A. 野生小白条鱼怎么做好吃
野生白天鱼不适合清蒸，红烧着好吃。红烧野生白条的用料
料酒 1家养鸭蛋 2老抽1 勺盐 生抽 勺
红烧野生白条的做法步骤
野生白条洗净备用，下油煎至微黄盛出备用。
加油放入葱姜蒜花椒八角爆香，加老抽生抽，加入适量水，放入白杂烧到25分钟
B. 小白条怎么做好吃
小白条鱼150克、大蒜2瓣、生姜1小块、干辣椒1个、生抽1勺、盐1勺、水适量、油适量
1、2瓣大蒜，1小块生姜，都切成小块备用。
C. 小白条咸鱼怎么做好吃
食材与明细
白条鱼500克
鸡蛋1个
生粉适量
盐2克
黄酒5克
难度普通
时间半小时
口味咸鲜
工艺煎
煎小白条的做法步骤
1.
准备的材料：小白条一斤，黄酒、盐、色拉油
2.
将小白条的鱼鳍剪掉，
3.
去鳞片，
4.
去内脏，
5.
将小白条放在一只碗中，方式了的黄酒，
6.
适量的盐，腌制10分钟，
7.
生粉 鸡蛋，搅拌均匀，
8.
将鱼放入鸡蛋生粉液中上浆，
9.
放入热油锅中，煎至两面金黄就可以了。
温馨小提示
1、油温一定7、8成热，转小火，煎鱼，
2、煎鱼的时候可要专心，及时翻面，
3、生粉 鸡蛋的时候，可以适量的放一些清水，容易搅拌。
D. 小白条的吃法有哪些
酸辣烤小白条做法：
1、鱼解冻后擦干水份，用盐、黄酒、胡椒粉腌制
2、薯仔去皮煮八九成熟，切小块；彩椒切小块、草菇洗净去蒂备用；
3、准备番茄酱和辣椒粉（番茄酱我用自己做的、辣椒粉自家磨的）用食用油调匀
4、将食材依次串好，用小刷子将酸辣汁抹在串儿上（鱼肚子里也抹）
5、烤箱预热，210度烤30分钟，中间翻一次。（烤制的时间要根据鱼的大小来定）
E. 怎么炸白条鱼又酥又脆
准备材料：白条鱼、大葱、生姜、鸡蛋、辣椒粉
第一步、大葱切段、生姜切片，
第二步、将处理好的白条鱼放入盆中
腌制白条鱼，首先放入一个蛋黄，在撒上一些辣椒粉，2g耗油、10生抽、10g料酒、半勺盐用手搅拌均匀
第三步、在放有白条鱼的盆中，加入葱段、姜片还有一勺生粉，再次抓匀，腌制30分钟备用
第四步、准备一个盘子，放入适量的生粉，将腌制好的小黄鱼全部裹上一层生粉
第五步、起锅烧油，油温7成热，将小黄鱼全部放入锅中，炸至金黄捞出
第六步、待油温升再次升至7成热时，将好好炸好的小白鱼再次放入锅中，炸15秒捞出
最后在撒上一些孜然粉、辣椒粉美味即成……
小编热爱美食，更喜欢与大家分享美食，每天更新不重样，关键是简单好做好吃，喜欢我就关注我吧！
F. 家常小白条怎么做好吃
材料
猪肉(五花肉)、蒜瓣、桂皮、八角、白糖、鸡精、生抽、老抽、料酒、盐、香油。
做法
1、加少许盐腌过的五花肉，用小火将肉煎至两面略黄。
2、将肉煎出油后加大料，不去皮的蒜瓣、桂皮、八角一起炒出香味。
3、将煎好的肉和大料一起移入砂锅中。
4、加少许白糖、鸡精、生抽、老抽和料酒。
5、加入清水，水要满过肉。
6、大火烧开后调成中火烧至收汁即可。
G. 小白条鱼要怎么做好吃
食材
小白鱼500g
油适量
盐适量
生姜适量
面粉适量
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1，小白条洗净。
2，生姜剁成末。
3，将小白条放入一大容器内，加适量的盐和生姜搅拌均匀，腌制1个小时。
4，另选一容器，加适量的面粉和清水和稀。
5，将和稀的面粉倒入腌制好的小白条容器内。
6，充分搅拌均匀。
7 铁锅内加油，烧热。
8，用筷子将小白条一个一个的快速放进油锅内炸制，见小白条成金黄色时，漏勺捞出即可。
9 装盘。