‘壹’ 板栗怎么剥皮
新鲜板栗剥皮的方法也比较简单，最常见的就是准备干净的器皿，然后加入少许的盐和水，水开以后把板栗放到里面，烧几分钟以后，这样板栗的皮就轻松的能够掉下来了，另外也可以采用冷冻的方法，采用微波炉加热的方法，或者日光暴晒的方法。都能够轻松的把板栗的皮剥掉。
新鲜板栗怎么剥皮
1、热水浸泡法
板栗洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出板栗切开，栗皮即随板栗壳一起脱落，此法去除板栗皮，省时、省力。
2、筷子搅拌法
将板栗一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，板栗的皮就会与栗肉脱离。但是要注意，浸泡时间不能过长，否则将会影响板栗营养成分。
3、冰箱冷冻法
板栗煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，板栗肉又完整。
4、微波炉加热法
将买来的板栗，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
5、热胀冷缩法
用刀把板栗的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
6、日光暴晒法
把要吃的板栗放置在阳光下暴晒一天，板栗壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去板栗的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的板栗不能晒，因为晒后的板栗不能长期保存。
‘贰’ 生板栗怎么去皮
板栗虽好吃可是去很难去皮。板栗怎么去皮最快呢？下面将告诉你几个快速去除板栗皮的好方法，不过在这之前，我们来了解一下板栗去皮的方法。
生板栗去皮的方法/步骤
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生板栗怎么去皮
栗子好吃皮难拨，下面就介绍几种快速拨栗子皮的方法：
生板栗如何去皮技巧
剥生板栗皮的最快方法-热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，内皮即随栗子壳一起脱落。
板栗快速去皮法-冰箱冷冻法：栗子煮熟冷却后，放入冰箱内冷冻两小时，这样剥起来既快，栗子肉又完整。
板栗快速去皮法-微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，内皮和栗肉即会自动脱离。用此方法去内皮前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
热胀冷缩法：剥出栗子的外壳后，将栗子放入沸水中煮3--5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3--5分钟。
日光曝晒法：将生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和内皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。
板栗快速去皮法-筷子搅拌法：先将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。
熟板栗怎么去皮方法
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煮熟的板栗怎么去皮?
1、热胀冷缩法：栗子煮好后，在它的身上切一个小口，放入沸水中浸泡一分钟左右，从切口处剥开。原理：经过高温膨胀后，果仁和皮容易分离，和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮一个道理。
2、冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
注意事项
板栗剥皮的时候要小心，不要伤到手
‘叁’ 板栗怎么煮好剥皮又好吃
01
首先洗干净我们准备好的栗子，然后用刀在栗子身上开一到小口，开破栗子的壳就好了
02
然后把洗干净处理好的栗子放入锅中，加水，刚好没过栗子的样子，太多水也不合适
03
接着开火，大火煮栗子，煮熟时锅里的水会只剩一点点，然后把栗子倒出来，放在碗里
04
这时，关键来了，把放入碗里的栗子迅速过一遍凉水，然后沥干水分，之后再去剥栗子就会变得很好剥开啦
‘肆’ 板栗要怎样才好剥皮
教你几个方法快速给栗子剥皮
1.用热水浸泡
生板栗用清水洗净，放入耐热的器皿中，用滚烫的开水浸没，盖上盖子。5分钟后取出板栗，用刀子切开，板栗皮即可脱落，里面那层衣也会一并脱落，省时省力。
2.筷子搅拌
