A. 汤圆都有哪些做法你最喜欢的做法是什么
“汤圆”是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。冬至的前一天，又叫做“小至”，南方的家家户户捣米做汤圆，以作为冬至日团圆围桌食用。从小到大我都特别喜欢吃汤圆。每次都能吃一大碗，下面分享一些汤圆的其他做法。
一、杂果汤圆沙拉
做法：
1、锅里放水，沸腾后下入汤圆，不断用勺推动汤圆，以防粘锅底，大火煮开，转小火，等汤圆浮在水面，变大变软即可捞出；
2、汤圆捞出后，放入凉水中过凉一下然后捞出，香蕉切块，苹果和草莓洗净，分别切块，蜜桔去皮摘去桔络，把处理好的水果放入容器中，倒入汤圆，挤上沙拉酱，拌匀即可。
二、拔丝汤圆
做法：
1、锅中倒入足量的油，油5成热后分批放入汤圆，并用筷子拨开防止粘连，用小火慢炸至汤圆微金色后捞出；
2、锅中留少许底油，放入白糖用中火熬成金棕色较黏稠的糖浆，放入炸好的汤圆迅速翻炒，直至糖浆均匀地裹在每粒汤圆上迅速装盘，并趁热食用。
六、酸菜炒汤圆
做法：
1、姜切粒、蒜切片、蒜苗切小段，红油、汤圆备好。锅中坐油，油温五成热时关火，倒入汤圆。汤圆炸至稍变色有破皮即刻捞出放入盘中。炒锅上火下入姜、蒜、蒜苗爆香。
2、下入腌菜炒香。再把炸好的汤圆放入。加入红油。再加入糖和鸡精，快速翻炒即可出锅装盘。
B. 烤汤圆怎么做才能好吃
最近流行汤圆的一种新吃法，我们都知道汤圆一般就是用水煮着吃，最近有一种新吃法叫做烤汤圆，做起来也是比较好吃的。
在煎制的过程中，一定要先把一面煎黄再发另一面，这样重复几次，就可以吃到美味的食物，做法也是比较简单，最后的时候把准备好的黄豆粉撒上，再撒上一些白色自贸贸然。家里有烤箱的也可以用烤箱去制作，烤汤圆不要遇热，直接用180度的温度烤10分钟左右就能看到软糯香甜的汤圆，接下来把每个汤圆翻一个面，再接下来烤5分钟就可以吃到美味的烤汤圆了。这些制作方法非常简单，只需要10分钟左右就可以吃到美味的食物。把出锅之后的汤圆放在盘子中，趁热的时候将准备好的黄豆粉撒在汤圆上就可以开吃了，再配上果汁，有解腻的感觉也可以配上酸梅汤，因为汤圆它是用面做的，吃起来会有点腻，而且甜度比较高，配上饮料会更好。
C. 软Q爆浆烤汤圆怎么做
蛋挞皮版烤汤圆的做法
准备12个蛋挞皮，12个汤圆，蛋挞皮要放软，汤圆化冻20分钟。
汤圆什么馅都可以，自己喜欢就行。蛋挞皮变软后，揉圆再擀开。
蛋挞皮分层太多，汤圆容易爆酱，揉圆后再擀开能有效避免。
小贴士
炸汤圆很容易翻车，烤汤圆相对来说稳妥一些，最重要的是温度，开始的时候温度低一些，最后两三分钟调高温度，容易上色。
D. 日式烤汤圆的做法
烹饪加准备食材时间：20分钟
几人份：1～2人
口感：外酥里软 香软好吃
操作特点：简单易上手、快手、任何人
适合食用人群：一般人群
适合学习对象：上班族、小白
操作特点：简单易上手、快手、任何人
食材：
汤圆：适量 蛋挞皮：适量 蛋黄：1个 黑芝麻：适量 烤箱：1台
做法：
1:所有食材都准备好，烤盘铺一张锡纸或油纸蛋挞皮从冰箱拿出来，把蛋挞托和挞挞皮脱离，放入烤盘上自然解冻到蛋挞皮变软。
2:一次在变软的蛋皮上放一个汤圆，然后用蛋挞皮包住每个汤圆。
3:在包好的汤圆的蛋挞皮上用牙签戳几个洞，洞一定扎透汤圆。防止汤圆在烤的时候爆裂开来。
4:碗中磕入一个蛋黄，搅散后用烘焙毛刷在弄好的蛋挞皮上均匀刷一次薄薄的鸡蛋液，再在表面撒一层黑芝麻备用。
5:烤箱200度预热10分钟后放入蛋挞皮生胚，上下火 200度烤10分钟即可。
小贴士：
1:每家烤箱脾气不同，预热温度时间和烤制温度时间根据自家烤箱的温度和时间调整，但预热时间不要低于5分钟。
