Ⅰ 菜椒做菜椒怎么做好吃
主料火腿100克菜椒200克小番茄50克 辅料油适量盐适量生抽适量鸡精适量
步骤
火腿炒菜椒的做法步骤11.火腿切片，菜椒切大块，小番茄对半切开。
火腿炒菜椒的做法步骤22.锅中热油爆香蒜米。
火腿炒菜椒的做法步骤33.把火腿小番茄和菜椒一起倒入锅中。
火腿炒菜椒的做法步骤44.菜椒变色后加入适量生抽。
火腿炒菜椒的做法步骤55.加入适量盐。
火腿炒菜椒的做法步骤66.加入适量鸡精调味拌均匀。
Ⅱ 菜椒怎么做好吃
菜椒好吃的做法很多，下面介绍一款好吃的火腿菜椒炒蛋做法：
食材：草鸡蛋4个，红甜椒1个，黄甜椒一个，青椒（菜椒）一个，葱一段，盐。
步骤：
1、准备材料。
2、红甜椒，黄甜椒，青椒依次洗净，去蒂，切小丁，葱切小段。
3、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。炒锅放油烧热，倒入鸡蛋液，炒熟后盛出。
4、炒锅倒油烧热，爆香葱花。
5、放入红甜椒，黄甜椒，青椒丁迅速翻炒两分钟，加盐调味。
6、加入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。
青椒为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒。
一年生或多年生草本植物，特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料。由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。
青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，经长期栽培驯化和人工选择，使果实发生体积增大，果肉变厚，辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化。
Ⅲ 厨房小窍门：如何做盒饭，这样的盒饭更好吃
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盒饭的做法
西红柿炒鸡蛋
将鸡蛋打入碗中放入适量盐和葱花搅拌。
将西红柿切成块，小块，尽量选用熟透的西红柿，这样好出汁。
锅烧热后加油，油多可以让鸡蛋更蓬松，鸡蛋炒好后出锅备用。
在锅里倒油继续炒西红柿，如果汁少可以添一点水，加盐。翻炒后加鸡蛋，继续翻炒使它们均匀融合，加糖。然后翻炒出锅
将鸡腿菇切片，菜椒切大丁，培根切条，半个西红柿切丁
锅热后倒油，油热后将鸡腿菇和培根一起倒入，待鸡腿菇熟了之后倒入菜椒，然后翻炒后倒入西红柿，加盐翻炒出锅。
将米饭放到饭盒里面，将菜都摆好后再米饭上面挤沙拉酱，再在上面铺上一层芝士就OK啦，吃的时候微波炉一热就好啦～
主料白米饭70g 辅料油适量盐适量豆角适量洋葱适量荸荠适量胡萝卜适量肉末适量
步骤
盒饭的做法步骤1.菜类清洗干净，用清水浸泡一会
盒饭的做法步骤2.准备肉末
盒饭的做法步骤3.所有蔬菜切成末
盒饭的做法步骤4.起油锅，放入葱花炒香，放入肉末翻炒至肉色发白
盒饭的做法步骤5.放入蔬菜
盒饭的做法步骤6.快速翻炒
盒饭的做法步骤7.加入一点点开水，宝宝吃的菜稍微煮烂一些才好
盒饭的做法步骤8.加入少许盐调味
盒饭的做法步骤9.加入一点点酱油调味，即可出锅
盒饭的做法步骤10.准备正好的米饭，把炒好的菜倒进来就可以了
Ⅳ 菜椒怎么做好吃又简单
1.瘦肉切丝加入少许生抽，老抽，淀粉搅拌一下。
2.菜椒和香菇切块备用。
3.锅中烧开水把菜椒和香菇都放入水中灼烫一下捞出。
4.锅内倒入底油把肉丝放入滑炒。
5.加入少许生抽。
6.把焯水的菜椒和香菇倒入翻炒，加入适量盐。
7.洋葱块倒入锅中稍一翻炒即可出锅。
Ⅳ 黑椒什锦蛋包饭怎么做
黑椒什锦蛋包饭的做法：
1、将胡知萝卜、青椒、腊肠、火腿、洋葱、玉米粒、切好备用。
2、油热
放入蔬菜丁们大火炒一分钟左右～
3、放白米饭翻炒～待米饭混合均匀，加适量盐、黑胡椒调味。出锅备用～道
4、鸡蛋打散
平底锅里摸一点点油
摊一张薄薄的鸡蛋饼～注意要小火哦。放入之前专炒好的饭
，包上～
5、盘子扣在锅里，翻转平底锅，蛋包饭就扣在盘子里了～哦吼吼吼吼～（＾∇＾）最后
挤上番茄酱～登登登登～完属成。
Ⅵ 擂椒拌饭怎么做
擂辣椒是湖南有名的一道菜，是席上不可缺少的一道开胃菜，深受大家的喜爱，那么接下来就和大家推荐一下这道菜的做法吧，擂辣椒可以和很多食物添加在一起更好吃，喜欢吃辣的人要收藏起来哦，因为不仅仅是爽口哦，希望大家喜欢这道菜，辣椒要选辣的来做才好吃哦，辣的食物可以让人拥有好心情。
一、擂辣椒的做法
难度：配菜(中级)
时间：10-30分钟
主料
小尖椒250克
辅料
豆豉半勺蒜2瓣
盐适量醋适量
1.小尖椒去蒂洗净，辣椒籽和芯保留
2.豆豉，蒜瓣剁碎。
3.锅烧热，入洗净的小尖椒中火干煸至水汽收干，表皮发皱，微微糊焦
4.加适量菜油炒匀，煸炒一会儿后加少量盐，小火慢煎至表皮糊焦，辣椒变软。
5.加入豆豉，蒜末，小火继续煎炒出香味。炒至辣椒软烂，用筷子可以轻松撕开后就可以了。
6.装盘，用筷子撕烂辣椒，淋一点点香醋，拌匀。
小贴士
很多虎皮尖椒的菜谱用大青椒做这道菜，不过大尖椒辣味不足。小尖椒辣味劲道，塞在馒头里也很好吃!
二、擂辣椒皮蛋
食材用料：
大青椒(辣的)5个
皮蛋2个
蒜瓣一整个
1.将辣椒在火上烤成虎皮状
2.将烤好的青椒去皮洗净，皮蛋放入开水中煮上一分钟左右，目的是让蛋黄不会太稀
3.皮蛋青椒入碗，蒜瓣切碎入碗，再加入盐，鸡精，生抽，老抽，蚝油，香油，花椒油。
4.将碗中食料捣碎拌匀，一道鲜美的擂辣椒皮蛋就做好喽，简单吧，你也赶紧试试吧
菜谱小贴士：
大青椒有辣的不辣的，做这道菜要辣的才好吃噢.
以上的做法大家是不是都学会了，收藏起来家里有客人的时候就可以做给客人吃了，这是一道很好吃的开胃菜不可以错过哦，那么这道菜还可以拿来拌饭，味道好而且有营养，如果吃辣怕上火可以配上凉茶之类的饮料帮忙降火，其次这道菜在湘菜馆大受欢迎。