1. 糖醋排骨跟可乐鸡翅怎么做好吃
菜糖醋排骨…主料：猪排5,面粉,绍酒,酱油,糖,醋,葱段,生粉和香油各适量。①将猪排斩成约l寸长的小块，用绍酒20克和盐拌匀，再用适量生粉、面粉和水适量搅拌均匀。
②将酱油、糖、醋和绍酒35克，生粉水加水调成汁备用。
③烧热锅，下油，至六成熟时，把猪排逐块放入油锅炸至结壳捞出，拨开粘连，捡去碎末，油温升至七成时，再将排骨过油炸至金黄…④放上炒锅暴好葱姜大料…放入排骨…倒入醋和先前调高的料汁…炒匀即可出锅…可乐鸡翅做法…将鸡翅先放入盐姜丝料酒腌制两小时…用炒锅暴香葱姜蒜等大料…放入鸡翅炒制发黄…倒入可乐收汁…
2. 做法，鸡翅排骨汤怎么做好吃，鸡翅排骨汤的家常做法
食材
主料
鸡翅
500g
辅料
排骨酱
适量
冰糖
适量
啤酒
适量
姜
适量
酱油
适量
步骤
1.切好姜备用。
2.把鸡翅洗衣干净。在水中泡半个小时。去血水。
3.锅内热油，下姜片爆香，
4.加入鸡翅。翻炒几下。
5.加入排骨酱。
6.放入酱油。
7.翻炒均匀至上色。
8.加入一罐啤酒。
9.放点冰糖。
10.开大火先烧开。然后关中火。闷到收汁即可。
11.美味出锅。
3. 干锅排骨鸡翅怎么做如何做好吃
干锅排骨鸡翅
主料
排骨500g
鸡翅500g
辅料
盐
味精
孜然粉
茴香
八角
豆瓣
干辣椒
花椒
大蒜
生抽
芹菜
薯仔
洋葱
胡萝卜
香菇
干锅排骨鸡翅的做法步骤
1.洋葱和芹菜切好备用
2.胡萝卜切片备用
3.香菇切好备用
4.薯仔切成条，在油锅里炸五分钟
5.炸好的薯仔条备用
6.排骨和鸡翅先用生抽腌制十分钟，然后在锅里炸五六分钟
7.把准备好的干辣椒、花椒、大蒜、豆瓣、八角、茴香在锅里炒
8.把备用的洋葱、芹菜、香菇、炸薯仔放入锅中炒好，盛起来放一旁
9.再放入香料再炒鸡翅排骨
10.最后把炒好的辅料（洋葱芹菜等）放入锅中和鸡翅排骨一起炒，最后放盐孜然粉等，根据自己的口味再调味
小贴士
辅料可以放自己喜欢的菜如藕之类的，适量即可
4. 烤排骨鸡翅的做法，烤排骨鸡翅怎么做好吃，烤排
用料
猪排骨吃多少买多少
料酒适量
盐
胡椒粉
鸡精
芝麻孜然辣椒面喜欢重口味可以多放，不喜欢也可以不放
烤肉酱用烧烤酱也可以
步骤 1
我都是切好的排骨，回家用清水冲泡，把血水泡出去。如果用热水焯的话，切记不要时间太长，煮的太老。如果不焯就多泡一会，多换几次水，我每次都是不焯的，喜欢生烤的感觉！
步骤 2
泡好的排骨，加料酒，胡椒粉，盐，鸡精，用手抓匀。腌制一会，一般我就腌半个小时左右，也可以更久。喜欢重口味的，还可以加一点超市卖的腌肉料。
步骤 3
腌好的排骨，放在锡纸上，开烤箱170度左右，20分钟，上下火。
步骤 4
20分钟以后，给排骨刷上你的烤肉酱，芝麻孜然辣椒面。再开火200度左右，具体还得看自家烤箱，可以勤观察，调整温度。上火，再烤15到20分钟。喜欢吃火大的就多烤一会～然后就可以开吃啦！主料 2人份
鸡翅中12只
调料
柠檬半个、姜1小块、食盐1/4茶匙、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、黑胡椒1/2茶匙、白糖1/4茶匙、小葱2根
烤鸡翅步骤1
烤鸡翅的做法大全
鸡翅中洗净，划上2刀，放入容器内，挤入柠檬汁
