① 鸡脚花生汤怎么做好吃
5.调入盐，胡椒粉，继续半小时即可。
小贴士
1，鸡脚比猪脚好熟，所以一个半小时就可以了。喜欢口感劲道的，煮一小时即可。
2，可以根据喜好放入鸡精，香油，香葱等。
② 鸡爪汤的做法窍门
海带鸡爪汤：鸡爪飞一下，焯去血水。将焯过水的鸡爪清洗干净，锅中加入水，姜和鸡爪，大火煮开；撇去浮沫，加入适量的料酒和盐，中火煮至汤色变浓；加入海带，继续煮个十来分钟，即可。
中文名
鸡爪汤
原料
鸡爪10只，花生米50克
口味
咸鲜
分类
汤
快速
导航
荔枝鸡爪汤：
豆芽鸡爪汤：
黑豆鸡爪汤：
黄酒鸡爪汤：
木瓜鸡爪汤：
花生鸡爪汤：
鸡爪10只，花生米50克。绍酒20克，葱花10克，姜片5克，精盐3克，味精1克，鸡油适量。鸡爪斩去尖，洗净，加绍酒、姜片及清水，中火15分钟后加入花生米，下盐调味并中火40分钟，撒上葱花、味精，淋上鸡油，高火2分钟即可。
荔枝鸡爪汤：
荔枝干肉10枚，鸡爪6只。将荔枝干肉、鸡爪分别洗净，放入锅内，加水适量，煮至鸡爪烂熟，入少许调味品，即可食用。
豆芽鸡爪汤：
黄豆芽，鸡爪，葱，姜，盐，鸡精各适量。将鸡爪洗净剪去指甲，加入水和葱姜煮，沸腾后改小火炖40分钟。然后加入豆芽再煮至熟烂，加入盐和鸡精调味即可。
黑豆鸡爪汤：
鸡爪8只，黑豆半碗，姜四五片，红枣十来颗。黑豆用水泡上一两个小时，这样煲的黑豆容易软烂。鸡爪洗干净，去掉爪尖，剁成两半。红枣把核去掉，主要是枣核带点酸味，而且容易上火，按个人喜好了。把以上东西都放到汤煲里，加四五片姜，加水适量，开大火煲，水开了后，换小火熬一个小时。一个小时后揭开煲盖，会发现汤比较稠浓，颜色黑黑的，很诱人哦。加点食盐就可以喝了。
黄酒鸡爪汤：
鸡爪，红枣，山药片，北芪，党参，纪子，姜片，黄酒，水各适量。鸡爪放到锅里，加点姜片，倒入适黄酒，然后加水没过鸡爪烧开几分钟。将药材洗净，红枣去核。鸡爪飞水完以后，把鸡爪捞起，然后用干净的水冲洗鸡爪上的泡沫。把洗干净的鸡爪、药材、姜片、黄酒到进砂锅里加适量的水，开大火烧开，然后再降小火烧1个小时，关火，等上30分钟左右就可以喝了。
木瓜鸡爪汤：
木瓜1个，鸡爪10只左右，红枣6枚、盐适量。鸡爪每只剁成三段；把鸡爪把放入开水中烫，直至没有血水，捞起放少量油炒一下，放入料酒；放入汤锅，加水，加鸡爪，红枣一起煮15分钟；15分钟后加入木瓜一起煲；一个小时后，放入盐调味，起锅。
③ 花生鸡脚汤怎么做
【用料】鸡爪10只，花生50克，黄酒、葱、姜、精盐、味精各适量。
【做法】鸡爪剪去爪尖，洗净,加酒、姜片、水，煮半小时唇，加入花生，调味并用文火焖煮1．5～2小时，撒下葱花，淋上鸡油。
【功效】此汤有养血丰乳、催乳之功。适用于女子血虚而致乳房不丰、面色不华、头晕目眩等病症。
④ 花生鸡脚汤的功效 花生鸡脚汤怎么做
1
花生鸡脚汤食材。
2
鸡脚去掉指甲剁成两段。
3
然后把鸡爪焯水后清洗干净放入备有水的砂锅中。
4
开锅后去掉沫子放入葱姜、洗好的花生、红枣。
5
然后大火烧开小火转小火煮1小时左右。
6
煮到鸡爪酥烂放入盐和胡椒粉即可停火。
⑤ 花生鸡脚汤的做 法
1、将鸡脚剪去爪尖，洗净；花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。
2、锅内加入适量清水煮沸，放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片，锅加盖，煮2小时，加精盐、味精调好口味，再用文火焖煮片刻，淋上鸡油即可。
⑥ 花生煲鸡脚的做法
1、所有原料淘洗干净。鸡脚开水烫一下，猪骨同样，水弃之。
2、把所有材料扔到汤锅里大火烧开，再转小火让它自己煲三个小时。
3、出锅时候散点儿盐调味，就可以了。
这一味花生眉豆煲鸡脚汤，花生和眉豆煲得粉粉的，烂烂的，尽皆融在汤里；鸡脚也炖得酥滑无比，入口即化；汤水在鲜美中略带些甜味儿，总之，是十分好喝的一道老火汤~~
做法二
1、鸡脚解冻、洗净血水，用剪刀将指甲剪掉，眉豆用清水洗净，花生、枸杞、蜜枣用清水洗去杂质，姜去皮、切片。
2、所有材料放入汤煲，加1.2L水，大火滚开，用汤勺撇去浮沫，转小火煲2小时左右，喝前加盐调味。
3、爱心小贴士：1．鸡脚的指甲较硬，最好用大剪刀处理；2．因为眉豆在煲的过程中会吸水涨大，所以该款汤的加水量要多于其他汤水；3．盐的用量根据自己的口味自行掌握，喝之前加入即可
做法三
主料
300g 鸡脚 80g 花生 80g 眉豆
