怎样做鸡胸肉好吃又简单窍门

① 鸡胸肉是鸡身上最完整的肉，那么鸡胸肉怎么做才好吃呢

小编曾经在减肥的时候吃了很多的鸡胸肉，而且鸡胸肉确实是热量比较低的，平时在家里面也是可以使用鸡胸肉做很多好吃的食物，首先向手撕鸡，就是用鸡胸肉做成的。手撕鸡的制作方法也是非常的简单，首先我们需要把鸡胸肉进行焯水，当焯水之后就把鸡胸肉清洗干净，撕成长条接下来再加入生抽老抽盐以及糖，还有一些辣椒油和芝麻。搅拌均匀，这样的话一个非常不错的手撕鸡就做好了。

如果是正在减肥的人，那么小编强烈的推荐手撕鸡的制作方法，因为手撕鸡的热量确实是非常的低。在减肥的时候，即使是吃再多的手撕鸡，也是不会长胖的。其实很多的美食制作方法也都是非常简单的，并且不需要有非常高超的厨艺。大家如果对这两道菜感兴趣的话，也是可以选择在家里面制作。

② 鸡胸肉怎么做简单又好吃呢

只有正确的方式才能指导走向正确的道路。遗憾的是一部分减肥健身者并不明白这个道理，尤其在饮食这块更畏畏缩缩，不仅“超严苛”控制一天摄食的热量，甚至连观念都转变了，不吃肉的观念甚至深深扎入了其脑海中。

还有一部分减肥健身者一开始就熟知饮食均衡的道理，但遗憾的是他们内心也特别纠结。总是怕自己过于馋嘴而前功尽弃，尽管知道在减肥健身的过程中也很有必要吃一些肉质提供能量和蛋白质，他们往往很纠结到底吃什么肉好，吃什么肉能补充蛋白质，脂肪含量相对又会少一些。

简简单单地将鸡胸肉处理一番，巧妙搭配一些高纤维的蔬菜，脱离重油和重盐口感依就突出。这道膳食纤维搭配合理的菜对减肥健身人群来说，是再好不过的选择；择食的烦恼想必也能由此解决~这种方法做出来的鸡胸肉，低脂又健康，家里小孩子都爱吃。

③ 怎样做鸡胸肉最简单又好吃最好吃

材料
鸡胸，西红柿，洋葱，面包屑，料酒，生抽，白糖，胡椒粉，番茄沙司
做法
1.用刀背，记住是刀背剁，两面都剁，这样鸡肉还会好吃不柴!
2.剁好的鸡胸放在一个大碗中，加入剁碎的洋葱西红柿粒，然后放入一小勺鸡精，放一勺白糖提鲜，和放入适量料酒去腥，最后放生抽不能放老抽，老抽有颜色但是没有咸味。用保鲜膜封上，放入冰箱冷藏24小时
3.24小时后，煎至前，把面包屑倒在一个盘子里，面包屑在超市就有卖的，3元多一袋，一袋可以用4-5次。鸡胸两面沾上面包屑，锅内油热的时候把鸡胸放入锅中，盖锅盖，小火煎2分钟........不要忘记盖上锅盖。
4.鸡胸翻面 同样煎至2分钟。配上番茄沙司就可以上桌了~

④ 鸡胸肉如何做才好吃又简单

香煎鸡胸薯仔丁

【食材】：薯仔2个、鸡胸1块儿、洋葱适量、黄酒或料酒适量、生粉1汤匙、白糖少许、生抽适量、油盐适量。

【具体做法】：

1、鸡胸肉有一小块儿就够了，因为鸡胸肉的腥味比较重，所以，我们要用到洋葱和黄酒，来给鸡胸去腥并提香用。

2、把鸡胸肉清洗干净后切成小丁，加入洋葱碎、黄酒、生抽、白糖、生粉、少许盐，下手抓拌均匀，然后再淋入些食用油，再次抓拌均匀后，静置十来分钟，让它腌制一会儿，以去腥入底味儿。同时，薯仔要去皮后切小丁，并且还要把薯仔表面的淀粉清洗干净，然后沥水待用。

3、热锅热油，先下薯仔丁小火翻炒，炒到薯仔表面呈现金黄色，此时，薯仔的香气已飘满厨房，让人不由得多吸几口空气。

4、薯仔变色后，接着放入腌制好的鸡胸丁，继续翻炒，鸡胸丁由于块儿小很容易炒熟，一会儿工夫，鸡胸就会变色。

5、接着调入生抽和少许盐，翻炒均匀后即可关火了。

⑤ 想让鸡胸肉做起来好吃，应该怎么做

鸡胸肉特别鲜嫩可口，有人用它包饺子，用人用它做炸鸡柳，我不喜欢高油，高盐的食物，所以今天用鸡胸肉来做一道营养丰富，口味清淡的炒菜，下面来看一下具体的烹饪方法。又是优质蛋白质的来源，减脂增肌都少不了它。以下，整理了10种鸡胸肉的吃法。3月减肥，别再只做水煮鸡胸了，这10种做法可以换着来，喜欢的亲们一定要收藏哦。鸡胸肉因为脂肪含量少，非常适合做健身时的营养餐，健身中多注重营养均衡少脂肪多蛋白，那做好鸡胸肉就很重要了，接下来我们看看鸡胸肉的做法和小窍门。

⑥ 鸡胸肉怎么做好吃又简单的方式

用料：鸡胸肉1块、紫甘蓝50克、黄瓜1根、秋葵1根、圣女果适量、食用油5毫升、胡椒粉3克、盐3克。

步骤：

1、清水入锅，鸡胸肉焯水去血沫捞出。