‘壹’ 鲜面条怎么做好吃家常做法
【炸酱面】
食材:手擀面250克、猪五花肉150克、黄豆酱、黄瓜、葱末、料酒、香油、色拉油、白糖、味精。
做法:黄瓜洗干净切成丝,猪五花切成丁。锅中放入适量色拉油烧热,放入葱末和猪肉丁煸炒,加入黄豆酱、水、料酒和白糖炒熟,加入味精和香油调均,做成炸酱卤。锅中放入适量清水烧开,将面条放进去煮熟。面条捞出放到大碗里面,加入黄瓜丝和炸酱卤,即可。
【三鲜面】
食材:面条200克、熟虾100克、韭菜、火腿、盐、鸡粉、胡椒粉、酱油、香油、色拉油。
做法:锅中放入适量清水烧开,将面条放进去煮熟。过凉水,沥干水分放到碗中。将韭菜洗净切成末,熟虾去头尾,切成段。锅中放入色拉油烧热,加盐、鸡精、胡椒粉、酱油、香油和虾段,撒上韭菜末和火腿丁制成汤卤,浇到面条上面即可。
【番茄牛腩面】
食材:鲜切面250克、牛腩200克、番茄1个、洋葱、姜、葱、香菜、盐、酱油、料酒、香油。
做法:将葱姜洗净,切末;牛腩洗净切大块,焯烫去血水,放到锅里面,加入姜。葱末、酱油、料酒和盐,煮出味。番茄去皮切片,洋葱洗净切片,香菜洗净切末。将面条放到开水锅里面煮熟,捞出放到碗中。将牛腩、番茄片和洋葱片放到面条上面,淋上香油,用香菜装饰。
‘贰’ 新鲜面条怎么做好吃法大全
新鲜面条可以做成打卤面,炸酱面,牛肉面,麻酱面,臊子面,扁豆焖面等多重做饭,都非常好吃,白吃不厌,面条的做法博大精深。
‘叁’ 买的鲜面条怎么做好吃
买的鲜面条,我觉得做汤面比较好,我就喜欢吃西红柿鸡蛋面,炒菜的时候用葱炝锅,加上点西红柿,最好要有虾皮的话,更好炒热了以后加上水,最后把面煮好了,特别好吃,最后再打个鸡蛋,西红柿鸡蛋面就做熟了,特别的美味
‘肆’ 商业机子鲜面怎么做的好迟
商业机器生产的鲜面条和个人做的鲜面条无任何区别,决定鲜面是否好吃在于调料好吃的做法如下,
1、锅中放油,放入葱、姜、蒜炒香。
2、放入肉翻炒至变色,放入老抽。
3、放入豆芽和圆白菜翻炒。
4、放入面条翻炒,放入盐调味。
5、出锅前放入香肠炒匀即可。
‘伍’ 鲜面条怎样煮好吃
碗中加入1小勺猪油、2勺生抽、1勺盐、半勺糖、半勺鸡精、葱花,水开下入面条,碗中加入煮开的面汤搅匀,放入煮好的面条、青菜即可。