配料
1/3个 陈皮 3片 姜 适量 盐 适量 料酒
制作步骤
1.花生和眉豆，陈皮先洗净，再用清水泡约一小时左右；
2.鸡脚洗净，剪掉指甲；
3.锅中煮开水，放入姜片和料酒，把鸡脚下锅焯一分钟左右，再用清水洗净；
4.汤煲中注入约800ml的清水煮开，然后下姜片，陈皮，花生，眉豆以及鸡脚，大火煮开后转小火煲约一个半小时；
做法四
材料
花生，眉豆各30g，鸡脚(即鸡爪)6只，猪瘦肉150g。冬菇5枚，红枣3枚，陈皮半个。生姜3g，适量的盐。
步骤
将花生，眉豆，冬菇与去核的红枣洗干净，用水浸泡半小时。鸡爪去皮，甲，洗干净，切开。陈皮浸泡之后去络。猪瘦肉洗干净，不用刀切，接下来与生姜一同放进煲内，加适量的水，旺火煲沸后，改稳火煲150分钟，放盐调味。本品有健脾胃，去湿气的作用，对脚气病，小儿脾虚胃弱等有较好的辅助治疗作用。[1]
⑦ 花生鸡爪煲汤的做法大全
花生炖鸡爪，首先记着用开水烫过一遍，然后放花生和鸡爪，再放点干辣椒，八角放锅里面炖
⑧ 鸡爪,木瓜,花生汤的做法你会吗
鸡脚汤本身就是一道非常滋补的营养汤品，再加入花生就使得这道汤更加的营养味，花生的营养价值非常高，多吃能够补充人体的营养成分，那么大家知道鸡脚花生汤怎么做好吃吗?下面小编就为大家介绍一下鸡脚花生汤的功效吧。
鸡脚花生汤是一道非常滋补的营养汤品，能够起到美容养颜的功效，下面是小编为大家介绍的几款味道不错的滋补汤，大家一起来看看吧。
红枣花生煲鸡爪
材料
黄豆大约100克，鸡脚8只，甜玉米一只。
做法
1.鸡脚剪掉指甲，放进加了白酒、姜片的水里，煮开后捞起，冲洗干净;玉米切成段;黄豆洗干净。
2.汤锅里倒进5~6碗水，把黄豆和玉米放进去大火煲开，转中小火煲半个小时。
3.加入飞过水的鸡脚，大火煲至水再次煮开后，转中小火煲1个小时。
4.放盐调味即可。
结语：以上就是为大家介绍鸡脚花生汤的全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的鸡脚花生汤了吧，小编介绍的是几款简单的做法，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。
⑨ 花生煲鸡脚怎么做好吃
前言
鸡脚是非常补的一种食物，还记得刚生完宝宝的时候，大家都让我多煲点鸡脚汤。鸡脚汤是下奶的，产妇喝了奶水多少会充足点。以前真的没少喝这个鸡脚汤的，现在我已经不是产妇了。鸡脚汤好久没有喝了，可是鸡脚还是经常煲做吃的。以前一段时间特别喜欢做酱油鸡脚，宝宝是特别喜欢吃鸡脚的人。今天做的花生鸡脚宝宝也很喜欢吃，花生宝宝也吃了不少。
鸡脚也是美容的圣品，因为鸡脚含有很多的骨胶源，这些对美容是非常有好处的。对于小孩子来说，多吃点鸡脚可以补钙。以前老人家说的话，吃什么补什么，小孩子多吃点鸡脚走路也会快一点呀！虽然不知道这些话有没有道理，可是我还是比较喜欢给宝宝吃鸡脚的。现在宝宝已经会自己吃鸡脚了，我又省下了不少心呀！
材料
主料：鸡脚500g、花生50g；
辅料：油适量、盐适量、姜适量
花生煲鸡脚
1
把花生洗干净放进锅里。
2
另一个锅里烧开后，把鸡脚放进去灼一下。
3
把灼过水的鸡脚放进有花生的锅里。
4
再放进姜片，加进适量的水
5
等鸡脚煲软后加上盐就可以了。
小贴士
煲鸡脚的时候一定要灼过水
⑩ 鸡脚花生汤
此汤含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等，具有养血催乳，活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用，能促进乳汁分泌，有利于子宫康复，促进恶露排除，防止产后出血
方法一
准备原料。
鸡脚斩开，烧开水，放入鸡脚大火煮开，放一汤匙料酒不盖锅盖，再次煮开即可，捞出洗净备用。
花生红枣洗净，姜切片。
所有食材一起放入煲中，煲一小时。
调入盐，胡椒粉，继续半小时即可
出锅可根据喜好放入香油或者香菜之类的。
方法二
1 食材：花生。将花生先放入温水中浸半小时，换清水洗净。
2 食材：鸡脚。
3 将鸡脚 [2] 剪去爪尖，洗净。
4 放入汤锅中。
5 煮滚捞起鸡脚，水倒掉。
6 重新在汤锅中一次性注满适量的清水。
7 把浸泡好的花生倒入汤锅中。
8 盖锅盖，大火煮滚。
9 揭盖，再煮三分钟。
10 倒入电炖锅里。
11 通电，大火。
12 煲2小时。
13 加入适量的鸡粉。
14 加入适量的盐调味，拌匀，关火，即可。