㈠ 香蕉泥的做法是怎样的
【原料】熟透的香蕉1根,白糖、柠檬汁各少许。
【做法】1.将香蕉洗净,剥皮去白丝。
2.把香蕉切成小块,放入搅拌机中,加入白糖,滴几滴柠檬汁,搅成均匀的香蕉泥,倒入小碗内,即可喂食。
3.香蕉泥的特点是:含丰富的碳水化合物、蛋白质,还含有丰富的钾、钙、磷、铁及维生素A和C等。具有润肠、通便的作用,对便秘的婴儿有辅助治疗作用。
4.这种食品的制作关键是:要选用熟透的香蕉,洗干净;生香蕉有涩味,不能给婴儿喂食。
㈡ 香蕉泥可以做什么好吃
食材
面粉
250g
香蕉
3根
鸡蛋
1个
蜂蜜
40ml
橄榄油
20ml
盐
2g
酵母
3g
黑芝麻
适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1
将主料与辅料中除橄榄油和黑芝麻,香蕉外,都放面包机里。
2
将香蕉去皮随意整成小段放进桶内。
3
当面团揉至光滑时,加入橄榄油,揉至完成阶段。(即可拉出不易破的膜)
4
将发酵成两倍大的面团排气后分成九个,然后整团松驰十五分钟
5
取一个面团,擀成圆形。
6
对折后竖切出如筷子粗的段,但不要切断外围。
7
展开
8
然后再竖起来对折。
9
拧几下。
10
两端按在一起。
11
做好后放在盘中发酵。
12
发酵至两倍大,刷蛋液。
13
撒黑芝麻。
14
烤箱预热,180度,中上层,十八分钟。
㈢ 香蕉泥怎么做给宝宝吃
泥类辅食 果泥:将水果洗净去皮,去核,切成碎块状,加适量糖,隔水蒸烂,搅拌成泥。 苹果泥:苹果切开,用匙轻轻刮下泥状物即可。 香蕉泥:香蕉去皮在盆内用匙搅烂即成香蕉泥。 蔬菜泥:蔬菜洗净切碎,加少许水,略调味,在锅内焖烂。 红枣泥:枣洗净后煮约20分钟,去核去皮压成泥。 南瓜泥:南瓜洗净去皮,蒸熟压碎。 苹果胡萝卜泥:果菜各半洗净,苹果去皮去核切碎,胡萝卜煮熟挤压,倒入碎苹果煮烂,加适量蜂蜜搅匀。 菜泥:取适量的新鲜无农药污染的绿叶蔬菜,如小白菜,小青菜等,洗净,捣碎,去掉菜筋,和菜汁一起放入锅中,加适量的植物油与食盐,煮熟,即成菜泥,晾温后,可用小勺喂宝宝吃,菜泥含有较多的维生素、矿物质,是母乳中尤其产后6个月后的母乳中所缺少的,对帮助宝宝消化,防止大便干燥,减少肠道毒素,多有益处。 肉沫:选用新鲜的瘦肉(猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉均可),剁成肉沫,加调味品上锅蒸烂,研成细沫即可。 鱼泥:将收拾好的鲜鱼切成小块后放入水中加少量盐煮,除去鱼刺、鱼皮后,将鱼肉研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉调匀后放入锅内,煮至糊状即可。也可从红烧鱼上挑取鱼肉制作,可将鱼泥加入稀粥中一起喂给孩子吃。鱼肉中含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、锌等,并且易消化。 血豆腐泥:将动物血洗净,以少量姜、葱末和盐拌匀蒸熟捣碎。 肝泥:把猪肝或鸡肝洗净放在水中煮,除去血水后换水煮10分钟左右,把肝外皮剥去,用勺子研成泥状,再加适量的盐、酱油和香油搅匀,隔水旺火蒸约25分钟即可。动物肝脏含高蛋白质、磷和铁,有补血、促进脑发育的作用,可预防贫血、佝偻病、营养不良等疾病。 肉末:取适量的新鲜瘦猪肉,洗净剁成细末,加盐和调料,蒸熟或炒熟,每隔3天-5天喂1次。瘦猪肉中含动物蛋白质多,脂肪少,加之烹饪得法,细嫩,味道香美,容易被宝宝接受。 蔬菜猪肝泥:猪肝25克、洋葱、西红柿和菠菜叶共30克。猪肝洗净去筋膜后剁成泥。蔬菜择洗净切碎,将肝和菜放入适量肉汤中煮沸加盐搅匀。 羹类辅食 鸡蛋羹:生鸡蛋一个打入碗中,加一小杯开水及适量盐、香油、味精等搅拌,搅拌后放锅里蒸5分钟即可。以鸡蛋刚好凝固又很嫩最适度,蒸的时间过长,以至出蜂窝孔状,这样的蛋羹质硬,不好消化。鸡蛋羹可直接用小勺喂给宝宝吃,软嫩可口,营养价值高,含丰富的蛋白质、脂肪,尤其是蛋黄中含有卵磷脂及铁、钙、磷、维生素A、D、B等,可营养大脑,又能满足婴儿对铁的需要。 鱼菜蛋羹:鱼:菠菜:鸡蛋=1:1:2。鱼剖洗净剔除骨刺剁成泥,菠菜择洗净切成碎末置鱼碗中,鸡蛋洗净磕入碗中加温开水搅匀,加到盛有鱼和菜的碗中加一点盐搅匀,隔水蒸约5分钟。 绿豆羹:绿豆淘洗净,加8倍于绿豆量的水煮5分钟再用小火将豆焖烂,加适量糖、30克琼脂搅匀。 粥类辅食 米粥:小米、大米、高梁均可,但最好在做前用水泡上1小时,煮时易烂,粥的稠度根据孩子大小、消化能力不同由稀到稠。 青菜粥:可将粥煮烂,在停火前加入洗净切碎的青菜心、盐适量搅匀,再煮10分钟左右即可食用。青菜可选用菠菜、白菜、油菜等等。 鸡肝粥:鸡肝放沸水中煮熟后,换水续煮10分钟捞出去皮压成泥,放回锅中加酱油白糖搅匀烧沸即成 肉蛋豆腐粥:猪肉20克、鸡蛋半个、豆腐20克、米30克。肉洗净剁为泥,鸡蛋搅打均匀,豆腐洗净压碎。米洗净加适量水煮至八成熟下肉泥煮至肉熟,将豆腐和蛋液倒入锅中,旺火煮至蛋熟下盐搅匀。
