⑴ 鱼头粥的做法，鱼头粥怎么做好吃，鱼头粥的家常做法
主料鱼头150g大米150g辅料油适量盐适量料酒适量姜适量
步骤
鱼头粥的做法步骤11.鱼头的鱼脑洗干净用盐，姜丝，料酒腌制30分钟先
鱼头粥的做法步骤22.大米洗干净
鱼头粥的做法步骤33.加盖调到煲粥时间
鱼头粥的做法步骤44.粥煲开了，要拌会，不要让米粥在锅底烧糊
鱼头粥的做法步骤55.粥煲开了，鱼头放入沙布袋里，放放锅中煮到时间到大约30分钟左右，快煲好加入花生油，盐拌匀
鱼头粥的做法步骤66.粥好了。把鱼头倒出来，看，鱼头全散开
鱼头粥的做法步骤77.把鱼肉选出来放入碗中加入葱花就好了，可以吃营养丰富的鱼粥呢
鱼头粥的做法步骤88.来一张没有鱼肉的粥吧！！也很好营养的
小贴士
用沙布袋装好鱼头，就不怕有鱼骨头了。小孩子吃的更放心！！
小孩还小的话，鱼肉就不要给他吃了。直接吃粥，一样很好营养哦！！
⑵ 鲜香鱼头粥的推荐做法
鱼头粥的做法
⑶ 鱼头菜粥怎么煮才好吃
食材用料
胖头鱼一半头
猪骨头1斤
芥菜（潮汕春菜）1斤
酱油适量
姜5片
蒜一支
鱼头菜粥的做法
1.洗干净，切段。
2.洗干净，用点点盐腌一下。
3.骨头过水，把多余的瘦肉切出来备用，骨头煲成汤，1个小时差不多。要放几片生姜。
4.瘦肉用淀粉，生油，腌一会。
5.配料菜。
6.米泡水。
7.瘦肉炒入味。
8.在粥马上煮好了的情况下，鱼头过油，放粥里煮。
9.春菜，调味料/菜，一起放粥里煮熟。
10.酱油盐调味。
小贴士
鱼不能煮的太长，容易散架。要煎至金黄。有功夫的话，所有食材都炒一下比较入味。
⑷ 草鱼头粥要怎么做才好吃
【草鱼头白菜粥】做法：
姜丝爆香之后，放入草鱼头两面煎一煎，白菜心也放进去炒一下，添水煮开，把剩饭倒进去，拨散，稍煮片刻，加盐、白胡椒粉，下葱花芹菜芫绥和爆香过的蒜末。好香啊！一份隔夜的剩饭，因为找到个好归宿，摇身一变，身价倍增。本菜费用：草鱼头半个5.50元+白菜1小棵1.00元温馨提醒：1。饭倒入之后不要煮久，以免糊了。这道粥应该汤清米白，颗粒分明，风味才是最佳。2。一定要用新鲜草鱼头，这样煮好不会有腥味。小兔子私房妙招：把蒜末爆香后用小瓶装好放冰箱，可以保存一个星期。煮汤时拿出来放一点，很方便、很香。【草鱼头白菜粥】过程图： 很多人问：用鱼头煮粥会不会腥？答：关于如何做到不腥，可参考以下三点： 1.鱼头一定要新鲜！ 2.最好选用海养的草鱼头，不要用池里的草鱼。我平时都只买海草鱼的。 3.如果你那里买不到海养的鲜活草鱼，那就用料酒冲洗，腌一会，去腥效果很好。
⑸ 宝宝吃的鱼头粥怎么做
主料鱼头150克大米150克辅料油适量盐适量料酒适量姜适量
步骤
鱼头粥的做法步骤11.鱼头的鱼脑洗干净用盐，姜丝，料酒腌制30分钟先
鱼头粥的做法步骤22.大米洗干净
鱼头粥的做法步骤33.加盖调到煲粥时间
鱼头粥的做法步骤44.粥煲开了，要拌会，不要让米粥在锅底烧糊
鱼头粥的做法步骤55.粥煲开了，鱼头放入沙布袋里，放放锅中煮到时间到大约30分钟左右，快煲好加入花生油，盐拌匀
鱼头粥的做法步骤66.粥好了。把鱼头倒出来，看，鱼头全散开
鱼头粥的做法步骤77.把鱼肉选出来放入碗中加入葱花就好了，可以吃营养丰富的鱼粥呢
鱼头粥的做法步骤88.来一张没有鱼肉的粥吧！！也很好营养的
⑹ 鱼头粥怎么做好吃
煮鱼头汤，鱼头粥
⑺ 鱼头稀饭怎么做
主料：大米·150克鲢鱼头·600克卷心菜·20克香葱·1棵生姜·少许。
调料：食用油·5克胡椒粉·适量精盐·0.25小匙白糖·0.5小匙。
做法：
1.大米洗净后用少量油拌匀；
2.生姜洗净切丝；
3.香葱洗净切成葱花；
4.卷心菜洗净后切丝，鲢鱼头洗净后切小块，加生姜丝和精盐、白糖、胡椒粉拌匀；
5.将米放入粥锅，加水煮开，再转中火煮约30分钟；
6.将鲢鱼头、卷心菜丝加入熬好的粥内煮熟；
7.最后加入精盐、胡椒粉调味，撒上生姜丝与香葱花即可食用。
⑻ 鱼头瘦肉粥怎么煮才好吃
鱼头哪有熬粥的？是芋头瘦肉粥
原料
芋头2大片，红葱酥1大匙，香菇2朵，虾米1大匙，瘦肉丝1大匙，白饭1碗，高汤适量，净香菜少许
调料
调料A盐1/8小匙，淀粉水1小匙 调料B 盐、味精、胡椒粉、香油各适量
做法
1、香菇、虾米泡软；芋头洗净切长条、过油；瘦肉加调味料A腌30分钟。
2、香菇、虾米、瘦肉爆香和米饭、芋头)、高汤同煮，至米粒膨胀成粥。
3、粥盛入碗中，加红葱酥、香菜、胡椒粉、盐、香油即可。
提示
也可用生米来煮，汤汁会更浓稠。
⑼ 宝宝吃的鱼头粥怎么做
先把鱼头洗干净，加入葱姜料酒腌制十分钟。
锅中倒油，油热后下鱼头，两面都煎一下。
大米洗干净放入砂锅，加入水，鱼头放进砂锅，大火煮开，再中小火煮四十分钟以上，煮好后鱼头捞出不要，撒点盐和葱末，再给宝宝吃。