1.豆腐皮切成5厘米左右的宽条。
2.把豆腐皮放入盛器中加入调料拌匀。
3.腌制15分钟入味。
4.用竹签穿起来放在烤架上。
5.刷上一层花生油。
6.烤箱预热。
7.放入入豆腐皮。
8.上火，220度，烤7分钟。
9.期间取出再刷一层花生油。
10.一道美味的烤豆腐皮就做好了。
❷ 宽面条怎么做好吃
1.面粉里放点盐，增加筋性，加水先搅拌成面絮絮，然后再揉成光滑的面团了，放一旁饧30分钟以上。不需要用热水，也不需要用一半热水一半凉水和面，直接加水和面就可以，非常简单。
2.面团饧好之后，放在案板上轻揉几下，分成两个或多个面剂子，取其中一个面剂子擀成面饼。（如下图）
3.擀成两枚硬币的厚度，然后切成宽条。
4.最后双手拿住两端，轻轻一拉，拉成长条。（因一手要拿单反，不能拍下拉面的全过程）
5.将拉好的宽面条依次放入沸水中，面条要扯的薄厚要均匀，吃起来的口感会更加佳
❸ 意式宽条蛋面怎么做 宽条蛋面的做法图解
意式宽条蛋面
食材明细
自制牛肉蕃茄酱1满杯
宽蛋面80-100克
马苏里拉芝士适量
盐适量
糖适量
其它口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度
Wide Egg Noodles（宽条蛋面）的做法步骤
1
用一锅烧开大半锅水，放入宽条面，煮至透心；
2
捞起滤水；
3
在烤盘底涂一层菜油；
4
平铺一层面条；
5
铺一层牛肉红酱；
6
再铺一层面条；
7
又铺一层牛肉酱，再铺上马苏里拉芝士，放入预热了的烤箱烤，400°F，12-15分钟，总之就要把芝士烤融为要。
❹ 煮宽粉的做法
教大家一道宽粉的好吃法，做出来的宽粉非常的好吃，还非常的适用。
注意事项
煮到青菜断生就可以了。
❺ 自己在家怎样做薯条
【炸薯条】
第一步：清洗
把薯仔的外皮削干净，先切成厚片，再切成薯仔条，切好以后放入清水中，洗去表面的淀粉，以免薯仔氧化变黑。第二步：煮制
锅内烧水，放入两勺食盐入底味，水烧开以后，把薯仔条放入锅中煮30秒左右，薯仔变色、表面微微透亮时倒出来，快速过一下凉水。第三步：控水
然后把薯仔条倒在吸水纸上面，晾干水分备用，为了让水分更快的晾干，我们用风扇或者扇子吹一下。第四步：冷冻
水分完全晾干以后，把薯仔条装入保鲜袋里，放入冰箱中冻3个小时以上，把薯仔冻硬，这样炸出来的薯条不会软趴趴的，外层非常焦酥。3个小时以后，我们把薯仔条取出来倒在小盆中，有粘在一起的用手掰散。第五步：炸制
锅内烧油，油温五成热时，油面轻微冒烟时，先倒入一半的薯仔条，因为油比较少，一次炸不完，轻轻的推动让其均匀受热，保持小火炸2分钟左右，薯仔条变色、定型以后捞出来。把剩余的薯仔放入锅中进行炸制，薯仔条全部炸定型以后，把油温升高至六成热转小火，把刚刚盛出来的薯仔条重新放入锅中进行复炸，炸至薯仔表面金黄、非常焦酥时即可出锅。配上番茄沙司、美味即成。
❻ 火锅店里吃到最后撑的宽面做法和面不知道都放什么
手抻宽面的做法
把所有材料放进面包机，和成光滑面团。
拿出面团，放入盆中，盖上保鲜膜，醒1小时。
用面杖擀成大面片，切成宽条，用手小心慢慢抻长抻薄一点。
❼ 面条要怎样做才好吃
❽ 炸冬瓜条怎么做如何做好吃
食材：冬瓜
配料：精制面粉(或淀粉)、面包糠、鸡蛋
调料：盐、鸡精
步骤组图：
1. 冬瓜去皮，切成小宽条
2. 冬瓜条用少量盐腌制变软，淋水冲洗后用厨房纸沾干水分
3. 准备精制面粉(或淀粉)、面包糠、鸡蛋液(蛋液中放盐、鸡精调味)
4. 将冬瓜条依次裹面粉、蛋液、面包糠
5. 锅内待油热，入冬瓜条炸至金黄捞出用厨房纸吸干多余油分
6. 可以直接这么吃，也可以搭配番茄酱来食用