步骤2
烤鸡翅的做法
加入葱姜，调入盐、蚝油、白糖、料酒、黑胡椒碎，抓匀腌制30分钟
步骤3
烤鸡翅的家常做法
腌好的鸡翅中放入烤网内，置于高架上，光波炉设置温度230度，时间14-18分钟
步骤4
烤鸡翅的简单做法
盖上盖子，按启动键，烤8分钟后，将鸡翅中翻面，待程序走完，将鸡翅取出即可
5. 排骨和鸡翅怎么做火锅
品名：排骨鸡翅火锅
材料：排骨
生姜
老抽
料酒
盐
糖
花椒
辣椒
桂皮
火腿
鸡翅
做法：
1、锅烧热后油烧七分热，放生姜爆出香味儿，倒入沥干水的排骨，不断翻炒至排骨、鸡翅呈现焦黄色
2、放入一勺糖，炒匀后加一大勺盐
3、加料酒炒出香味，加水淹过排骨，放一勺老抽，把干辣椒、花椒、八角、桂皮、三片火腿放进去，
4、大火煮开三分钟，转小火，炖二十分钟，锅底就好了。
5、撒上调料，可以吃了。
6. 排骨酱烤鸡翅的做法，排骨酱烤鸡翅怎么做好吃
食材明细
主料
大蒜半个
鸡翅4个
竹签4根
李锦记烤肉酱4勺
料酒1勺
- 辅料
盐适量
胡椒粉适量
酱香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度
7
成品。
酱烤鸡翅的做法步骤
7. 鸡翅排骨煲的做法
排骨和鸡翅这两种肉类食物是可以放到一起炖，这样还会使得味道不会那么单调，也会让营养物质变得更加的丰富多彩，而且很适合一些身体比较虚弱的人们来食用，特别是老年人和小朋友，在吃这道菜肴后就可以给自己的身体内部滋补足够的蛋白质和维生素，还对于自己的皮肤也有治疗效果。
营养价值鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
适用人群一般人群均可食用。
1、尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人；
患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。
原料：鸡翅（6根）、薯仔（2个），糯米、荷叶、腐乳汁、豆瓣酱、干辣椒、料酒、八角、桂皮、花椒、香叶、姜片、小葱、盐各适量。
做法：
1、将糯米加入适量的干辣椒、八角、桂皮、花椒和香叶放入锅中小火煸炒，直至微微发黄。
2、拿出来后放入食物搅拌器，将糯米打碎为微小的米粒。
3、鸡翅在刀背上划上两、三刀.方便入味
4、鸡翅中放入盐、米粉、料酒、姜末、腐乳汁和豆瓣酱，搅拌均匀腌制一个小时以上。
5、薯仔切成滚刀块，加盐、米粉、腐乳汁和豆瓣酱，搅拌均匀腌制半个小时以上。
6、干荷叶泡水后垫在蒸笼底，最下面一层铺上腌制好的薯仔块，再在上面码好腌制好的鸡翅。
7、放入炉上，蒸上三十分钟，蒸好后端出来，表面上撒些小葱末。
干锅翅
原料：鸡翅尖400克、青椒3个、豆鼓30克、豆瓣10克、蒸鱼鼓油10克、料酒10克、老抽1小勺、盐1小勺、油50克
干锅鸡翅做法步骤
⒈鸡翅尖解冻、洗净、滤干水分
⒉鸡翅尖剁成小块、豆鼓置于碗中备用
⒊青椒切成和鸡翅差不多巨细的片状
⒋净锅入油烧至八成热，下入鸡翅煎至两面变黄
5下入豆瓣、蒸鱼鼓油、料酒、老抽、盐炒匀，然后倒入快没过鸡翅的净水，炒匀后盖上锅盖，大火烧沸后转小火
⒍收至水分八成干时，开盖
⒎下入青椒翻炒匀称，再收干水分即可