A. 午餐怎么做又简单又好吃
午餐想要做的简单又好吃,那么可以把米饭做好之后直接放到锅里炒个蛋炒饭就行。
B. 在家如何制做好一顿丰盛的、可口的午餐呢
大家平时是自己做饭多还是大多数时间点外卖了,现在的年轻人大部分都是点外卖居多,但是外卖其实还是不干净,而且重油重色,有时间在家的还是还是可以制作一顿丰盛可口的午餐,你会发现不仅省钱还干净,并且并不会花费自己足够多的时间。
制作午饭的准备工作做一顿饭之前肯定是需要想好这顿饭是准备做什么的,根据菜谱准备好相应的食材,可以提前把食材一并处理好,也可以省时间在做菜的间隙间准备一下,我个人的习惯是全部处理好然后收拾一下,这样子做饭会更干净方便一些。
推荐午饭的几个方便菜谱一 可乐鸡翅
这是一道非常简单的菜品了,鸡翅两面划十字花刀,然后下锅稍微煎一下,两面焦黄加一点点生抽,然后倒入可乐,加一点点盐大火煮开,最后稍微收汁撒一点点的芝麻就可以了,一道色香味俱全的可乐鸡翅就好了,是不是非常的方便呢,而且时间也不长,对于新手而言也是非常友好的操作。
相信很多人都觉得一个人在家的时候做饭太麻烦了,但是一个人也要好好的照顾自己呀,当你习惯了吃自己做的饭菜以后会觉得外卖真的非常的油腻,还是自己的饭菜好吃,而且一个人有时间做饭看自己的饭做好了是一件非常有成就感的事情,看着一件件食材在自己的手里逐渐成型。
所以大家get到了做一顿丰盛可口的午餐的方式了嘛?周末在家可以尝试一下哦!
C. 怎样做简单好吃的营养午餐
链接:
内含25份简单的营养餐,还有各种营养餐搭配方式,简单快捷,时候忙碌的人
D. 午餐做什么简单又好吃
薯仔胡萝卜豆角焖面】
【原料】:猪五花肉、薯仔、胡萝卜、豆角、面条、食用油、生抽酱油、蚝油、盐;
【食谱制作过程】:猪五花肉切薄片,薯仔去皮切块、胡萝卜去皮切块,豆角去豆筋掰小段;炒锅上火烧热,放少许食用油,把肉片放进去翻炒变色,加生抽酱油和蚝油翻炒入味,再把薯仔块、豆角段、胡萝卜块放进锅里翻炒片刻;锅里注入一大碗开水,水量可以盖住锅里的食材,大火烧开转中小火炖煮两分钟,盛出一半的汤水放在一边备用;把面条铺在食材表面,盖上锅盖,焖两分钟后把刚才盛出来的汤水淋在面条上,继续盖上锅盖焖至面条熟透即可;
当然,大部分的中午还是蒸米饭,炒一些菜来当午饭的,孩子喜欢吃咖喱饭,每周我家都会做一次,好吃又下饭。做法也比较简单,分享一下:
【薯仔胡萝卜咖喱饭】:里脊肉切小块,用生抽酱油腌制片刻,薯仔、胡萝卜去皮后切成小块,炒锅上火烧热,放少许食用油,把肉块先炒变色,再放进薯仔块和胡萝卜块翻炒,倒入足量的开水,炖煮片刻,再放进咖喱块,煮入味后收浓汤汁,就可以出锅了;盛一碗米饭扣在盘中,再盛上薯仔胡萝卜咖喱围在米饭四周即可;
【蒜炒油麦菜】:油麦菜洗净,切小段,大蒜去皮切碎;炒锅上火烧热,放少许食用油,先炒香大蒜碎,再放进油麦菜段翻炒,加少许盐翻炒断生即可出锅;
【紫菜蛋花汤】:汤锅里烧开水,把紫菜撕碎放进去煮开,鸡蛋搅拌均匀,趁着水滚倒进锅里,煮出蛋花即可关火,放盐调味,淋上香油即可;
【砂锅米饭】:最近经常用砂锅焖米饭,砂锅焖饭省时省力,提前把大米用清水浸泡15分钟以上,砂锅内部抹上油,放上泡过的大米,再加入适量的清水,放在灶上,全程小火,20分钟左右就可以焖熟米饭,如果想要吃锅巴饭的话,可以多焖一会儿,砂锅底就会形成锅巴。
【青椒香菇炒肉】:香菇切薄片,在开水锅里焯过后捞出备用;青椒切小块,猪瘦肉切薄片用生抽酱油腌制片刻;炒锅上火烧热,炒香姜片和葱碎,再放进瘦肉片翻炒变色,加入焯过水的香菇片翻炒,放少许生抽酱油和蚝油炒入味,最后放进青椒翻炒均匀即可出锅装盘。
