① 急寻:香葱爆鸡翅怎么做
鸡翅半斤,大葱一根,辣椒一个,蒜、生抽、糖适量。
1、起油锅,爆香蒜头,中火下鸡翅煸炒3分钟.
2、加入大葱、辣椒一起炒香.
3、加适量的水,加生抽、糖稍微焖1分钟.
4、香喷喷的京葱爆鸡翅尖出锅了.
② 鸡肉炒葱的家常做法大全怎么做好吃视频
葱爆鸡肉的做法
1.鸡肉切成条后,用清水浸泡2个小时后沥干,放入醋、淀粉、少许黄酒腌制30分钟
2.大葱洗净后,从中间剖开,切成大块,胡萝卜洗净去皮切成片
3.炒锅烧热后,放入油,下姜片、蒜粒、干辣椒煸香
4.放入三分之一的大葱及胡萝卜炒到胡萝卜微软
5.放入鸡肉、倒入黄酒、酱油旺火翻炒
6.最后放入剩余的大葱翻炒,加盐调味后即可
③ 你知道鸡脯肉炒葱花怎么做好吃
材料
鸡胸肉 一副,葱 数支,姜片 3-4
做法
1: 鸡胸肉切薄片,抓腌时容易入味,也比较快熟
葱白葱绿记得分开放,因为等等
2: 葱白葱绿记得分开放,因为等等要分开下锅
热锅热油后,将姜及葱白下锅爆
3: 热锅热油后,将姜及葱白下锅爆香,如果不想厨房油烟很大可以试试冷锅冷油就将材料下锅炒,减少油爆机率喔!
姜及葱白炒出香味后,将抓腌过
4: 姜及葱白炒出香味后,将抓腌过的鸡胸肉下锅翻炒至7分熟,就可以将葱绿全下锅,快炒至熟就可起锅~
记得葱绿下锅后,不要炒太久,
5: 记得葱绿下锅后,不要炒太久,以免鸡肉过老喔!
④ 味道鲜美肉嫩多汁,全家人都爱吃!香葱鸡腿肉怎么做好吃
把鸡腿儿切成段儿洗干净,控干备用。一把香葱洗干净切成段备用,如果喜欢吃辣可以切一些小米辣。用一空碗放上十三香,精盐,鸡精,生抽,老抽,蚝油加一小碗水调匀。接下来,用不粘锅一定要用不粘锅,不用放油,把鸡腿放在锅里,带鸡皮的一面朝下,小火慢慢煎,鸡皮会出油。煎的过程当中可以看一下,如果出的油能大概铺满锅底,就可以把这个鸡肉翻面,放入香葱一起煎。大概把鸡肉煎成七分熟之后,就可以把调好的酱汁放入里面中火慢慢炖。大概炖到10或15分钟的时候就可以大火出锅。这样香喷喷的香葱鸡腿肉就做好了。
⑤ 葱香鸡肉的做法,葱香鸡肉怎么做好吃,葱香鸡肉
鸡肉洗净切成小方块;葱去根洗净,切成段;青椒、红椒去籽洗净切小方块。
鸡肉放碗中,加入烤肉酱、绍酒、酱油、糖、胡椒粉腌制15分钟取出,腌酱汁留用。
按照鸡肉、葱、青椒、红椒的顺序,以竹签依次串入,把腌酱汁均匀地刷在上面,放入烤盘移入烤箱,以250℃烤15分钟取出盛盘即可。