㈣ 香蕉泥 怎么做
香蕉泥的制作材料: 主料:香蕉70克 调料:白砂糖10克,柠檬汁5克 教您香蕉泥怎么做,如何做香蕉泥才好吃 将香蕉洗净,剥去白丝,把香蕉切成小块,放入搅拌机中,加入白糖,滴几滴柠檬汁,搅成均匀的香蕉泥,倒入小碗内,即可喂食。 香蕉泥的制作要诀: 要选用熟透的香蕉,洗干净;生香蕉有涩味,不能给婴儿喂食。 小帖士-健康提示: 香蕉泥含有丰富的碳水化合物、蛋白质,还有丰富的钾、钙、磷、铁及维生素A原,B1和C等.具有润肠、通便的作用,对便秘的婴儿有辅助治疗作用。
㈤ 香蕉泥可以做什么美食
香蕉泥食谱大全
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㈥ 宝宝辅食香蕉泥怎么做好吃
香蕉泥:用铁勺直接在香蕉上刮就成香蕉泥;或者剁成小段放碗里用勺碾碎也行。
可做成香蕉粥,也可以做香蕉面饼。
1、香蕉粥。原料:香蕉1小段、奶粉2勺,做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。 功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。
2、香蕉面饼。原料:香蕉1个、鸡蛋1-2个、面粉两勺、水或鲜奶适量、白糖适量,做法:把香蕉捣烂。一岁以上宝宝打整个鸡蛋即可,一岁以下宝宝吃只取蛋黄,也不用放糖。将香蕉泥、蛋黄、面粉、水或鲜奶(我家娃牛奶过敏,我加的是母乳,没有母乳放水也可以)混合成面糊。用筷子搅打成面糊,面糊稀的话摊出来的饼子就薄,稠的话摊出来的饼子就厚。平底锅刷层油,如果是不粘锅,宝宝比较小,不放油也可以,舀一勺面糊,摊成宝宝手掌大小。注意翻面否则容易糊,火调小小的。宝宝自己抓着吃也好,掰小块喂他也好,很绵软,不容易噎到。
㈦ 香蕉泥怎么做好吃又简单的做法
1.香蕉冰棍食材:香蕉
做法:用那种熟透的非常甜的香蕉,切段(如果有合适的竹签也可以用整个香蕉),插上牙签,放冰箱冷冻
2.糖果香蕉食材:香蕉1根、馄饨皮50g、油适量
做法:1)香焦去皮,切小段,分十字切开
2)把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水,可以让皮更好的粘住
3)两边象糖果纸那样拧几下,动作一定要轻,馄饨皮很薄,一用力就破了
4)全部包好
5)锅中放油烧至180度
6)放入香蕉炸
7)中间用筷子给香蕉翻身,以免受热不均导致上色不均
8)外皮微黄时捞出沥油装盘,可食用
3.香蕉黄油烤吐司食材:香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量
做法:1)备好所需材料
2)黄油切小丁放平底锅中加热融化
3)黄油融化后关关,把香蕉切片放在黄油当中拌均
4)加入红糖
5)把香蕉均匀的拌开,每一片上都裹上黄油和红糖
6)再把香蕉铺在白吐司片上
7)上面细细的撒上一层椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分钟8)出炉后再撒上一层椰蓉,从中间切开即可
4.香蕉薄饼食材:中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黄油1茶匙
做法:1)在碗里倒入面粉,并加入酵母粉,拌匀
2)加入3勺糖
3)将牛奶倒入碗里,用微波炉加热到35度左右
4)鸡蛋打至蓬松起末
5)将黄油化成液体状
6)将牛奶,黄油,鸡蛋液加入面粉中搅匀,饧至20分钟左右
7)将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固
8)将香蕉捣碎成泥
9)将香蕉泥包入薄饼内,即可出锅
5.拔丝香蕉食材:香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量
做法:1)香蕉剥去皮
2)切成差不多大小的块
3)鸡蛋打入碗内,加面粉、淀粉、水、少许色拉油
4)搅拌成均匀的面糊
5)将香蕉块拍上少许干淀粉
6)然后挂糊
7)油烧至7成热时,下挂了糊的香蕉块慢炸
8)然后沥油
9)锅内留少许油,倒入适量白糖炒至粘稠状
10)倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅
6.简版香蕉酥食材:飞饼3张、香蕉适量、面粉适量、蛋黄1个
做法:1)准备材料(印度飞饼选原味微甜口味的)
2)将香蕉去皮分成小块
3)用勺捣碎,加入适量面粉调匀
4)飞饼从冰箱拿出来后,略解冻,对切成两份
5)在一份的二分之一处划上两刀
6)反转过来,加上香蕉馅
7)对折,将划刀口向上
8)用手按压一下
9)再用叉子压出花边
10)排入烤盘,刷蛋黄液
11)烤箱预热,190度,烤至香蕉酥膨胀酥脆即可
7.脆皮香蕉