1. 青菜平菇千张汤怎么做好吃,青菜平菇千张汤
食材
青菜100g
平菇200g
千张80g
姜适量
油适量
盐适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
平菇洗净斯小条,青菜洗净切断
2
锅里放适量油放入姜丝爆香
3
姜丝爆好放入平菇翻炒出水份
4
放入菜叶继续翻炒,放适量水盖上盖子煮开
5
煮开后放盐胡椒粉撒入千张丝在煮一开撒入葱花即可
2. 青菜烧千张的做法,青菜烧千张怎么做好吃,青菜
食材明细
千张适量
青菜适量
葱适量
姜适量
蒜适量
辣椒适量
盐适量
鸡精适量
香油适量
千张烧青菜的做法步骤
1
准备好原料。
2
把千张切成粗丝,青菜切成寸段。
3
切好葱、姜、蒜、辣椒。
4
锅烧热入油,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
5
放入千张炒入味。
6
倒入开水,盖上盖子烧一会儿。
7
放入小青菜。
8
烧开入盐、鸡精、香油出锅。
3. 千张有哪些做法
千张又叫干豆腐,千张是我们日常生活中餐桌上的一种很常见的豆制品,别看它很常见,但它的营养很丰富,其含有蛋白质、氨基酸、多种矿物质等对人体有益的营养成分,可以补充钙质
千张的做法也有很多种,可和很多种食材搭配来炒,可以炖,可以蒸,也可以凉拌,做法简单省事,不繁琐,很易学,大家动手制作一次就可以熟练掌握
下面我分享一下我制作千张的一些方法,希望对您有所帮助!
【千张炒韭菜】
现将千张洗净切条,韭菜摘好后切段,葱切葱花备用
好吃下饭的大白菜炒千张就做好了,大家可以尝试制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!
4. 三月青炒千张怎么做
虽然青菜的味道与肉类比较起来是比较广泛的,所以少部分人也不太喜欢吃青菜,但是在制作过程中如果可以选择正确的制作方法,也能够让青菜发挥出别样的味道。千张是使用黄豆制作出来的一种豆制品,吃起来口感爽弹和豆腐皮有些类似。而青菜和千张也可以搭配在一起制作成青菜炒千张,以下就为大家带来了青菜炒千张的制作步骤。
原料:小白菜1盘、千张1张、蒜3瓣、油盐适量
小白菜炒千张的做法:
1.烧锅开水,加入点盐,将千张放入里面焯煮一、两分钟后捞出备用;
2.热锅凉油,放入蒜片进去爆香;
3.加入小白菜进去翻炒;
5. 三叶青炒千张怎么做
虽然青菜的味道与肉类比较起来是比较广泛的,所以少部分人也不太喜欢吃青菜,但是在制作过程中如果可以选择正确的制作方法,也能够让青菜发挥出别样的味道。千张是使用黄豆制作出来的一种豆制品,吃起来口感爽弹和豆腐皮有些类似。而青菜和千张也可以搭配在一起制作成青菜炒千张,以下就为大家带来了青菜炒千张的制作步骤。
原料:小白菜1盘、千张1张、蒜3瓣、油盐适量
小白菜炒千张的做法:
1.烧锅开水,加入点盐,将千张放入里面焯煮一、两分钟后捞出备用;
2.热锅凉油,放入蒜片进去爆香;
3.加入小白菜进去翻炒;
4.翻炒至小白菜微微变色后加入千张进去翻炒;
5.再加入盐调味;
6.将它们翻炒均匀,即可盛入盘中。
小白菜炒千张制作技巧:
1.千张提前焯煮一、两分钟;
2.青菜要大火快炒,避免营养的流失。
食材功效:
小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,能为我们提供提供营养、强身健体;小白菜还富含粗纤维,能保持保持血管弹性;小白菜富含胡萝卜素和维生素C,能促进皮肤细胞代谢,润滑皮肤防止色素沉着,延缓衰老;小白菜所含的维生素C能在体内形成一种抗癌物质,因此它也具有抗癌防癌的功效。
说起豆制品,它也是非常经济实惠的食材,它是中国人饮食最伟大的发明之一,常吃不仅能降低乳腺癌的几率、预防心血管疾病、补钙防止骨质疏松、促生长、也是女性更年期的保护神,所以特别适合女性食用。豆制品的种类繁多,今天就用其中之一---千张来搭配这小白菜一起炒,这是一道简单的不能再简单的家常菜,但营养丰富,尤其是女性朋友不可错过。
6. 素炒千张怎么做好吃加什么食材会更好吃呢
千张是豆制品的一种,北方地区也叫干豆腐,色泽米黄,口感软嫩有弹性,可素可荤,可炒可煮亦可凉拌。营养也不逊色,含有丰富的蛋白质和人体所需的8种氨基酸,在补钙方面也略胜一筹,这也是在我家餐桌上出现频率较高的原因之一。在炒制的时候,一定要加上它,能快速提升整个菜品的鲜香味,还易消化吸收,孩子多吃胃口好身体棒。
这道素炒千张,是我家儿子特别中意的一道美食,鲜香可口,配上米饭特别下饭,每次都是还没吃过瘾菜就光盘了,呵呵!下次一定要换个大盘子,也试试“扶墙进扶墙出”的感觉。
7. 青菜炒千张怎么做如何做好吃
用料
千张 一张
青菜 适量
青椒 一个
油盐 适量
青菜炒千张的做法
青椒切成丝,千张切成丝
千张放开水里落一下,一分钟左右,这样炒得时候就不会太硬
锅烧热,放油,热后放青椒,随后放青菜翻炒,注意不要大火,随后放千张,炒一会后放盐和鸡精,出锅
8. 千张炒青菜怎么做如何做好吃
主料
青菜
240克
千张
165克辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
千张炒青菜的做法步骤
千张炒青菜的做法步骤:1 1材料:青菜、千张
千张炒青菜的做法步骤:2 2将青菜洗净、捞出。
千张炒青菜的做法步骤:3 3放在案板上切开,待用。
千张炒青菜的做法步骤:4 4将千张放在案板上切开。
千张炒青菜的做法步骤:5 5搁入碗中用开水泡一下,待用。
千张炒青菜的做法步骤:6 6烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。
千张炒青菜的做法步骤:7 7接着,合入泡好的千张,加适量的水。
千张炒青菜的做法步骤:8 8翻炒翻炒至青菜断生。
千张炒青菜的做法步骤:9 9然后。加适量的盐。
千张炒青菜的做法步骤:10 10加适量的鸡精。
千张炒青菜的做法步骤:11 11调味炒匀,即成。
千张炒青菜的做法步骤:12 12出锅,装盘。