净，待用。基尾虾要尽量选择大一些的。
3
/10
剥一些大蒜头，洗净，将之剁成泥状。
4
/10
锅内放水，用中火烧热，然后倒入基尾虾，开始飞水。
5
/10
待再次烧开后，用勺子搅拌，使之受热均匀，虾肉很快就变红了，不要等到全熟，一红便用沥水勺捞出，沥水待用。
6
/10
将锅洗干净，再次烧热，放油，然后加入切好的洋葱，开始用中火炒一下，炒时放入适量的盐和少量酱油。
7
/10
洋葱很快就炒熟了，盛出待用。
8
/10
铁锅里再次加入适量的油，放入几片生姜，倒入蒜泥和已经飞水的基尾虾，一块儿大炒一下，同时加入少量的盐。
9
/10
待虾炒出虾油时，倒入熟洋葱，再次翻炒一下，让之均匀，最好加入适量的味精。
10
/10
很快，一盆洋葱炒大虾做做好了，洋葱很嫩，散发着虾味，而虾肉很紧致，肉质很丰富，很香很好吃哦！
⑺ 洋葱爆炒虾的家常做法大全怎么做好吃
洋葱爆炒虾的做法步骤
洋葱爆炒虾的做法步骤：1 1将虾去掉虾线，洗净沥干
洋葱爆炒虾的做法步骤：2 2洋葱切块掰开
洋葱爆炒虾的做法步骤：3 3大蒜切片，生姜切末
洋葱爆炒虾的做法步骤：4 4锅下多一些油烧热
洋葱爆炒虾的做法步骤：5 5下入虾大火爆炒至虾微黄捞出
洋葱爆炒虾的做法步骤：6 6锅里留底油烧热，放洋葱，大蒜，姜炒出香味
洋葱爆炒虾的做法步骤：7 7在倒入爆好的虾入锅中大火翻炒，同时滴几滴鱼露直接滴在锅底迅速爆香
洋葱爆炒虾的做法步骤：8 8炒的同时再调入半勺料酒，接着加生抽，黑胡椒调味炒匀起锅装
⑻ 怎样抄洋葱虾仁
相信有很多人表示虾仁是她们的最爱，小编也是其中之一。虾仁不仅和别的菜制作起来方便，味道也非常美味，还有多种健康功效，营养物质也是非常丰富，老幼皆宜。所以很多妈妈都会很多制作虾仁的方法。我们今天要讲的就是和虾仁有关的菜，一起来看看如何制作洋葱炒虾仁吧!
超市有剥好壳的虾仁，虽然比不上鲜虾自己去壳的好吃，但也将就。一般饭店用得虾仁都是这种。虾肉炒多久肉基本都不会老，很适合练手。用料：虾仁、洋葱半个、姜片、黑胡椒、葱油、盐。
虾仁解冻去黑线洗净待用。洋葱切好待用。虾仁用黑胡椒腌制均匀，姜切片，葱切小段。热锅热油放入姜片炒香，下虾仁炒至成熟，留油捞出。锅中下入洋葱炒至透明，加炒好的虾仁、少许盐调味一同翻炒。撒上葱花就可以出锅了。
葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治肠炎、虫积腹痛、赤白带下等病症。洋葱所含前列腺素A，具有明显降压作用，所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效。能抑制高脂肪饮食引起的血脂升高，可防止和治疗动脉硬化症。洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。洋葱中有一种肽物质，可减少癌的发生率。洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用。
看了以上的制作洋葱炒虾仁的方法，大家有没有都学会呢?学会了的朋友，不妨在家里试试看。虾仁营养丰富，蛋白质含量很高，是别的食物的很多倍，不仅如此，虾仁的脂肪量还特别少，含多种无机盐，是减肥的朋友最佳的选择哦。
⑼ 洋葱炒虾仁怎么做好吃又简单
用料
洋葱 中等一个
虾仁 300g
盐 3g
洋葱炒虾仁的做法
虾仁洗干净控水，洋葱切末。
