1. 太阳花肠的做法步骤图,太阳花肠怎么做好吃
主料鹌鹑蛋1个火腿肠1根黄瓜1根 辅料油适量盐适量
步骤
火腿太阳花的做法步骤11.准备材料:比较简单在超市都可以买到。
火腿太阳花的做法步骤22.将火腿均匀的对半切开,就会变成两个长条型。
最重要的是用小刀尽量均匀的切成小条。一定不要切断了。然后在案板上轻轻的弄成一个圆形
火腿太阳花的做法步骤33.将圆形的空心火腿肠造型在油锅里面煎一下。不要翻面。油煎的目的是让火腿肠的刀切面更成型。不要煎的时间过长,1。2分钟看到翻一点点黄就可以放鹌鹑蛋了。
鹌鹑蛋要正好打进空心里,这样的造型就比较美观
火腿太阳花的做法步骤44.将黄瓜皮造型好作为太阳花的茎和叶子。在锅里面定型。
火腿太阳花的做法步骤55.然后装盘就可以上桌啦。是不是很可爱呢。
2. 太阳花鸡蛋怎么做
太阳花鸡蛋的做法步骤:
用料
鸡蛋 2个
脆脆肠 1包
淀粉 1小勺
小葱 2根
红辣椒 1个
盐,白糖,味精,生抽 各适量
做法步骤
1、脆脆肠切成3厘米长段,在脆脆肠的一端切上十字花。(这次没买到脆脆肠,用的是烤肠,效果没那么好)
2、鸡蛋加上淀粉,打成蛋液,摊成鸡蛋饼。
3、蛋皮对折,切成两个长方形的蛋皮。
4、把切好的长方形蛋皮,再对折,在打折的一面均匀的切上花刀,记住,千万不要切断,只能切到三分之二处。
5、再把刚才打好花刀的脆肠放在蛋皮中间,从一头开始卷起来,(打花刀的脆肠和打花刀的蛋皮只能放同一个方向。)
6、最后把卷好的蛋皮用牙签固定住,就成了一朵漂亮的蛋皮花。
7、依次做好剩下的全部。
8、锅里放上水,大火蒸8分钟。
9、锅里放半碗水,放上盐,味精,生抽,白糖,调味,用一点点淀粉勾欠,撒上葱花和红辣椒作点缀,最后加上油,使欠更亮。
10、将勾好的欠均匀的加在蒸好的花朵上。
11、成品,这是这次烤肠做的,蒸好后中间的烤肠开花,像漂亮的向日葵。
12、脆脆肠做的,蒸好后中间的脆肠都开花了更漂亮,好吃的太阳花鸡蛋就做好了。
3. 太阳花便当怎么做如何做好吃
主料
金银米饭(玉米米饭)1碗 鸡蛋3个
火腿2片 小蕃茄5个
香葱2根 盐适量
白糖少许 黑芝麻1勺
生菜几片 藕3片
胡萝卜5片 西兰花适量
食用油少许
太阳花便当的做法步骤
1. 将所需要的的食材都准备好,该切好的切好备用
2. 鸡蛋打入碗中,加盐和一丢丢的糖(也可以不加)用手动打蛋器打散
3. 加葱花,火腿,和蕃茄丁拌匀
4. 藕和胡萝卜切片,刻花,同西兰花放开水中焯熟捞出(水中加点盐和几滴油)
5. 平底锅烧热,刷一层油,倒入调好的蛋液,转动锅摊开,小火煎,表面凝固时卷起来
6. 卷起来的蛋卷推至一边,再次倒入剩下的蛋液,转动锅摊开,蛋卷的那一侧用铲挑起,也将下让蛋液流过去,再次煎到蛋液有点凝固时,从外往内卷
7. 卷好后再略煎一会儿,关火
8. 取一部分米饭,加点盐和芝麻拌匀
9. 做好的蛋烧切段备用
10. 用保鲜膜包入米饭,捏一个小圆饼
11. 便当盒(没有用烤碗代替)中放一层米饭压实(可根据可口填加各种食材),原本是没打算这一层米饭的,无耐盘子深,东西少了不好看,试了好久才加了这层米饭。便当盒一般不用多加这一层。
