‘壹’ 猪肝鸡蛋汤怎么做
主料
猪肝
200克
鸡蛋
1个
辅料
葱
5克
姜
5克
盐
3克
油
适量
步骤
1.猪肝200克用水洗净,泡水30分钟备用
9.猪肝变色后,放入盐,关火后闷5分钟即可起锅.
‘贰’ 猪肝鸡蛋汤的做法 猪肝鸡蛋汤怎么做
用料：猪肝200克，鸡蛋一个，葱5克，盐3克，姜5克
做法：
1.猪肝200克用水洗净,泡水30分钟备用
2. 切成片
3. 鸡蛋一个放在碗里打散
4. 葱切末,姜切丝
5. 锅中放水,水开后,放油10克
6. 将鸡蛋慢慢地倒入锅中,搅拌开
7. 放入葱姜
8. 倒入猪肝
9. 猪肝变色后,放入盐,关火后闷5分钟即可起锅.
‘叁’ 猪肝鸡蛋汤怎么烧才好吃
猪肝腥味重要先加料酒去腥，再加入汤里和鸡蛋一起烧，煮5分钟即可。
‘肆’ 猪肝鸡蛋汤的做法，猪肝鸡蛋汤怎么做好吃，猪肝
猪肝鸡蛋汤的做法
菜系及功效：家常菜谱 肝调养食谱 青少年食谱 滋阴食谱 明目食谱 贫血食谱
工艺：煮
猪肝鸡蛋汤的制作材料：
主料：鸡蛋100克,猪肝300克
调料：植物油15克,盐3克,香菜10克
猪肝鸡蛋汤的做法：
1. 猪肝洗净，去胆囊，切片；
2. 鸡蛋磕入碗中，搅匀；
3. 香菜切小段；
4. 锅上火下少许油烧热，加盐及适量水烧沸，放入猪肝煮至变色，徐徐倒入鸡蛋液搅匀；
5. 烧沸后放香菜段即可。
‘伍’ 猪干鸡蛋汤怎么做好吃
用料
主料
‘陆’ 猪肝蛋汤的做法和功效
做法
1、猪肝切片放碗里加入酱油、淀粉用筷子拌匀渍10分钟左右。
2、加食盐、食油、适量开水，盖上盖子进微波炉高火3分钟。
3、取小碗敲入鸡蛋，加入老酒，用筷子把鸡蛋打散，边打边绕着圈往猪肝碗里倒，盖上盖子进微波炉高火1分钟。
4、添少许味精和切细的葱花用勺子轻轻拌动一下，OK。
具有补肝明目、养血、营养保健等作用
‘柒’ 猪肝鸡蛋汤的做法
猪肝鸡蛋汤做法一，
材料
猪肝200克，鸡蛋1个，葱5克，姜5克，盐3克
做法
1，猪肝200克用水洗净，泡水30分钟备用
2，切成片
3，鸡蛋一个放在碗里打散
4，葱切末，姜切丝
5，锅中放水，水开后，放油10克
6，将鸡蛋慢慢地倒入锅中，搅拌开
7，放入葱姜
8，倒入猪肝
9，猪肝变色后，放入盐，关火后闷5分钟即可起锅.
做法二，蕃茄猪肝蛋汤
材料
蕃茄1个，猪肝，鸡蛋
做法
1.蕃切切片
2.猪肝切片
3.锅热后放油，倒入蕃茄炸炒出汁，放盐，再入一饭碗水，放入猪肝，烧开.
4.将蛋打散，倒入锅里，快速搅拌加胡椒面，味精关火即可.
做法三，南瓜叶猪肝蛋汤
材料
猪肝，南瓜叶，鸡蛋，葱姜蒜，生抽，料酒，淀粉，胡椒粉，油盐
做法
1. 准备好原材料；
2. 鸡蛋放入适量盐， 将它打散；
3. 锅中放入少许油， 下入葱姜蒜煸炒；
4. 爆香后加入适量水炖煮开， 煮开后捞出；
5. 下入南瓜叶；
6. 加入盐和胡椒粉调味；
7. 下入猪肝进去煮；
8.猪肝变色后将蛋液顺着勺子流下来；
9. 这样蛋花煮好了再加入少许香油 ；
10. 盛入碗中。
做法四，枸杞猪肝蛋花汤
材料
枸杞菜1斤，鸡蛋1个，猪肝150克，姜2片，盐适量
做法
1.猪肝洗净后切片。
2.枸杞菜用清水冼净后摘去枸杞叶备用，枸杞技不要丢掉。
3.鸡蛋打成蛋液。
4.水烧开后放入姜征和枸杞枝煲30分钟，然后取出枸杞技，加入枸杞叶。
5.煮沸后加入猪肝，煮至猪肝熟透后加入蛋液搅拌均匀。
6.加入适量盐调味。
‘捌’ 鸡蛋猪肝汤的做法
猪肝切片，用料酒，盐，味精，胡椒粉，淀粉浆一下，下开水锅加咸鲜料，一烫熟就把鸡蛋液淋进去，撒上葱花，出锅
‘玖’ 猪肝鸡蛋汤的作法
1、猪肝切片放碗里加入酱油、淀粉用筷子拌匀渍10分钟左右。
2、加食盐、食油、适量开水，盖上盖子进微波炉高火3分钟。
3、取小碗敲入鸡蛋，加入老酒，用筷子把鸡蛋打散，边打边绕着圈往猪肝碗里倒，盖上盖子进微波炉高火1分钟。
4、添少许味精和切细的葱花用勺子轻轻拌动一下，OK。
‘拾’ 正宗猪肝蛋汤的做法，猪肝蛋汤怎么做好吃又简单
主料
猪肝200克、鸡蛋1个
调料
葱5克、姜5克、食盐3克
猪肝蛋汤步骤1
猪肝变色后,放入盐,关火后闷5分钟即可起锅.