当前位置:首页 » 美食推荐 » 花生米如何泡发好吃
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

花生米如何泡发好吃

发布时间: 2022-07-10 14:32:44

‘壹’ 泡花生怎么做好吃

泡花生

主料

花生适量

调料

食盐适量

花椒适量

野山椒适量

水适量

泡花生的做法

1.花生米用清水浸泡1小时,另换干净水,加盐,烧开后再煮半小时,花生米即可煮熟。将煮熟的花生米用漏勺捞起晾凉备用

2.将买来的瓶装野山椒捞出,切成两半,和瓶里的汁水一起倒入大碗中,加入花椒粒、凉开水或矿泉水,搅拌均匀,泡椒汁即做好

3.最后放入花生米,在冰箱里冰镇一晚,第二天即可食用


‘贰’ 泡生花生米的做法大全

泡生花生米

花生的功效与作用有以下几点:第一,健脑益智,因为花生中含有很多种氨基酸,其中就含有赖氨酸,它能够提高人体的智力,含有的谷氨酸还能够促进细胞的发育和增强大脑的记忆能力。第二,延缓衰老,因为花生中含有丰富的儿茶素,这种物质对人体能够起到很好的抗老化的作用,而且花生中含有的赖氨酸也是防止过早衰老的物质,所以经常吃花生能够有益于人体延缓衰老。

花生又称落花生、长生果等,是豆科植物落花生的种子。花生含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,在控制了脂肪摄入总量的前提下,增加不饱和脂肪酸的摄入比例,可以降低血液中的胆固醇含量,对预防动脉硬化以及冠心病有一定的意义。

但是需要注意的是,花生是含油脂比较多的一类食物,过度的摄入后,总能量容易超标,所以不利于控制体重健康。同时霉变的花生含有大量的黄曲霉素,这是一类明确的致癌物质,切勿食用。选择食用花生时一定要注意量以及花生是否新鲜。

‘叁’ 怎样泡凉拌花生米好吃

糖拌花生米的做法详细介绍

菜系及功效:私家菜 健忘食谱 青少年食谱 益智补脑食谱 高血压食谱
口味:甜味 工艺:拌
糖拌花生米的制作材料:

主料:花生仁(生)500克
调料:花生油50克,白砂糖50克
糖拌花生米的特色:

酥香甜脆。
教您糖拌花生米怎么做,如何做糖拌花生米才好吃花生米用热水泡几分钟,剥去皮,沥干水,锅里放入花生油,放入花生米温火炸熟,捞出滤去油,盛盘撒上白糖,拌匀即成。

糖拌花生米的制作要诀:

因有花生米过油炸制过程,需准备花生油200克左右。
小帖士-食物相克:
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

椒盐拌花生米的做法详细介绍

菜系及功效:私家菜 健忘食谱 学龄期儿童食谱 益智补脑食谱 动脉硬化食谱
口味:椒麻味 工艺:拌
椒盐拌花生米的制作材料:

主料:花生仁(生)500克
调料:花生油50克,盐15克,花椒粉5克
椒盐拌花生米的特色:

酥香咸淡,味道可口。
教您椒盐拌花生米怎么做,如何做椒盐拌花生米才好吃

花生米拣净,取炒锅置火上加入花生油,倒入花生米用温火边炸边炒搅,炸成橙黄色捞出,沥干,盛盘,撒上精盐、花椒面拌匀即成。
椒盐拌花生米的制作要诀:

因有花生米过油炸制过程,需准备花生油200克左右。
小帖士-食物相克:
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

‘肆’ 醋泡花生米正确的泡发是怎样的它都有哪些食用功效

醋泡花生米到底用什么醋更好?教你正确做法,爽脆可口!经常吃花生米的话,大家一般都是把它进行油炸或者是煮过之后吃了,不知道大家有没有吃过醋泡花生米,在饭店吃了一次之后觉得这种花生米非常好吃,然后就自己在家里做了,但是我发现自己在家做的醋泡花生米,好像总是缺了点儿味道,和饭店的差距还是挺大的。

传统的做法都是只放上醋,但是很多饭店的厨师在做的时候都放了一些其他的调料,所以他们做出来的醋泡花生米味道才更好,通常他们会放上一些山西老醋,然后再加上少量的生抽,盐,蒸鱼豉油,小米辣,搅拌均匀,再放入花生米当中的话,经过浸泡的醋泡花生米更加入味好吃!

‘伍’ 花生米要怎样泡才好吃

水煮花生米
食材主料:花生米500g
辅料:油适量、盐适量
步骤
1.这是已经泡了一晚上的花生米,因为中午煮,所以又泡了一上午。里面放了大料一起泡的
2.把花生米捞出来备用
3.锅里坐上水
4.将泡好的花生米倒入锅中
5.大火煮开后转小火煮半个小时
6.煮好后加入食盐,再泡一会儿,就可以出盘了。
小贴士
花生米一定要多泡一些时候,不然不好吃哦