A. 怎么挑香瓜,怎么挑甜瓜
香瓜有两头:一头是有个大圆头的,一小头是蔓这端。第一步看小头这边的蔓和瓜的连接处是否有自然断掉的痕迹。都有瓜熟蒂落的说法,如果是熟瓜这个地方会有自然落下后的坑。否则不熟的瓜摘下来上面是带蔓的。
看大头:用手指略用力压一下,如果感觉略软些,应该就是熟的了。当然,有些品种的瓜口感比较脆,瓜的大头会比较硬,就不太适合这种挑法。
闻大头:一般熟瓜在大头这里可以闻到比较浓郁的自然的香气,很淡或没味道可能是水瓜。
看成色:挑选香瓜时,要首先看成色,蜡黄色最好吃。如果白色的话,乳白色的最好吃。用手弹后,稍有点颤音的很好吃。
在不同品种的香瓜挑选中,白色的要挑皮毛好的
,果皮光滑的,色泽越白越好,丰田要挑小的,色泽黄的,闻着有香味的,黄皮香瓜也是挑果皮色泽鲜艳,黄得发红、发紫的最好,伊丽莎白瓜要闻着有香味的,色泽黄的;有脐的伊莉莎白要挑脐大的买,脐部按起来软软的,闻闻香瓜屁股,有香味的就是好吃的伊丽莎白。
B. 香瓜怎么挑好,挑选香瓜技巧
夏天可真好,可以吃到各种水果。香瓜和西瓜是夏季经常吃的两种水果,它们可以补充人体流失的水分和糖分。我选香瓜基本是靠这三种方式来选的;
第一种方式就是闻香瓜的瓜蒂处
这个地方聚集了香瓜的精华,因为香瓜就是连着瓜蒂长出来的。所以闻瓜蒂是否有香甜味儿,就能知道这个香瓜甜不甜了。如果瓜蒂这里闻起来一点味道都没有,说明香瓜里面没有完全成熟。如果闻到苦味,就说明香瓜里面已经烂掉了,也不能买,最好就是闻着清香甜美。
这种瓜根本经不起时间捏,轻轻捏一下就感觉很软了。所以就要挑那种捏一下能够迅速弹回来的,弹性很好的香瓜。如果把握不好那个力度可以用手拎一拎,掂一掂。正常的香瓜分量不轻不重,而没成熟的香瓜分量很沉,感觉像石头一样。熟透的香瓜分量又很轻,这需要点经验,多实践几次就能掌握出规律了。
买的时候可以把以上三点综合起来判断。
C. 买香瓜时,别光挑大的拿,用哪3招挑出香甜多汁的好香瓜呢
作为应季水果,对身体也不会有什么不好的影响,所以适当的多吃一点也是可以的,不过很多人在购买香瓜的时候不知道要怎么挑,有时候挑不对还能买到催熟的香瓜,不仅口感不好,还花了大价钱,其实挑香瓜不难,不要觉得大的就是好的,挑香瓜是有小窍门的,学会这3个妙招,一挑一个准,个个都是香甜软糯,爱吃香瓜的朋友们,赶紧学起来啊!
D. 挑香瓜时,如何挑选又香又甜的
等到了夏天,除了西瓜,还有一种瓜也是我最爱吃的,那就是香瓜。西瓜有时候一个太大了吃不完,但是香瓜个头小,一个香瓜一个人吃正正好。香瓜其实有点类似哈密瓜的口感,但是香瓜的味道和哈密瓜不同,香瓜味道特别清甜,水分也比较多。夏天吃香瓜解渴又解暑,还能补充营养,因为香瓜的营养也是比较丰富的。香瓜的价格这几年越来越贵,和西瓜一样,买的时候也容易挑到不好吃的。那么如何挑选又香又甜的香瓜呢?瓜农:记住这3点,一挑一个准。那就让我们一起来看一看吧。
所以买香瓜只需要记住以上3点就够了,一是看外观,二是闻味道,三是感受重量。学会这3点,挑选香瓜就比较简单了,你们学会了吗?
