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白菜面条怎么煮好吃窍门

发布时间: 2022-07-14 03:36:49

⑴ 大白菜煮面怎么做好吃

主料白菜150g面条250g鸡蛋100g
辅料香油适量盐适量香菜适量
步骤
白菜煮面的做法步骤11.准备的是白菜的叶子部分,因为这部分煮起来比较容易烂,而且很甜。
白菜煮面的做法步骤22.锅中放水,把水烧开。
白菜煮面的做法步骤33.然后关掉火,,打入两个鸡蛋,然后再开火,将鸡蛋煮一会。
白菜煮面的做法步骤44.鸡蛋煮成形以后,把白菜掰开一片一片放到水中煮软。
白菜煮面的做法步骤55.然后放入两包面,将面煮开,煮软。
白菜煮面的做法步骤66.然后放入调料。
白菜煮面的做法步骤77.最后放入香菜,这样一碗简单的白菜面就做好了。

⑵ 大白菜煮面怎么煮好吃

白菜煮面条,很清爽哦

食材

  • 白菜 100g

  • 面条 200g

  • 方法/步骤

  • 1

    准备食材,将白菜洗净,切好,待用,一根根的掰开洗净哦

⑶ 白菜煮面条怎么做好吃又简单

主料
挂面
挂面

100g

白菜叶
白菜叶

100g

辅料 辅料
油适量盐适量味极鲜酱油适量剁椒1勺味精适量蒜苗2根大蒜2瓣生姜1片
做法 白菜面条的做法
1准备煮面条用的佐料食材吧。
2白菜切片,生姜和大蒜用刀背拍烂,蒜苗切段。把蒜苗和蒜苗把分开用。准备一些挂面待用。
3碗内倒适量油待油热后把蒜苗把和拍好的生姜大蒜放进去爆不香味。(喜欢吃辣的亲可以挖点辣椒面进去哦)
4爆出香味后兑适量水烧开或直接倒入开水也行。(不过这样还快些呵呵)
5水开后丢进适量挂面煮。
6面条煮的差不多的时候都进白菜叶煮一下。(因为儿子也要吃所以煮面条的时间稍长了些。煮面条的软硬可根据的喜好来定时间哦)
7加一勺剁椒进去。
8加适量味精,滴适量味极鲜酱油进去。
9加适量盐进去。
10最后把切好的蒜苗丢进去便可。

⑷ 怎样焖面条好吃,用白菜

好吃焖面做法来了,四种做法各不相同,材料不同,看看和你做的一样不,你最喜欢哪一款,你吃过用方便面做的焖面吗?

焖面主要流行于山西,山西面食里比较有代表性,有特色的一种烹煮面条的特有手法,炖菜的时候直接把生面条放在炖菜上焖熟,再加以拌匀。焖面看似简单,但操作不到位,水量配比没掌握好,面条的量和软硬程度没掌握好照样做不出来。

要想焖面做的好要注意以下环节:

一、焖面和的面不能太软。面条尽量不要粘连。

二、炖菜的水量或者汤的量一定要掌握好,不能太多也不能太少,最好在炖菜的三分之二。

三、下面的时候要抖散均匀的铺在菜上面,等菜基本熟后再下入面条,中间煮制的时候尽量不要翻动,等到面条7成熟的时候,用筷子在里面稍微挑一下粘连的面条。

四、焖煮的时间和火候要掌握好,不能太心急,小火焖煮,大约10分钟以上(根据你所吃的面条粗细软硬程度而定)。

五、可以用熟凉油提前将面条拌一下。


材料:洋葱、圆白菜、胡萝卜、姜蒜末、洋葱丝、方便面。

做法:

1、洋葱、圆白菜、胡萝卜切丝。锅里热油,下入姜蒜末爆香,放入洋葱丝炒出香味,下入圆白菜丝和胡萝卜丝翻炒片刻,加入约100ml水烧开,放入方便面面饼,加盖焖煮约5分钟。

2、大火收汁,调入酱油和芝麻香油翻炒均匀即可盛出。

喜欢吃焖面有时间的赶快试一下吧,面条特别好吃。

⑸ 白菜汤面条怎么做好吃

在秋冬季时节的情况下,由于气体十分干躁,人的皮肤非常容易缺水,大家都了解,皮肤一旦少水得话,许多 皮肤问题便会接踵而来,此外假如身体少水得话,心态会越来越心烦,会出现大便困难这些,此刻除开要多饮水以外,一定要多吃白菜,大白菜在秋冬季时节有十分多的饮食疗法功效,下边详细介绍白菜面条的纯正作法。

