① 小麦苗怎么吃
小麦苗可以打成汁吃，具体做法如下：
1、小麦苗洗干净备用。
主料
麦苗渣
适量
鸡蛋3个
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
麦苗渣炒鸡蛋的做法步骤1
1.麦苗渣
麦苗渣炒鸡蛋的做法步骤2
2.鸡蛋打散备用
麦苗渣炒鸡蛋的做法步骤3
3.锅中倒入适量油，倒入蛋液成型后用筷子搅散。
麦苗渣炒鸡蛋的做法步骤4
4.倒入麦苗渣翻炒均匀
麦苗渣炒鸡蛋的做法步骤5
5.调入适量的盐炒匀即可
③ 麦苗除了可以做包子馒头等，还可以怎么吃
做麦米饭，或者油炸后做小吃
④ 小麦苗怎么做好吃
用料
小麦苗 1把
柠檬 半颗
蜂蜜 适量
做法
1
摘小麦苗1小把，清水洗净。
2
将小麦苗剪成小段，放入榨汁机内。按果汁键盘
3
带果汁榨好后，往玻璃瓶中放入适量蜂蜜，再倒入麦苗汁，喜欢吃甜食的人可以多放些。
4
由于小麦苗有种类似青草的味道，用些许柠檬汁来中和其涩味口感更好。切半颗柠檬、把柠檬汁滴入玻璃瓶中，中和其涩味。
小贴士
当然不喜欢柠檬的人可以不放， 柠檬可以中和小麦苗的涩味， 而且也不会有酸的味道
⑤ 麦苗汁怎么做
小麦草汁的做法
1.小麦用清水浸泡一夜
2.撒在花盆里，浇水，放背阴处
3.四到五天后就可以剪叶榨汁了
4.把小麦苗放到榨汁机中打汁就可以了。
小麦草和小麦苗：
小麦草其实就是小麦苗，并不是有些报导所说的是一种很特殊的东西，其作用确实十分神奇。在国外及香港，台湾，都是近年来十分风行的生机饮食主角之一，目前在国内也越来越受到大家的重视。
营养功效
1、本草纲目记载小麦草“麦苗，气味辛、寒、无毒。主治消酒毒、暴热、酒疽、目黄…捣烂绞汁日饮之，解渴，退胸隔热，利小肠，佐韭食，甚益颜色。”可见古人已发现小麦草汁是消炎退热、健胃消食、疏利肠胃等卓越功效的药物和补品。
2、现代医学证实，小麦草含有丰富的叶绿素、维生素A、维生素C、维生素E及维生素B族，和矿物质钙、镁、磷、铁、硒，以及超抗氧化剂SOD、纤维和有益酵素。叶绿素和红血球的构成十分相似，区别是叶绿素的中心元素是镁，而血红蛋白的中心元素是铁，因此在摄取叶绿素后可以快速的合成血红蛋白，因此小麦草又被称为“绿色血液”。
3、小麦嫩叶中含有高量的维生素和植物荷尔蒙，老一点的叶子则矿物质较多。同时小麦草能供给最直接与最经济的蛋白质。小麦嫩叶中则含有色氨酸，可以治疗身材短小。
4、另外，在医生对小麦草的研究中，也发现了能逆转肿瘤生长的abscisic酸。小麦草是所知能获取大量abscisic酸的唯一方法。
菜品特色
说下试喝后的感觉吧！从榨汁的时候就闻到甜甜的青草味儿，很浓很浓，喝到嘴里特甜，说实话，我喝不惯。小瑞同学很给力，把一杯全喝了，连舌头都绿了！下次榨汁后我决定稀释了再试喝看看，如果可以接受，我就长期喝下去，听说对发育中的孩子很有助长的效果。
⑥ 大麦苗蒸菜怎样做好吃
用料
大麦苗 鸡蛋 面粉 盐 黑芝麻
大麦苗蛋饼的做法
大麦苗洗净切的碎碎的，半根蒜苗也切碎
然后一个鸡蛋打散，加1勺面粉，少许水、盐，黑芝麻，拌匀成面糊
平底锅烧热，加少许油，转下锅，至油均匀地布满锅，倒少许面糊进去，转锅至铺满锅底，小火两面煎好即可
⑦ 豌豆小麦苗怎么做好吃
食材
荷兰豆250克
油适量
盐适量
豉油适量
蒜头适量
五花肉适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
兰豆洗干净备用
2
蒜头准备好，备用
3
五花肉备好
4
锅里烧开，绰烫一下兰豆
5
锅里烧开，放油，然后放蒜头五花肉炒开
6
倒进绰烫过的兰豆，不断翻炒，然后调味即可上碟
⑧ 吃麦苗该怎么吃法
麦苗可以榨汁
我国传统的中医药草本一般都是直接入药的，作为药膳食疗多数是植物的根茎或果实，而直接把草本当作饮料来喝，在中国古医药典籍中确实比较少见。时下，在台湾乃至海外各地，却兴起一股饮用小麦草汁的养生风，小麦草汁现成为一种风行世界的新型健康食品。
大麦苗有这么多的营养，那它到底有什么具体的功效：
1、现代医学证实，麦苗含有丰富的叶绿素、维生素A、C、E及B族、矿物质钙、镁、磷、铁、硒、超抗氧化剂SOD、纤维及有益酵素。
2、大麦若叶青汁是“碱性食物之王”，含有丰富的维生素C 、β-胡萝卜素和抗氧化酵素等营养元素，长期食用，可改善酸性体质，净化血液、促进新陈代谢，有明显的增强肌体抗感染、抗菌、镇痛等作用。
3、大麦若叶青汁中的SOD等活性酶，能使胃肠道有益菌群大量繁殖，帮助口臭和体臭自然消失。其中，超抗氧化剂SOD则可以帮助清除体内自由基，降低细胞损伤或突变致癌的几率。
4、小麦草从出芽后发育七天，即可收割榨汁，因发育时间短，故小麦草汁属于寒性，属寒性体质的人，即手足容易冰冷者，肠胃虚弱容易腹泻者，不宜多吃。
5、调控血糖，减肥瘦身。大麦若叶青汁能限制部分糖和脂肪的吸收，并使体内脂肪消耗增加，可以有效控制肥胖，防止动脉硬化，使血压稳定，对糖尿病、心脑血管疾病有良好的改善作用。
(8)麦苗如何做好吃扩展阅读
麦苗营养价值
大麦苗中所含的维生素、矿物质及蛋白质是人类与动物的必需营养。1939年，干燥后的大麦苗（又称“cerophyl”）作为“可接受食品”得到了美国医学会食品委员会的认可。随后，合成的营养素被加入各种食品中，复合维生素受到广泛欢迎。
大麦苗所榨的汁中富含β-胡萝卜素，维生素B1、B2、B6、B12，泛酸和叶酸及矿物元素钾、钙、铁、磷、镁等。其他成分包括叶绿素、氨基酸、蛋白质、纤维素和生物酶。素食者通过补充大麦苗可以避免发生维生索B12缺乏症。