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蒸烤箱烤板栗怎样烤好吃窍门

发布时间: 2022-07-14 18:10:28

⑴ 用烤箱烤板栗有什么制作步骤和小妙招呢

日常使用烤板栗不仅可以买市面的个各种烤板栗,还可以尝试自己买板栗回来,因家里的烤箱做自制烤板栗,那么,烤板栗用烤箱烤多久呢?

用烤箱烤板栗怎么烤

1. 将买回来的板栗挑选一下,去除坏果和烂果,清洗干净,晾干水分。

2. 将晾干的板栗用小刀或剪刀划破,确保连板栗内膜都划开。

3. 调整烤箱温度为210度,上下火预热8分钟左右。

4. 将板栗平铺在烤盘上,不要相互碰到,在板栗表面可以刷上一层油。

5. 预热结束之后将装有板栗的烤盘放进烤箱中层,烤15到20分钟。

6. 烤好之后小心将烤盘拿出,待板栗晾凉一些就可以食用了。

烤板栗用烤箱烤多久

烤板栗的时间是由板栗大小和烤箱温度决定的,
选择烤箱温度为210度之后,烤板栗的时间一般在15到20分钟左右,小板栗时间短一些,大板栗的时间长一些,如果实在不知道什么时候拿出来可以拿一个板栗出来尝一尝,看是否已经烤好。
如果选择温度更高,那么烤制时间就减少一些,如果选择温度更低,那就延长一些烤制时间。

吃烤板栗一次能吃多少

吃烤板栗一次吃6,7个左右都是可以的。

板栗性温,味甘,含有大量的碳水化合物,因此食用的时候不能食用过多,一次食用6、7个就可以了,并且板栗经过烤制,燥热之气更甚,因此一天食用次数不要超过三次,小孩减半。

吃烤板栗要注意什么

1. 板栗性温,食用过多会出现上火的情况,并且板栗经过烤箱烤制,板栗的燥热之气上升很多,食用更加加重上火的情况,因此烤箱烤的板栗不能食用过多。

2. 板栗中含有大量的淀粉物质,食用板栗之后要减少主食的用量,以免增加过多的热量,

3. 需要控制体重或血糖的人群不适合食用板栗,因为板栗中含有44.8%的碳水化合物,食用之后会产生大量的热量和葡萄糖,对控制体重和糖尿病患者不利。
4. 烤板栗的水分较少,板栗会比较干,因此食用的时候注意补充水分,以免太干,噎到。

5. 板栗中淀粉成分过高,食用不易消化,而小孩和老人的消化功能较弱,因此只能少量食用板栗,以免出现消化不良,腹胀、腹痛的情况。

用烤箱烤板栗要注意什么

1. 烤箱的温度很高,烤好板栗之后不能直接用手拿出来,记得戴好烤箱手套,以免烫伤自己。 2. 刚烤好的板栗不要直接食用,燥热之气太重,可以稍微晾凉一些再食用,这样不容易上火。 3. 用烤箱烤板栗一定要将板栗抛开一点,既防止板栗爆炸,又可以增加板栗的香味。
4. 烤箱烤板栗的话,可以在板栗上可以刷一层油脂,以增加板栗的色泽和香味。
5. 喜欢原味的板栗也可以不刷油脂,也十分好吃。
6. 用烤箱还可以进行糖烤板栗的做法,只要考好板栗之后再上糖水烤8分钟左右就好了。

⑵ 烤箱怎么烤板栗好吃窍门

板栗要洗净,鼓起的一面划一刀,加入少量花生油搅拌均匀(要每粒都沾上油),烤盘铺锡纸,放入板栗,上下火220度烤25分钟,取出板栗,用刷子刷上白糖水,放入烤箱烤5分钟即可。这样烤出来的板栗味道最好吃。

⑶ 烤箱板栗怎么做才好吃又简单

板栗中含有的淀粉量非常充足,所以多吃板栗可以让人达到非常不错的饱腹感,但是板栗也不适宜过多吃,因为吃多了板栗容易出现便秘现象。自己在家里制作过板栗的人就应该知道板栗是一种坚果,所以制作时间相对较长,这也耗费了人们不少的时间。如果家里有烤箱的人就可以使用烤箱烤栗子,这样可以大大缩减制作板栗的时间。那么使用烤箱应该如何制作烤板栗?