板栗切成两半，把壳去掉，然后放入盆中，用热开水浸泡一会儿，并用筷子搅拌，板栗皮就会和板栗肉分离。注意浸泡时间不宜过长，否则会损失板栗的营养成分。
3.冰箱冷冻
板栗先加水煮熟，待其冷却后，放入冰箱内冷冻2小时，这样剥起来壳肉轻松分离。
4.微波炉加热
先用剪刀将板栗的外壳剪开，再放入微波炉中用高火加热30秒，里面那层衣就会自动和肉脱离。注意一定要先将板栗的外壳剪开，否则会引起微波炉故障。
5.热胀冷缩法
先用小刀把板栗的外壳去掉，然后放入沸水中煮3-5分钟，捞出来后立刻放入冷水中浸泡3-5分钟，板栗衣很容易就剥下来了，而且板栗的味道不变。
6.日光曝晒
将生板栗放在阳光下曝晒一天，板栗壳会自动裂开。
7.自然风干
生板栗放在通风、干燥的地方晾几天，板栗皮就很容易剥了。
8.用盐水煮
在煮板栗的时候加点盐，这样煮熟后很容易剥皮。
冬天爱吃板栗懒得剥皮? 教你几个方法快速给栗子剥皮的相关内容就为大家介绍到这，大家也可以根据这些养生心得给自己的养生做一个总结，让自己的养生更加的有效果。
‘伍’ 板栗怎样去皮
板栗去皮小窍门，一秒一个，完整又快速简单，保存半年不怕坏
又到了吃板栗的季节，板栗营养价值极高。栗子素有“干果之王”美誉，板栗香甜软糯，肉质细糯，口感香甜，回味绵长，香味浓郁。其果实味道鲜美风味独特，粉质细腻，具有的养胃健脾，补肾强筋的作用。可以多吃板栗，好处多。
板栗好吃但是壳和皮难剥，其实剥壳和去皮也有诀窍的，只要你掌握了方法和窍门，那也是很容易的。今天给大家分享板栗去壳最简单的好方法，个个都开花，1秒钟去一个，自己在家就能做。
1、首先准备新鲜的板栗，我选的是迁西板栗。我们在挑选板栗的时候，尽量选一面为圆形一面平直。这样的板栗接受日晒比较充分，积累的糖分较高，吃起来口感较甜。
2、然后倒入盆中清洗，加入一勺食盐可以洗的更干净，再加入清水清洗，多清洗几遍 。
3、洗净后，放入篮中。接下来就是最难的一步开口子，第一种选择一把尖头的剪刀在板栗中间轻轻剪开，再翻过来剪开另一半，剪口处不能剪的太小，太小的话影响板栗开口。
4、第二种我们把栗子平口朝下，用刀切上十字花刀，注意不要切的太深，太深做出来的板栗可能就会碎了。这种方法不太好掌握，比较费劲也危险。我个人还是喜欢第一种方法，简单快速易操作，还安全。
5、板栗全部处理好后。
6、把板栗倒入电饼铛中，切口朝上，加清水没过板栗的二分之一就可以。
7、然后盖上盖子，开大火焖煮五分钟，5分钟后打开看一下，板栗全部都开口了，非常的漂亮，就像花朵开花了一样。这是因为板栗皮遇热收缩，板栗肉吸收膨胀它会自动的出来。
8、用这个方法能很轻松的去掉外壳，一秒钟一个，而且做法简单，不加油不加糖。喜欢吃板栗的朋友，可以用这个方法。一次多做一些，用保鲜袋包起来。放入冰箱冷冻保存，半年都不会坏 。可以做成板栗鸡，糖炒板栗或栗子点心等等……也可以再加入二分之一的水，再煮五分钟就可以熟透，直接吃。喜欢的朋友可以收藏起来试一试吧 。
‘陆’ 板栗如何好剥皮
今天要来给大家分享4个剥板栗壳的小妙招，学会之后板栗壳轻松剥掉，一会就能剥一大碗，方便又实用。我们一起来看看吧！
1.十字刀切法：板栗准备好，全部放在砧板上，用刀在板栗壳上面划开一个十字形，全部切好之后备用。锅中加入一大锅清水，大火烧开后把板栗倒入锅中开始煮，时间在两分钟左右比较合适（时间短了壳没张开，时间长了板栗熟透了而且更不好剥开），两分钟左右关火。用漏勺把板栗全部捞出来放入空盆中晾一会，只要不烫手了就可以开始剥壳了。可以看到这时候的板栗壳已经变软了许多，而且轻轻一拉缺口处，壳就剥掉了，非常简单快速，两分钟就能剥一大碗。
2.微波炉加热法：微波炉是现在很多家庭常见的家用电器，平时用来热个菜说明的非常方便。当然微波炉也可以来帮助我们剥壳。我们把所有的板栗，外壳上用刀划开一个小口子，然后把板栗全部放进微波炉中加热，加热之后板栗中的水分就会蒸发掉，板栗壳就会变得比较脆，而且果实茸毛这些基本上和外壳都不会粘连 ，加热好之后取出来非常容易就剥开。（加热之前一定要在板栗的外壳上先划口子，不然是非常危险的）
3.盐水浸泡法：板栗用水煮其实是一种非常常见的吃法，煮过的板栗吃起来香甜软糯，不软不硬很好吃。我们先找出一个大碗，加入足够的清水和食盐，搅拌均匀至食盐完全融化后把所有的板栗全部放入大碗中，搅拌均匀后放置，等板栗在盐水中浸泡至少10分钟，时间充裕的可以多浸泡一会。浸泡十分钟左右取出就可以感觉到板栗壳变软了，这个时候我们可以轻轻一捏，很容易就剥开了。如果想要吃水煮的，可以继续用水煮，但是盐水泡过的板栗外壳已经很好剥了。
4.阳光暴晒法：如果板栗不着急吃，刚好太阳又比较大的话完全可以采用这个方法。找一个干净的纱布铺在地上，把板栗全部放在纱布上，经过太阳的暴晒，会把板栗内部的水分完全蒸发，但是这个可以不用在外壳划口子，有时候如果太阳比较大，板栗壳还会被太阳晒的“炸开”，这样就非常好剥了，而且外壳和里面那层皮一点也不会粘连。经过暴晒之后的板栗吃起来也更香脆，而且存放的时间也会更久。