12. 放上生菜垫一下,放上米饭饼当花芯,再将蛋烧围一圈,看起来像朵儿,再将其他食材依次摆好
13. 成品,美美哒!由于小地方食材有限,大家可放自己喜欢的食材
4. 太阳花包的做法,太阳花包怎么做好吃,太阳花包的家常
太阳花包
工艺蒸
口味甜味
食盐
5g
元贞糖
10g
酵母(干)
3g
白醋
2滴
用料
调料
太阳花包的做法
1.低粉与糖,盐混合好,倒入调好的酵母,用筷子搅拌成雪化状,然后揉成团,再滴入两滴白醋,揉成光滑的面团,放入密封罐里,室温进行发酵(28-30度)大概1.5-2小时。
2.面团膨胀为原来的两倍大;
3.而且面团里面呈蜂窝状,则发酵完成;
4.取出来再次揉成光滑面团;
5.然后将面团分成等份的小面团;
6.擀成圆片;
7.放上粟米叉烧馅;
8.滚圆,收口向下,然后用手轻压扁;
9.用刮板随着圆饼周围切上6-7下;
10.然后将造好型的包子放上蒸架上,进行最后的醒发,时间大概20-30分钟,生坯拿在手上感觉很轻,醒发完成;
11.冷水下锅,水煮沸后,转慢火蒸15分钟,熄火再焖3分钟,打开取出来吃即可;
5. 自制太阳花裱花蛋糕怎么做好吃又简单,做
主料
八寸戚风蛋糕 :1个
动物性鲜奶油 :300
白糖 :30
红黄色素 :少许
第一步
动物性鲜奶油与用具
第二步
将蛋糕横剖成两片,拍净表面碎屑
第三步
将糖倒入奶油中
第四步
搅打至能保持花纹的状态
第五步
取一片蛋糕,在表面抹上夹馅奶油
第六步
用黄色色素调出黄色奶油
第七步
放上另一片蛋糕,取适量奶油抹面
第八步
将表面和侧面抹匀刮平
第九步
用五齿星嘴在底面挤一圈贝壳纹围边
第十步
换10齿星嘴在顶面中央用贝壳纹围成一圈
第十一步
在顶面边缘以相间一个的距离挤一圈贝壳纹
第十二步
换五齿星嘴在贝壳的间隙沿侧面向下挤三个连续的星星
第十三步
一条红色奶油
第十四步
用细裱袋在顶面边缘的贝壳纹内侧用线条围边,并在贝壳之间挤一个小点
第十五步
在中央太阳花的花瓣尖上点上红色小点
第十六步
再用线条填满太阳花内部的空白
第十七步
最后在边缘贝壳的尖上用红色奶油拉出流坠线条
第十八步
完成
辅料
具体步骤
6. 好看的太阳花煎饼怎么做好吃又简单,做法
主料
低筋面粉:200
五花肉:200
油 :适量
盐 :适量
生粉 :适量
酱油:适量
香菜:适量
第一步
1.太阳花煎饼制作第1步低筋面粉加入清水,搓成团,然后静止20分钟
第二步
2.太阳花煎饼制作第2步这时开始制作肉馅,五花肉剁碎,加入香菜、生粉、酱油、花生油与食盐,全部搅拌均匀,腌制一会
第三步
3.太阳花煎饼制作第3步用擀面杖把面团擀开,用模具压出饼坯
第四步
4.太阳花煎饼制作第4步取其中两个饼坯如图接合一起,剩一口子
第五步
5.太阳花煎饼制作第5步包入肉馅,收口,捏出太阳花花边
第六步
6.太阳花煎饼制作第6步不粘锅冷锅下油,把太阳花饼两边煎至微黄
第七步
7.太阳花煎饼制作第7步加入小半碗清水,加盖煮3分钟左右
第八步
8.太阳花煎饼制作第8步煮至水份收干即可
辅料
具体步骤