烤箱烤栗子做法:

1、生板栗冲洗干净后在表面上划一刀。

2、接着把划好口的板栗放入大碗中,倒入食用油,然后拌匀。

3、接着把白糖和清水调成糖水刷到板栗表面,放入烤盘,烤箱180度,上下火,烤20分钟即可。

烤箱糖烤栗子的技巧:

1 、买栗子的时候,挑选颗粒饱满,个头中等的栗子。不要买太大的,不易烤熟。

2、在栗子表面裹上一层植物油,可以有效的防止栗子烤糊。

3、因为栗子的大小、每家烤箱的温度差异等原因,配方里提供的烤制时间仅供参考。在烤的差不多的时候,可以先取出一个栗子尝一下,看看是否熟透了,如果还没有,则延长一下焙烤的时间。栗子一定要完全烤熟,才会好吃哦。

4、用刀在栗子上划口子,可以使栗子烤的时候顺利裂开。如果你偷懒省略了这一步,就要做好栗子焙烤时候在烤箱发出劈啪巨响的心理准备,而且,不一定所有栗子都能裂口。

烤箱烤栗子温度和时间

这个与自己家烤箱有很大关系,一般来说提前预热一下烤箱,然后以180——200度的温度,烤20分钟左右就好了,中间取出刷一次糖水,刷好后再继续烤5分钟左右即可出炉。

⑷ 烤箱栗子怎么做好吃窍门

烤箱烤栗子好吃窍门

小贴士

一定要开口朝上

⑸ 板栗的做法烤箱

秋季是吃板栗的时节了,新鲜出土的板栗,烤一下,香甜软糯,超级好吃

喜欢吃板栗的宝宝不要错过哦~

食材
板栗100克

花生油2克

步骤
1、板栗洗净,板栗是公公婆婆种的,自家板栗

2、锅里放水,煮开,水开后煮2分钟

3、用刀给板栗切口后,刷油,防止烤糊

4、烤箱200℃预热,预热后上下火200℃,烤25分钟

5、考好后,我设置了对照组,一组用毛巾闷5分钟,另一组直接吃,焖过的板栗水分更多

6、烤板栗出炉了,烤的板栗比煮的板栗甜许多,真的好甜好糯,太好吃了

1.烤箱温度和时间看板栗大小调节
2.板栗要先开口,不然烤的时候板栗会爆,整个烤箱都是,别问我怎么知道的
3.我的是蒸烤箱,烤出来不干,后来用烤箱烤,就偏干了,如果怕干,可以盖个锡纸,锁住水分~

⑹ 烤箱烤板栗子怎么做窍门

【糖烤栗子】

用料:锥栗一斤,植物油一勺,糖浆一茶匙

步骤:

1, 新鲜的锥栗洗干净,烤板栗,要用这种形状的烤出来才好吃,外面卖的贵的一般都是这种。

2, 用个锋利一点的刀子,每个板栗上划伤一刀,我的刀很快,轻轻划一条裂缝就好了,这样剥壳的时候方便。

3, 依次将所有栗子切好,放入烤箱,190度烘烤大约两三分钟,烤干栗子上的水分就可以。

4, 然后取出栗子,在栗子表面刷一层油。

5, 继续把栗子送回烤箱烘烤,栗子我是提前装在烤盘里,再连烤盘一同放入烤箱的,没有用过烤箱的朋友可能会不知道这个简单的问题。

6, 烘烤的过程我们来准备糖浆,我用的现成的糖浆,加了一点开水稀释,您也可以用开水和白砂糖调匀用。

7, 栗子烤开口后取出来,用耐高温的小刷子刷一层糖水在板栗上,然后继续送入烤箱烘烤。

8, 全程大概需要30分钟,软糯香甜的板栗就烤好啦!趁热吃,超满足哦!

