❶ 怎样煮冻干汤圆
第一步我们将锅中注入600毫升左右的凉水，盖上锅盖，中火烧至温热感即可。
揭开锅盖，将1克的食盐放入锅中，拌匀。
在水温二三十度的时候我们放入速冻的汤圆，这是窍门之一，为什么要在这个时候就放入汤圆呢？因为速冻汤圆的温度很低，使其和水温度持平，这时候才更容易使其熟透。
盖上锅盖，这时候用大火烧两分钟左右将其煮开，
揭开锅盖，用锅铲顺时针搅拌汤圆，就是小窍门之二，因为之前加了食盐，这时候顺一个方向搅动，就使得汤圆不容易互相粘连。
等到开水沸腾的时候我们加入适量的凉水，再次将汤圆烧开，这是窍门之三，用凉水使得我们的汤圆内部更容易熟透。
改小火再煮一分钟左右。
关火利用余温焖一小会。
喜欢吃甜的朋友可以再加入适量的白糖。
装盘出锅，可以享受美味啦。
❷ 煮汤圆怎么煮好吃
可以参考一下以下步骤：
1、刚买来的速冻汤圆，或者从冰箱里拿出来的，我们不要直接准备煮，这里还需要多做1步。
2、准备一碗清水，把汤圆都倒进去，然后浸泡一段时间，大概1分钟的样子就完全可以了。这样可以让汤圆稍微解一下冻，并且吸收一下水分，更不容易破裂。浸泡好以后，我们再将其捞出来，放在一个碗里待用。
3、下面起锅烧水，等水彻底烧开以后，这个时候不要直接倒入汤圆，因为滚烫的沸水，是特别容易将汤圆煮烂的。那么我们等水烧开以后，需要如何来操作呢？正确的做法应该是关火，待水不再沸腾的时候，我们再把汤圆给倒进去。
4、倒进去之后，接着开小火，然后往里面加上一勺白糖，稍微搅拌一下，盖上锅盖开始煮。煮开锅以后，我们往其中倒上少许凉水，然后继续煮，继续煮至开锅，这时候再往里面倒入少许凉水，继续将其煮开。
5、这样连着点两次水，看到汤圆飘起来之后，就可以关火啦。关火之后，我们把汤圆捞出来，捞的时候小心一点，盛到碗里之后就可以开吃啦。放上白糖之后，连汤汁都是甜甜的，特别美味。
❸ 买了很多汤圆不知道怎么煮才好吃
怎样煮汤圆才能使其更为香糯味美，其中有一些不容忽视的窍门。
轻轻捏在下锅前，应用净手微捏汤圆，使其外皮上略有裂痕，这样下锅煮透后的汤圆里外皆熟，不会夹生，且软滑可口。
开水下待水烧开后，把汤圆慢慢放入锅内，同时应随即用勺将其轻轻推开，朝同一方向略作搅动，使其旋转几圈，不粘锅。
慢火煮旺火煮上片刻，待汤圆浮起后，迅速改用小火慢煮，否则会使汤圆在锅内不断翻滚，煮出的汤圆外熟里生不好吃。
点冷水在煮汤圆的过程中，每烧开一次锅应同时点入适量的冷水，使锅内的汤圆保持似滚非滚的状态。开锅两三次后，再煮上一会儿，便可出锅食用。
勤换水锅内的沸水连续煮过两三次汤圆后，即应及时换水。因为这时锅内的汤圆汤已变得稠腻，如果再继续使用下去，不但汤圆熟得慢，而且容易夹生。
及时煮生汤圆的糯米粉中含水量较多，若将汤圆做好后久放，会出现变质现象，生汤圆受冻后再煮，还常会煮破皮子，影响外观。
快出锅已经煮熟的汤圆若一时吃不完，应及时出锅，并将其置于洁净的冷开水中，待冷却后捞出装入盘中。
❹ 如何煮汤圆好吃
汤圆是由糯米制成的，也是中国的一种时令食品，它的外形跟元宵比较相像，但是元宵的制作工艺却跟汤圆不一样。元宵节的时侯，吃元宵的地区不仅仅只有南方，还有北方，而吃汤圆的只有南方。因此汤圆的做法也是多种多样的，下面就是小编找到的关于汤圆的做法。
黑芝麻流沙汤圆：
1.黑芝麻和花生比例为五比一。分别将黑芝麻和花生放入微波碗中，用微波中高火分别叮两分钟和五分钟，把芝麻和花生叮熟，也可以干锅小火将其炒熟。
2.将炒熟的芝麻和花生放凉，按照个人喜好加入适量白砂糖，用料理机研磨成芝麻糖粉。
3.在芝麻糖粉中加入与芝麻等量的熟猪油，混合搅拌均匀。
4.取一个平盘，在上面洒上一层薄薄的熟糯米粉，再将芝麻馅搓成小圆球，放在平盘上，放入冰箱冷冻三个小时以上。
5.取适量糯米粉，分次加入温水，揉成软硬适中的糯米粉团。再取一小块糯米粉团，入沸水锅中煮熟后，和生糯米粉团混合均匀。
6.将粉团分成大小适中的剂子，滚圆压扁，包入冷冻成型的芝麻馅，收口包好。
7.锅中加水，水烧开后放入汤圆，待汤圆煮熟浮起即可食用。
米酒汤圆：
1.糯米粉用温水调和成光滑的白色面团
2.将面团分成若干份，毎个搓成小圆球，放在盘中
3.将做好的汤圆放入煮沸的水中，待其全部浮出水面时，倒入米酒
4.大火煮开后，放入打散的鸡蛋
5.大火煮开，放入枸杞，关火，即可
汤圆的做法是有很多的，但是除了会吃汤圆以外还要学会注意，因为汤圆的馅料一般都会比较甜，因此血糖比较高的人要尽量别吃太多，还有汤圆的成分是糯米粉，因此吃多了不容易消化，要注意老人跟小孩自己肠胃不好的人要少吃。
❺ 汤圆要怎么煮才好吃
将汤圆放入沸水中，用中火煮至飘浮状态，并保持3分钟左右后捞出即可以食用了。
煮之前要明确一个问题：是汤圆还是元宵？区别在于：汤圆是包出来的，质软；元宵是滚出来的，质硬。
如果是元宵，则需要大火煮，多点水（点水指中途加水），反复直至全部漂浮在水面上后即可，不放心可以尝一下~
如果是汤圆，水开后下汤圆（用勺在锅里转几下，防止粘锅），第一次开锅后，改用中小火，点水，反复直至全部漂浮水面。
汤水可选择清水或是鸡蛋醪糟~~
❻ 汤圆怎么煮简单又好吃
水里放点小盐、等水沸腾放进去煮加些姜丝。然后加糖挺好喝好吃也挺简单的。
❼ 如何煮汤圆是用白开水煮吗,需加糖吗刚从超市买回,不懂做吃啊
一、超市买的汤圆基本都是速冻汤圆。首先将汤圆包装袋割破，常温下先放四五分钟解冻。