2:家里没有蛋挞皮可以用手抓饼代替蛋挞皮。
E. 介绍下培根烤汤圆的好吃做法
做法
煮一锅热水，水滚之后放入咸汤圆，浮起后即可起锅，并放在烘焙烤纸上避免沾黏*不需要煮太久约七八分熟即可，因为稍后还要入电烤箱烘烤
培根肉片切对半，将汤圆包裹住，使用竹签固定。平均放在烤纸的烤盘上。
酱汁制作：将姜和蒜切成细末，烤肉酱一大匙，水一大匙(依个人口味可酌量加水稀释，避免过咸)，混和搅拌均匀，薄薄刷涂在培根的表面。
使用奇美35L双温控专业级旋风电烤箱，调整至上下火190度预热10分钟，并开启旋风功能。
将烤盘放进已完成预热的烤箱。温度设定：上下火为190度，烘烤10~12分钟，培根上色即可。
完成！
F. 烤汤圆的温度和时间是什么
190度的温度烤15-20分钟即可。
烤汤圆的具体做法：
主料：蛋挞皮12个、汤圆12个
辅料：鸡蛋1个、熟黑芝麻6克
1、首先准备好需要的食材，蛋挞皮提前拿出来解冻，黑芝麻汤圆不需要解冻。
G. 汤圆可以直接放烤箱烤吗
汤圆可以直接放烤箱烤的。
烤箱烤汤圆温度150度烤15分钟即可，烤的时候需要在烤盘上涂抹一层油，在烤好后先拿出来看汤圆状态，如果不够软糯，就把汤圆翻个面，再烤5分钟即可。若是冷冻的汤圆，则需要解冻后才能烤。
判断汤圆生熟：
1、通过时间长短来判断，汤圆下锅后普遍用沸水煮大约7-10分钟即可，但速冻汤圆需煮时间更长，手工汤圆煮七分钟即可。
2、通过入锅状态来判断，刚入锅时未熟的汤圆会沉入锅底，漂浮在水面上的汤圆则是熟了。
3、通过煮后形态来判断，汤圆表皮呈现半透明状，且会微微粘锅壁，表示汤圆已煮好。
H. 汤圆怎么烤着吃
用料
汤圆 适量
油 一点点
熟黄豆粉 适量
烤汤圆的做法
不沾烤盘涂上薄薄的一层油，把汤圆码在烤盘中，表面稍稍抹一丢丢油就好。每个汤圆直接稍留间距。汤圆从冷冻室拿出来直接用，不用解冻。
烤箱不用预热，直接180℃烤10分钟，拿出来看看汤圆状态，如果不够软糯，就把汤圆翻个个，再烤5分钟，即可~
出炉后放到盘中，趁热撒上熟黄豆粉。开
I. 汤圆可以烤吗
汤圆可以烤，做法如下：
用料：汤圆 适量 、油 一点点 、熟黄豆粉 适量。
烤汤圆的做法
不沾烤盘涂上薄薄的一层油，把汤圆码在烤盘中，表面稍稍抹一丢丢油就好。每个汤圆直接稍留间距。汤圆从冷冻室拿出来直接用，不用解冻。
烤箱不用预热，直接180℃烤10分钟，拿出来看看汤圆状态，如果不够软糯，就把汤圆翻个个，再烤5分钟，即可~
出炉后放到盘中，趁热撒上熟黄豆粉。开吃！
小贴士
1、如果希望汤圆每个还是圆圆滚滚的就稍微减少烤的时间，喜欢摊成饼，焦焦的话，就再酌情增加时间。
2、可以把熟黄豆粉换成自己喜欢的任何酱料。自己喜欢的最好！
【烤汤圆的做法】
主料：蛋挞皮 12个、黑芝麻汤圆 12个。
辅料：鸡蛋 1个、熟黑芝麻 6克。
步骤：
首先准备好需要的食材，蛋挞皮提前拿出来解冻，黑芝麻汤圆不需要解冻。
接着将鸡蛋液用筷子打散，放在一旁备用。
取一块解冻好的蛋挞皮，整成圆形的饺子皮形状。
在面皮中间放上一颗黑芝麻汤圆。
收口捏紧，否则烘烤的时候馅料容易溢出来。
全部包好，收口朝下，整齐地排入烤盘里，间隔开一定的距离，
因为烤的时候体积会变大。
表面刷上一层薄薄的鸡蛋液。
再撒上少许熟的黑芝麻。
放入预热至190度的aca空气炸烤箱中层，选空气炸功能烤15-20分钟。
烤至表面颜色金黄即可出炉。
将烤好的汤圆放在晾网上晾凉，完全冷却后放密封袋保存。
尝了一个，外皮香酥，内馅香甜，好吃极了。
小窍门
烤温请根据自己烤箱的脾气调整。
刚烤好的汤圆不要马上吃，小心烫伤哦