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做葱花面如何做好吃

发布时间: 2022-07-14 13:03:02

❶ 葱花面怎么做好吃又简单

面条、葱花

生抽、耗油、盐、鸡精、香油

个人觉得要这种圆圆的细面条做出来最好吃,有劲道!!

【做法】:

葱花切碎,加入适量的生抽、耗油、少量盐、鸡精

具体量要自己把握呢,生抽和耗油的量差不多,盐、鸡精少放点儿;我有时候都不放盐和鸡精的

上步加的调料一起搅拌均匀,加点儿煮面的热汤,但热汤加入不要太多,要不然汤汁会变淡

再加些香油继续拌匀

调好后的汤汁很香,自己可以先尝下,挺鲜,略带咸味就可以了

锅里烧开水煮好面,前面调汁的步骤可以在煮面的时候就完成。

面不要煮透,这样的做法,面煮至还有一点点儿硬的时候就可以捞出了

淋上调味汁

再舀一勺锅里的热汤淋上

喜欢喝汤的就多舀点儿热汤

搅拌均匀,就可以开吃啦!

❷ 葱花清汤面怎么做好吃

步骤

1.将葱切成葱花。

2.胡萝卜擦成丝。

3.用盐,酱油,醋,和芝麻酱腌制葱花。

4.水烧热后放入面条。

5.加入胡萝卜丝。

6.待面条七分熟之后加入之前调好的酱料。

7.这就是成品的样子啦

小贴士
买的面条吃不惯的话,不如买一台压面条机哦!

❸ 正宗葱花面的做法

正宗葱花面的做法

用料 :面条 一小把 小葱 一根 香油 盐

葱花面条的做法

  • 腌葱花儿——小葱切花儿,放入盐和小磨香油、一点凉拌生抽,腌上。

❹ 葱油面不仅劲道又好吃,这个面如何在家里自己做

葱油面不仅劲道又好吃,这个面如何在家里自己做?

中国有很多特产。在看电视节目之前,我总是看到明星黄磊做了一道美味的菜,那就是美味的葱花面。葱面总能勾起美好的回忆。其实制作非常简单,只需要几个步骤就可以完成。和葱油混在一起,味道很香,吃了感觉整个人就要飞起来了。想吃葱面,就在家煮。你可以用几个简单的步骤来做,读一遍就学会了。葱油面只需要炒一下,最后拌上炒好的葱油就可以了,非常好吃。关键是制作非常方便,适合懒人,所以懒的话一定要收藏!

烹饪技巧:


1.葱油面(葱油拌面)是一种特色传统面食,也是苏州和上海的着名小吃。取细葱,放入油中煮沸,直至变黄变香。煮面,倒煮好的细面,味道鲜美,顺滑可口,包括开阳葱花面、葱花丝面、葱花三虾面(指三虾面)等品种;2.洋葱含有挥发性硫化物,有一种特殊的辛辣味道。是重要的调味料和调味品,绿色、甜、嫩;3.和洋葱一样,生洋葱含有二烯丙基硫醚,可以刺激胃液分泌,有助于增进食欲。当与含有较多维生素B1的食物一起摄入时,会促进食物的淀粉和糖质转化为热量,缓解疲劳。


你喜欢葱油面吗?

❺ 葱花面怎么做好吃

葱花面按照以下方法制作营养又好吃:

1、开火、做水,将切好的葱花放入其中,跟水一起煮开。

❻ 葱花面条怎么做如何做好吃

食材
主料
筒子面
二两
香葱
五棵
鸡蛋
一个

辅料

少许

少许
香油
少许
酱油
少许
步骤

1.摘取新鲜的小香葱洗净切小段

2.空碗,把葱花、盐、香油、鸡精(辣椒根据个人口味适量)

3.煎鸡蛋一只

4.面条开水下锅,煮沸(煮面时水里加一点点盐'可防止面粘到一起)

5.把鸡蛋翻上来'简单、新鲜一碗香喷喷的葱花面上桌啦