① 怎么用酸奶和家里常用的东西做好吃的东西
一、水果缤纷冻酸奶
用料
原味酸奶 2盒
草莓 10个
蜂蜜 1大勺
蓝莓 适量
油纸 一张
制作步骤
1.草莓洗净切成小块，蓝莓洗净备用。
2.取平底容器，如（盆子，烤盘等），倒入酸奶与蜂蜜搅拌均匀，平铺在上面。
3.均匀铺上准备好的水果，放入冰箱冷冻4小时左右。
4.取出冷冻好的酸奶片，扳成小块即可。
二、芒果酸奶奶昔
用料
芒果 1个
酸奶 一盒
牛奶 50g
蜂蜜 适量
制作步骤
1.芒果洗净去皮去核，切成小方块。
2.将大部分芒果与酸奶牛奶放入搅拌机，加入蜂蜜打成泥。
3.取容器倒入芒果泥与剩下的芒果小丁，入冰箱冷藏后口感更佳。
小贴士
1.酸奶与牛奶的量可酌情添加，根据芒果泥的稀稠程度。
2.选用纯味酸奶口感更有层次。
② 用简单材料制作好吃的美食有哪些
冰汁凉桃脯是一道特色美食小吃。
所需食物：水果罐头桃脯1听，蜜樱桃10个，水果罐头桔子12瓣，白砂糖150克。烹制全过程：1.锅内加冷水、百糖，煮沸后撇尽白沫子，熬出浆汁，倒进碗内放凉，放入冷藏室。
2.将桃脯水果罐头开启，倒出桃脯，每一个半切3瓣，齐整地摆放在园盘内。橘子瓣摆放在桃脯四周。大樱桃放到桃脯间隙处成型，放到冷藏室。
3.食川时将盘从电冰箱里取下，浇上冷冻过的糖汁就可以。
菠萝鸭片
原料是鹅肉、菠萝蜜，调料是辣椒等，调味品为食用油、生抽、绍兴酒等，该菜肴主要是根据煸炒的作法而成。
烹制全过程：1.把鸭脯肉削皮批成片状，用2匙米酒，少量精盐、鸡精、白胡椒粉、鸡蛋清、干吉士粉，翻拌退浆，置放阴凉的地方涨约1钟头。
2.烧热锅，用冷油滑锅后倒入，再烧开，放花生油，烧至油三成热时，再放鸭片划散，至鸭片掉色，即放生姜片、蒜黄，搅拌，倒出，沥除油。原锅内留少量油，加米酒、2匙酸菜鱼火锅，烧滚后，排水吉士粉水淀粉勾芡，使卤料稠粘，再将鸭片放进煸炒匀称，浇上色拉油装盆。
3.把一片菠萝蜜片切成6块，将每2块外弧形边背对背为1组，共构成6组，散置在盘四周做为装饰设计。
③ 在家中需要准备什么材料才能制作麻辣香锅呢
麻辣香锅是小编经常会在饭店吃的一道菜，其实麻辣香锅的做法也是非常简单的，而且自己制作麻辣香锅，确实需要更划算一些。在外面吃麻辣香锅素菜就要十多块钱一斤，更别说荤菜了。那么首先要准备自己喜欢吃的材料，小编这里准备了一些大虾，还有牛肉丸以及午餐肉和一些蔬菜。首先我们把所有的食材都摆放在盘子当中，蔬菜也切成己想要的形状，接下来就可以开始准备制作了。
再加上这道菜的方法也是很简单的，只需要先煮，煮完放在锅里面炒就可以了。如果不能够确定自己加入多少的调料的话，建议大家直接购买麻辣香锅底料。这样的话，直接放在锅里面炒就可以了，也不用后续再加一些盐什么的调料品。即使是家里面来客人了，也是可以制作这道菜是深受年轻人的喜欢。
④ 家里很多猪肉，如何做出简单又好吃的家常菜
最近我们这里的猪肉降价了，每天超市里面都排了好长的队，一眼看过去全是人，早上8点以后猪肉基本上就卖完了，要想吃猪肉只能大早上的过去排队。
自从猪肉涨价以来，吃猪肉的人就比较少了。现在降价了，所以买猪肉的人比较多，就连我也是比较馋猪肉的，毕竟已经有好长一段时间没有尝到猪肉的味道了。
前几天刚好起了个大早，去超市买了一小块的猪肉回家准备大吃一顿。回到家里用猪肉跟薯仔做了一道比较少见的猪肉包薯仔，也被叫做“排骨”。这是一道酸甜口味的美食，主要材料就是猪肉、薯仔跟番茄酱，它的做法跟糖醋里脊的做法有点相似，不过比糖醋里脊的做法更简单一点。
今天就把它的做法分享出来给大家，如果喜欢的可以试着做一下哦。
【猪肉包薯仔】
材料：猪瘦肉、薯仔
调料：生姜、盐、料酒、胡椒粉、生粉、番茄酱、白糖、白醋
【详细做法】
1.准备一块猪肉，把猪肉切得薄一点尽量切大切长一点，这样子比较容易把薯仔包起来。切好的猪肉装入盘中，然后再腌制一下，放入姜丝、小半勺盐、少许的料酒、适量的胡椒粉，把它们搅拌均匀后腌制20分钟左右。
2.准备一个大薯仔，把薯仔削完皮后先切成一个长方形，然后把薯仔切成条，可以把薯仔条切小一点，切好的薯仔条先放一边备用。猪肉腌制好了之后，倒入一勺的生粉，把它搅拌均匀，这样子可以增加猪肉的粘性。
3.猪肉准备好了，现在用猪肉把薯仔条包起来，就像图中那样，因为薯仔条比较大，所以猪肉切长一点就好包一点，如果猪肉太短了，有可能会散开哦。把薯仔一条一条的包好之后，放在一边备用。
4.锅里倒入食用油，把油烧到6成热，然后把做好的薯仔条放入锅里用中小火炸，先不要翻动，让猪肉定型之后，再轻轻的推动一下，让猪肉跟薯仔受热均匀。把猪肉炸成微黄就可以捞出来沥干油分，然后装盘备用了。锅里留一点点底油，倒入适量的番茄酱，少许的白醋，然后加入两小勺的白糖，开小火把它烧开。
5.番茄酱烧开后，倒入一点水淀粉，让番茄酱变得浓稠一点，水淀粉不要太多，不然番茄酱有可能太浓稠了，最后把做好的糖醋汁淋在猪肉包薯仔上面，这一道酸甜开胃的“排骨”就算是做好了，有荤有素，味道也还不错，喜欢的可以试一下哦（不喜欢炸的也可以蒸，蒸好后，自己可以调一点喜欢的酱料。）