Ⅰ 鲜香菇炒芦笋怎么做
鲜香菇炒芦笋
用料
芦笋(切成小段) 450克
葡萄籽油 3汤匙
蒜瓣(切碎) 1片
生姜(切碎) 数片
香菇(切成薄片) 30克
干白葡萄酒或清酒 1/4杯
鸡汤 1/4杯
酱油 1.5汤匙
芝麻 2茶匙
香菇炒芦笋的做法
1把油倒入锅中,大火加热,再放入大蒜和生姜,爆香。
2加入香菇翻炒,大约2分钟。
3加入芦笋,继续翻炒,大约3分钟。
4加入酒、肉汤、酱油,继续翻炒2至3分钟。
5最后拌入芝麻即可。
Ⅱ 芦笋菌菇的做法步骤图,芦笋菌菇怎么做好吃
芦笋菌菇步骤1
芦笋菌菇的做法大全
芦笋洗干净切段,放锅里焯水,加点橄榄油煮开捞出备用
步骤2
芦笋菌菇的做法图解
黄辣椒切丝,红辣椒切丝
步骤3
平菇、香菇切丝 起油锅放入红、黄辣椒丝炒
步骤4
再放入芦笋一起翻炒 再加入平菇、香菇丝炒
步骤5
芦笋菌菇怎么吃
加适量盐调味 起锅前加适量鸡精炒匀即可
芦笋菌菇成品图
烹饪技巧
配菜可以根据自己根据喜好调整
Ⅲ 芦笋怎么做好吃
主要材料:芦笋120克,姜末5克,蒜末15克,生抽10克,白砂糖5克。
1、芦笋120克去根、姜末5克、蒜末15克,小米椒5克切末。
(3)芦笋香菇怎么做好吃窍门扩展阅读
芦笋营养价值:芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。
芦笋含硒量高于一般蔬菜,与含硒丰富的蘑菇接近, 甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。总之,从白笋、绿笋中氨基酸和锌、铜、铁、锰、硒元素的分析结果看出, 除白笋含天冬氨酸高于绿笋外,,其他无论氨基酸还是上述微量元素含量,绿笋均高于白笋。
Ⅳ 香菇肉末芦笋的做法,香菇肉末芦笋怎么做好吃
1.芦笋洗干净后,把上部分老的皮削掉。因为太长,就切了两截
2.准备好香菇和猪肉
3.锅里烧开水,加适量的盐,把芦笋放开水里断生
4.芦笋捞出来后摆盘子里
5.香菇和猪肉都剁碎,放在一起
6.锅里倒油加热,把香菇和猪肉下锅炒
7.炒到变色后,加入蒜蓉和姜末
8.加味极鲜和醋,炒出香味
9.倒入水淀粉,,加盐,文火熬
10.熬到汤汁变粘稠,关火
11.把锅里的料淋到芦笋上即可
Ⅳ 芦笋怎么做才好吃
食材明细
主料
芦笋适量
香菇适量
黄彩椒适量
- 辅料
葱适量
姜适量
蒜适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
6
淋入少许生抽,再加适量盐调味,翻炒至断生后盛出即可。
鲜菇芦笋小炒的做法步骤
Ⅵ 芦笋香菇炒鸡片怎么做好吃
前言
Ⅶ 一道芦笋炒香菇的推荐做法
香菇清炒芦笋的做法
用料:
芦笋300克
鲜香菇5个
辅料:
大蒜1个
盐1茶匙
步骤:
8、出锅啦。简单又好吃。
Ⅷ 芦笋香菇清炒怎么做
食材明细
芦笋
250克
鲜香菇
4朵
红椒
1小块
黄椒
1小块
干辣椒
4个
蒜
1瓣
姜
1小块
酱油
适量
盐
油
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
鲜香菇炒芦笋的做法步骤
鲜香菇炒芦笋的做法步骤:1 1主要材料。
鲜香菇炒芦笋的做法步骤:2 2芦笋洗净芦笋切段;
鲜香菇炒芦笋的做法步骤:3 3沸水中滴几滴油加少许盐,将芦笋焯烫一下捞出用凉水过凉;
鲜香菇炒芦笋的做法步骤:4 4黄红彩椒切小菱形块; 干辣椒切小段,蒜切片; 姜切丝;
鲜香菇炒芦笋的做法步骤:5 5香菇洗净切小片;
鲜香菇炒芦笋的做法步骤:6 6热油锅,倒入干红辣椒、姜、蒜末爆香;
鲜香菇炒芦笋的做法步骤:7 7再倒入香菇片翻炒至软;
鲜香菇炒芦笋的做法步骤:8 8加入焯过的芦笋和彩椒,淋入少许酱油,再加适量盐调味,翻炒至断生后盛出即可。
Ⅸ 清炒香菇芦笋怎么做
清炒香菇芦笋的做法:
清炒香菇芦笋
主料:芦笋500克,香菇6个,大蒜1个。
辅料:盐3克,植物油20克。
制作过程:
1、芦笋洗净斜切成段,香菇洗净切片,剁好一瓣蒜泥。