【小贴士】

烤板栗都温控的要求不高,烤箱都能烤好,如果没有烤箱,用一口耐高温的大铁锅满满焙炒也可以,只不过刷糖浆的步骤要省略,不然会很粘。

⑺ 电烤箱烤栗子怎么烤好吃

  • 主料

  • 板栗

    1250g

  • 辅料

  • 少许

  • 白砂糖

    适量

  • 清水

    少许

  • 步骤

  • 1.将板栗洗净、沥干外皮水分,在板栗壳一面用利刀顺栗子壳纹路切开一刀口,深度至切透外壳露出栗子肉

  • 2.全部板栗处理完毕后,倒入一不锈钢盆中,淋入适量食用油,手揣盆子反复上下翻动颠动,让每一粿板栗外壳均匀沾上油

  • 3.烤盘垫铝铂纸或烤纸,将板栗铺在烤盘上

  • 4.烤箱预制200度,将板栗放进烤箱中层,上下火200度烤35分钟

  • 5.烤好后,香甜的糖炒栗子味飘出来,切口处均爆裂开

  • 6.取适量白砂糖加少许清水,在火加热烧开后煮几分钟至糖水浓稠,取出烤盘,将板栗倒入装有浓糖水中锅中
    上下颠动、翻倒,让每一粿板栗外壳均匀沾上浓糖水

  • 7.捞出后重新放入烤盘,再放回烤箱烤10分钟就完成了

  • 8.烤好的板栗外皮油亮,栗仁油润糯甜

  • 9.用手在爆开的裂口处轻轻一掰,外壳和里面的膜就脱落了,完全没有内膜粘在栗仁上,非常干净

⑻ 蒸烤箱烤栗子的做法

烤箱版烤栗子的用料

栗子 200g 植物油 1勺
绵白糖 25g 水 10g

步骤1 将栗子用小刷子刷洗干净

步骤2 用刀或者剪刀将栗子皮割开一道口子,注意:一定要割透,不然烤时会爆炸。

步骤3 把栗子用油涂一遍,一定要保证栗子每一个位置都沾上油。

步骤4 把栗子平铺在烤盘上。烤箱预热,220度上下火烤25分钟

步骤5 将绵白糖隔温水溶于10g水中。

步骤6
用刷子将糖水刷遍栗子,尤其是划开的口子的地方,多刷几遍。再放入烤箱烤5分钟。拿一个尝尝,没熟再烤一会儿

⑼ 板粟用烤箱怎么做好吃法大全

两种方法糖炒栗子,烤箱简单易上手,炒锅传统正宗

【菜品名称】:糖炒栗子

【所需食材】:栗子适量,冰糖适量,盐适量,水

【烹饪步骤】:

1、我们先来把栗子用清水清洗干净,然后我们用刀在栗子的中间打上一个十字花刀,但是记住我们一定要划破外壳,这样在最后的时候我们的糖才能进去,而且只有这样栗子才能开口,还有就是操作一定要小心,不小心的话很容易伤到手,我们这里面一定要有一点耐心,我们慢工出细活。

2、然后我们把处理好的栗子放进锅里面,然后我们加入没过所有栗子的水,少来之后我们先小火煮三分钟,然后我们就能把栗子捞出来了,我们要把栗子表面的水分都沥干,我们下一步要放进烤箱里面,这样我们会比较省心,我会在最后给出炒锅版的,没有烤箱就跳到最后吧。

3、我们刚刚煮玩的栗子是不会开这么大的口的,我们把花刀那面朝上,然后我们烤箱预热好了之后我们195度,上下火,烤盘放中层,烤十分钟左右,这样我们的栗子就都会开口了。

4、然后我们准备一个料汁,就我们用蜂蜜,水,和油调制成一个汁,我们均匀的刷在栗子上,开口处一定要多刷一点。们加入水的目的是为了让糖水流动性更好一点,不然的话单单是蜂蜜实在是太浓稠了,不容易流到栗子里面。加入油也是同样的目的,但是我们的油不能多加。少量就好。

5、我们在放回烤箱烤大约10~15分钟左右,每家烤箱的性能不一样,而且栗子的大小也不一样,所以我们要根据情况来适当调整时间,推荐先少时间,等到发现没有成熟的时候我们再放回烤箱还能加热,不然直接就会糊掉。

6、这个栗子,蜂蜜的甜哦,又香又甜。赶紧来试试吧。

【烹饪总结】:

1、我们做糖炒栗子还有另外一种方法那就是我们用炒锅来,但是不论是什么,我们的第一步一定要在栗子上打上花刀。

2、如果有人不喜欢第二步用水煮的话,我们也可以直接用蒸的,这样还不会有太多的水,更好沥干,哪种方法都可以。但是我们用炒锅的下一步也是放进水里面煮,所以怎么抉择就看你自己。

3、然后我们准备一个锅,锅中加入适量的水,放入栗子和糖,然后我们大火煮开,逐渐煮到水分越来越少,到干为止,这时候我们就要转成小火,然后我们不断法翻炒,知道我们锅中没有水为止,然后我们就可以盛出了。

4、烤箱版就是比较省心,没有太高的操作难度,而炒锅版的就是要一直在,还要不断翻炒,但是这是味道最正宗,最传统的方式,但是烤箱显而易见的缺点就是上手门槛有点高,毕竟不是谁手边都有烤箱。所以怎么做大家自行斟酌。