E. 香瓜怎么挑选
1、看瓜脐
买香瓜时,首先看瓜的底部,长开的香瓜瓜脐一般比较大,还会膨大凸出,按起来软软的,说明是一个好香瓜。相反如果瓜脐看起来很小,代表没长开,大家切记不要选择。
2、闻气味
用鼻子闻一闻香瓜的瓜脐,成熟的香瓜闻起来有股浓郁的瓜香味;未成熟的香瓜味道比较淡,或者没有香气,这种香瓜吃起来往往口感苦涩;如果闻到一股“酒味”,说明香瓜存放时间太长,内部已经腐烂变质,有酒味的香瓜千万不要买。
3、看颜色
瓜果甜不甜和日照时间有密切关系,这也是为啥新疆的西瓜、哈密瓜、香瓜甜度很高。新疆雨天少晴天多,植物可以充分进行光合作用,产生大量淀粉和糖分,瓜果也就更甜了。
香瓜经过长时间光照表皮会泛黄,我们买香瓜时,如果看到表皮白中泛黄,那么恭喜你,挑选到好香瓜了。如果表皮白中带青,说明香瓜还没成熟,口感不太好。
4、捏硬度
我们用手捏一捏香瓜表皮,表皮很硬说明没熟透,表皮太软也不行,说明这个瓜存放时间久已经发生变质。表皮捏起来有弹性,软硬适中,买这种香瓜准没错。
5、掂重量
香瓜成熟后水分会明显减少,糖分增多,如果两个大小差不多香瓜,选择比较轻的那个就对了。生瓜往往比较重。
F. 大家注意香瓜的这几个细节 就能买到又香又甜的品种
妙招1:看香瓜的瓜脐
第一个方法是看看香瓜的瓜脐,一般香瓜的瓜脐大,香瓜都比较好吃,相反,如果香瓜的瓜脐比较小,这样的香瓜一般都是不怎么成熟的,或者味道不好吃的,千万不要买,否则会后悔。
妙招2:闻气味
第二个挑选香瓜的妙招是闻一闻香瓜的气味。成熟的味道好的香瓜一般闻起来都有浓郁的香气,而不好吃的香瓜往往气味都比较淡。
妙招3:试体重
挑选香瓜第三个妙招是试一试香瓜的重量。这个用手掂量一下即可。水果摊上有很多香瓜,挑选个头差不多的,然后掂量下谁重水轻。一般成熟的味道好的香瓜体重会轻一些。那些为成熟透的香瓜体重就会重一点。
妙招4:测软硬度
第四个挑选香瓜的妙招就是就手指捏一捏香瓜,看看它的软硬程度。成熟的香瓜一般都比较软,捏起来比其他的香瓜要柔和的多。那些比较硬的往往都是不成熟的,买的时候不要买这些。
G. 挑选香瓜有什么窍门,让你买回来的香瓜香甜又好吃
挑选香瓜有什么窍门,让你买回来的香瓜香甜又好吃?
香瓜是夏天这个季节独有的一种水果,我个人是较为喜欢吃甜瓜这种水果的,把香瓜买回去以后放进冰箱里,略微冰饮一会儿再拿出来吃那瓜脆的口味特别的好。香瓜这种水果又称为甜瓜,这种水果就是我们我国的当地水果,由于里边含有的营养成分比较高,并且在市场上所出售的价钱比较便宜,常常到夏天香瓜就成了大家一定要购买的一种水果。
但是好多人在购买这种水果的时候非常容易选到尤其不好吃的,也就是吃起来口味较为生的,在选择香瓜的时候其实是有技巧可寻的,如果紧紧记牢这四点挑出的香瓜水份又多又甜!
所以在买西瓜的时候能够根据上面的四个办法来开展购买,选择这其中2到3个方式来对香瓜开展分辨,就能够有效的分辨出这一香瓜是不是甜的是否是好吃的。
在选择香瓜的时候如果选到的是生瓜、吃起来味儿不好吃的瓜得话情绪会十分的心烦,本来提前准备享受好吃的香瓜的时候,却发现这一瓜一点都没有味儿,那真的会是特别的难过的。不过我自打把握了这四个方法以后,再选择香瓜的时候就从此没绕过不好吃的啦。
H. 购买甜瓜的时候,如何才能挑到香甜爽脆还多汁的甜瓜
在我们吃甜瓜的时候要小心一些,不要在打开的时候被里面的籽溅出来弄脏衣服。剩下就是我们可以大快朵颐享受甜瓜带给我们的快乐了。夏天是最适合吃水果的季节,水果会补充我们身体里缺乏的水分,让人也变得更有活力。我最喜欢吃甜瓜,你最喜欢吃什么水果呢?
I. 怎么样挑选甜瓜什么样的甜瓜甜
挑选甜瓜技巧:
1、一看:外皮无擦伤,颜色均匀、纹路清晰、瓜头微微发黄、向内凹一点的为好。
2、二摸:掂一掂,不太重是熟瓜。上手很沉肯定是生瓜,用大拇指按压一下,能微微按压下去的是熟瓜。
3、三闻:放在鼻子底下轻轻闻一下瓜头部分,有香味的是甜瓜。如果闻不到任何香味,即使满足以上两条也不是好的甜瓜,也不能买。
掰开后,外皮部分水分多,有点酥脆,靠近瓜瓤部分的瓜肉很松软了,糖分重要集中在这里。瓜瓤微微离开一点瓜肉了,就是绝对的好甜瓜。
(9)如何买香瓜好吃扩展阅读:
甜瓜即香瓜是夏天的解暑水果之一,受到很多人的喜爱。在这里,需要提醒大家的是,虽然香瓜味道甜美,在吃的时候也是有很多注意事项的。
1、香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃,体弱的人吃了会出现腹泻。
2、香瓜不能和冰镇的消暑饮品一起吃,因为同为寒性食物,吃了对身体不好,体弱的人吃了会拉肚子。
3、香瓜也不宜和大补的药膳或先或后一起吃,会影响药膳的功效。
4、香瓜也不宜和榴莲一起吃,两者相克,一起吃达不到各自的功效。
5、香瓜不能和黄连或者具有同等功效的药物一起吃,吃了会出现严重的腹泻。
人民网-夏季盛产香瓜 吃香瓜的5个注意事项