❶ 烧肉怎么做好吃，藕烧肉的家常做法
藕烧肉的做法
1.
藕去皮切薄片
8.
放入青椒香菜出锅
❷ 莲藕烧肉怎么做好吃
用料
莲藕 500g
带皮五花肉 300g
姜片 适量
蒜 适量
老抽 2勺
生抽 2勺
盐
料酒 2勺
陈醋 1勺
水
郫县豆瓣 2勺（根据个人口味可以适量加减，）
莲藕烧肉的做法
带皮五花肉切片
莲藕切成滚刀块
水烧开，将五花肉放入水中焯一下，水中放入几片姜片和葱段，去腥。一分钟左右捞出肉。
锅中加底油少许，肉片上的肥肉会出油，油不要过多，放入肉片，小活煎肉片，煎至肉片变金黄。
放入郫县豆瓣翻炒。（根据个人口味可以适量加减，豆瓣有咸辣味，但是出锅成品很香）加入姜片，蒜，料酒，醋，生抽，老抽。翻炒
在步骤5中加莲藕和水，水和锅中食材齐平即可
❸ 莲藕烧肉怎么做
家常小炒莲藕烧肉
准备好材料，肉，莲藕，葱末，姜，蒜，盐，鸡精。
锅热后，倒入油，然后依次放入肉，翻炒到金黄色，放入姜，蒜，炒香，放入莲藕，翻炒，出锅之前放入盐，鸡精。葱末增香。
翻炒均匀后，出锅，装盘。
❹ 莲藕和肉怎么做好吃
莲藕烧肉
材料
做法
1、备料：将莲藕与芝麻叶洗干净，用料理酒稍微腌一下猪肉，蛋、葱花与1大匙味霖打散放旁备用
2、莲藕烧肉：下莲藕先干煎，约两面都有点熟之后加入一大匙酱油与味霖，熬煮约10分钟后，加入猪肉片再煮8分钟左右，可在看咸度是否再加盐巴或酱油调味
3、玉子烧：热油锅下一半蛋液，煎熟后卷一圈，再下剩余的蛋液，最后一卷就完成
4、装便当！（辣椒末可加可不加唷！）
❺ 莲藕红烧肉怎么做
莲藕烧肉的做法
藕切滚刀，肉切块。
肉用水焯一下，捞出。加老抽、生抽、盐、五香粉、料酒码味10分钟。
姜、蒜切片。与郫县豆瓣、花椒一起备好。
锅烧热，加适量菜油烧热，炒香备料；加入码好的肉，翻炒均匀；倒入适量骨头汤。开中火🔥熬煮。
待肉8层熟，倒入切好的藕，翻炒均匀加少许盐，中火🔥。
藕块熟了就可以起锅了
❻ 莲藕烧肉怎么做好吃窍门
用料
猪腿骨肉/五花肉 300g
莲藕 500g
姜 适量
蒜 1颗
花椒 少许
老抽、生抽、盐、料酒 适量
五香粉 少许
孜然粉 少许
郫县豆瓣 根据口味，1到2勺。剁碎
莲藕烧肉的做法
藕切滚刀，肉切块。
❼ 藕炖肉怎么做好吃
藕炖肉怎么做好吃？
所需食材：
莲藕、排骨、生姜、小葱、料酒
具体做法：
1、先把莲藕的外皮削掉，切去头部和尾部，用清水洗净，用刀切成大块装入汤盆里备用。生姜洗净切成片，小葱洗净切成末备用。
2、排骨用刀剁成小块，清洗一下放入锅中，加入超过排骨的清水，放入几片生姜，适量料酒，盖上锅盖煮开，撇去血沫，捞出排骨洗干净。
3、把洗净的排骨放入电饭锅（高压锅更好哦）里，加入切好的莲藕，生姜，料酒，白胡椒粉等。再加入超过所有食材的清水，盖上锅盖，按下煮饭键即可。
4、时间到，将煮熟排骨汤舀到汤盆里，撒上葱花即可食用。
❽ 莲藕烧肉怎么做好吃
烹饪技巧
1、调料可根据个人口味调整；
2、猪皮拔掉猪毛，用菜刀刮洗干净，再清洗干净，最后煮熟即可；
❾ 藕烧肉怎么烧
莲藕烧肉的用料
五花肉500g 藕2节
生姜适量 老抽适量
油盐适量 料酒适量
生抽适量
莲藕烧肉的做法
步骤9
水差不多快烧干的时候加少许盐就可以啦，是不是看着很好吃