第一、白菜面条怎么做好吃
1.手工面条预留
2.起油锅进行爆香葱段
3.随后放水,撒白菜丝熬料
4.添加鲜面条,和红萝卜块,火灾烧开鲜面条
5.打进鸡蛋液,鸡蛋液凝结起锅

第二、白菜炝锅面条/大量作法
1.出锅油热放葱段曝出香气
2.放大白菜煸炒
3.放生抽煸炒
4.加盐煸炒
5.放水沸腾荷包鸡蛋煮3分钟
6.3分钟后煮面条煮3-4分钟

第三、韩国泡菜猪排骨火锅面
原材料
猪排骨,葱,生姜片,盐,韩国泡菜,马铃薯,香菇,鲜面条
作法
1、将猪排骨洗干净,放进冷水锅中,锅里放点葱和生姜片。冷水煮排骨能够 把猪排骨中的鲜血充足的煮出去。
2、水开后,火灾煮五分钟。锅中飘浮着许多 白沫和残渣。
3、将猪排骨捞起来,锅中的汤扔掉,并把锅洗干净。
4、再次倒进沸水,放进生姜片和葱段,再放一朵八角茴香。低火煮15分钟。
5、15分钟后把韩国泡菜的汤倒进锅中合猪排骨一起煮,再放一点盐。盖好盖子,再炖15分钟。
6、这个时候能够 把自己喜爱的蔬菜水果解决好,放了马铃薯和香菇。
7、把切完的马铃薯和香菇倒进锅中。
8、烧开后放进韩国泡菜煮5分钟就OK了。端上菜,开吃。
9、电磁灶调到文火挡,边煮边吃,猪排骨、马铃薯、香菇这种内容吃得差不多了,就可以煮面条了。
第四、平菇栗子烧白菜
原材料
栗子3两,平菇6颗,白菜7两,蒜茸,香油,生抽酱油,米酒,油,盐少量,糖
作法
1.栗子除掉壳和皮后,切割成两截。
2.平菇除掉蒂部用小水泡软。
3.油烧开后,进行爆香蒜茸,把栗子放锅中油爆两下(爆过的栗子待会焖的情况下也不易破),随后把平菇放入一同炒,天赋加点香油,米酒,生抽酱油,少量盐和糖和2碗水,随后盖上盖子焖15分钟。
4.等栗子焖后,汁也收得差不多了,往锅中再倒点油,把切割成一小块的白菜放入同炒(先放梗,后放叶),假如汁太少就溜几滴水,等大白菜快速的情况下,再加一点点盐,浇上香油翻拌就可以上碟。

⑹ 大白菜汤面怎么做好吃

主料
面条100g
鸡蛋1个
白菜4片

辅料

适量

适量
干辣椒面
适量
酱油
适量
五香粉
少量

步骤
白菜汤面的做法步骤1
1.主要食材,白菜洗净切碎。
白菜汤面的做法步骤2
2.锅烧热放油,放水烧开。
白菜汤面的做法步骤3
3.打入一个鸡蛋,我喜欢鸡蛋熟一点所以就最先放了。
白菜汤面的做法步骤4
4.放入面条煮2分钟。
白菜汤面的做法步骤5
5.加入适量的盐,酱油,一点点五香粉。
白菜汤面的做法步骤6
6.再把切碎的白菜放里面。
白菜汤面的做法步骤7
7.最后放一点干辣椒面,一起煮1分钟左右就可以了。
白菜汤面的做法步骤8
8.出锅装碗,可以开吃了。

⑺ 白菜怎么做好吃 挂面

步骤
1.准备煮面条用的佐料食材。
2.白菜切片,生姜和大蒜用刀背拍烂,蒜苗切段。把蒜苗和蒜苗把分开用。准备一些挂面待用。
3.碗内倒适量油待油热后把蒜苗把和拍好的生姜大蒜放进去爆不香味。(喜欢吃辣的亲可以挖点辣椒面进去哦)
4.爆出香味后兑适量水烧开或直接倒入开水也行。
5.水开后丢进适量挂面煮。
6.面条煮的差不多的时候都进白菜叶煮一下。(煮面条的软硬可根据的喜好来定时间哦)
7.加一勺剁椒进去。
8.加适量味精,滴适量味极鲜酱油进去。
9.加适量盐进去。
10.最后把切好的蒜苗丢进去便可。(根据自己的口味也可再滴适量醋进去哦)