‘壹’ 金针菇塞青椒做法
金针菇的做法
材料
金针菇，黄瓜，红辣椒，黄辣椒，盐，醋，白糖，葱油，香油
做法
1、金针菇切去根部，散开，放入沸水中焯熟，过凉控干备用；
2、黄瓜、红椒、黄椒切丝；
3、将所有材料放在一起，加入盐、醋、白糖、葱油、香油拌匀即可。
其他回答
主料
金针菇
200g
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
葱
适量
步骤
1.准备好材料金针菇和辣椒
2.金针菇剪去头部 扳开小朵 清洗干净 摊放在篮子上晾干水分
3.将金针菇随你喜欢的形状摊排在碟子上 我将之摊成了扇形
4.金针菇之上均匀舀上一层辣椒 放锅中蒸10分钟
5.出锅后撒上葱花
6.热锅 倒三小勺花生油
7.爆热后淋在金针菇之上即可，色泽鲜亮
‘贰’ 青椒金针菇搭配，怎么做更好吃
现在很多人都特别喜欢吃金针菇，金针菇不仅可以炒着吃、炖着吃，同时也可以铁板烧。而青椒和金针菇的搭配也让很多人非常喜欢，如果大家经常出去吃烧烤的话，也经常会在烧烤摊上看到这种美味，让人食欲大开，如果大家想要在家里做的话也比较容易。
‘叁’ 青椒金针菇怎么做
青椒金针菇
主料：金针菇适量
辅料：醋少许 胡椒粉适量 香油适量 姜少许彩椒适量
做法:
1.金针菇开水煮过捞出加入青椒丝
2.醋，白胡椒粉，姜末，香麻油一起拌匀就可以了！
‘肆’ 金针菇炒青椒怎么做好吃，金针菇炒青椒的家常做法
金针菇撕开 洗净
青椒切丝
锅里放油 烧至七成热 放入葱花 炒香
放入金针菇 青椒丝 翻炒至变软
放入盐和鸡精 翻炒均匀即可
可以直接搜香哈网，有很多菜谱。
‘伍’ 金针菇炒青椒丝怎么做好吃
用料
主料青椒100克金针菇100克
辅料油2汤匙盐1汤匙大蒜2粒蚝油1汤匙鸡精0.5汤匙生抽1汤匙
青椒炒金针菇的做法
1.
青椒洗净，去籽后切成丝。
2.
金针菇撕成小朵后洗净沥干水分。
3.
锅中热油爆香蒜米。
4.
把青椒丝放入翻炒。
5.
把金针菇放入翻炒。
6.
炒至金针菇变软加入适量盐。
7.
加少许鸡精。
8.
淋适量生抽。
9.
最后加入点蚝油翻拌均匀即可出锅
‘陆’ 青椒炒金针菇怎么做好吃，青椒炒金针菇的家
主料
金针菇
300g
青椒
2个
辅料
油
适量
盐
适量
姜末
适量
蒜末
适量
鸡精
适量
香油
适量
步骤
1.准备金针菇
2.准备青椒
3.青椒洗净，去籽，切丝
4.金针菇去除根部，洗净
5.备好姜末和蒜末
6.金针菇沸水焯烫30秒
7.锅内烧油，放入姜末和蒜末
8.放入青椒和金针菇，炒匀
9.放盐
10.放鸡精
11.出锅时，淋上香油即可
小贴士
金针菇不宜生吃。
焯水时间不宜过长，不然吃起来口感不好，而且会破坏营养
‘柒’ 青椒炒金针菇的做法
金针菇挺喜欢吃的，口感也不错，以前天气热的时候经常就是凉拌吃的比较多，那样也很爽口，但是现在天气冷了，再凉拌吃着就冰牙了，不太舒服了，所以我这次买了金针菇就想炒着吃吧，加入了一点青椒让金针菇的口感更清爽了，味道很不错，而且也很快手呢。
小贴士
蚝油要最后再放的，味道才会好。
金针菇很容易熟，放入炒变软加入了调味料就好了。