【胡萝卜毛豆炒牛肉粒】:胡萝卜去皮切成小丁,毛豆剥出毛豆粒;炒锅上火烧热,炒香姜片和葱碎,再放进胡萝卜丁和毛豆粒、黑椒牛肉粒一起翻炒至熟,加少许盐和半碗开水稍微炖熟即可。
【家常烧武昌鱼】:武昌鱼洗净擦干水份,鱼身两面斜切刀口,炒锅上火烧热,放少许食用油,把鱼放进去煎两面,再放进蒜碎和葱段煎出香味,烹入生抽酱油、料酒,再放进一小勺蚝油和姜粉,最后加入一大碗开水,把鱼籽和鱼泡也一起放进去,炖熟入味,最后放两粒冰糖,大火收汁,即可出锅。
【青椒薯仔丝炒肉】:薯仔去皮切成细丝,用清水冲洗后沥干水份备用;青椒去蒂切细丝,猪里脊肉切细丝后用生抽酱油腌制片刻,大蒜拍扁切碎;炒锅上火烧热,放少许食用油,先放进腌制过的肉丝,翻炒变色后放进蒜碎炒香,再放进薯仔丝翻炒至熟,最后放进青椒丝翻炒,加少许盐调味即可出锅装盘。
【菠菜蛋花汤】:菠菜洗净后先整颗在开水锅里烫一下去除叶酸后捞出切碎备用;再用汤锅烧一锅开水,水开后把切好的菠菜碎放进去煮开;鸡蛋液打散,趁着水沸腾的时候把鸡蛋液倒进去,漂起蛋花后关火;放盐调味,淋上香油即可。
【薯仔胡萝卜排骨焖花卷】:排骨剁小块,冷水下锅煮去血沫,捞出洗净血沫备用;炒锅上火烧热,放少许食用油,先炒香八角,再放进排骨段翻炒;加生抽酱油和蚝油翻炒,使排骨上色,然后注入开水,水量需要将排骨没入,大火烧开,中小火炖煮约30分钟;胡萝卜去皮切块,薯仔去皮切块,豆角去豆筋掰成两半,一起下到锅里炖煮入味;提前发好的面团取出揉均匀,擀开成饼,再切成宽一点的长方形,表面抹油,五片叠在一起,两手捏住两端,反方向拧成花卷;把做好的花卷摆在锅里,中小火焖10分钟左右,焖至花卷成熟即可;
【拍黄瓜】:黄瓜洗净,用刀拍扁切成小块;香油、香醋、蒜碎、盐、生抽酱油、白糖调成料汁,淋在黄瓜上拌均匀即可;
【西红柿鸡蛋拌面】:有时候不想做饭了,最省事的午饭就是一碗西红柿鸡蛋拌面,也是很多小朋友都爱吃的一种食物。西红柿洗净后切小块,鸡蛋放碗里搅拌均匀;炒锅上火烧热,放少许食用油,先把鸡蛋液倒进炒成鸡蛋块,再放进西红柿块翻炒出汤汁,加盐和少许白糖翻炒均匀即可;面条煮熟捞出放在碗里,把炒好的西红柿鸡蛋放在面条上,拌均匀就可以了。
E. 如何做简单美味的午餐
花雕熏鱼
1、草鱼去鳞去除内脏;
2、草鱼肚子里面有一层黑膜,这层黑膜一定要去除干净,草鱼肚子里面有一层黑膜,这层黑膜一定要去除干净;
3、先用刀尖在鱼背上沿着主刺划两刀,然后再片鱼,鱼肉切成一指半宽的鱼条块;
4、在鱼块中放入2小勺盐、葱、姜、两大勺料酒抓匀,放入冰箱腌制半小时;
5、在一个大碗中倒入1碗花雕酒,1碗白糖,1小勺盐搅拌均匀,花雕酒和白糖一定要舍得放,要记住1:1的比例;
6、白糖和花雕酒搅匀后放置一会儿会变得比较粘稠,把糖酒汁放入冰箱里冷藏一会儿,用冰镇后的糖酒汁腌鱼效果更佳;
7、鱼腌好后将姜片和葱段挑出来并将鱼块放在一个大的漏勺里,坐一锅热水快开还没开的时候关火,水温也就八九十度吧,用一个大勺舀热水一勺一勺的淋在腌好的鱼肉上,一边淋一边控掉多余的水份,这一步不要省略,可以有效的去除草鱼的腥味,令熏鱼更美味;
8、把洗过热水澡的鱼块放在一块洁净的干毛巾上吸掉多余的水份;
9、坐一锅油,油到六七成热的时候,一块一块的放入鱼块,不要放得太多,可以多炸几锅,先不要着急用筷子扒拉鱼块,炸几分钟后等鱼块定型了再去碰它们。不然容易破坏鱼块的形状,炸制的过程中一直用中大火;
10、鱼块第一次下锅的时候,很有可能会粘连,不用着急,等到鱼块表面微微金黄了,就用漏勺将鱼块捞出,稍微晾凉后用手将连在一起的部分分离;
11、将鱼块再次放入锅中进行复制,这样会让鱼块更酥,鱼块炸到深金黄色,鱼刺部分都变得很酥脆了就算炸好了,将鱼块捞出后迅速放入从冰箱里。
12、拿出的冰镇好的糖酒汁里,将鱼块放在糖酒汁里浸泡2分钟后捞出摆盘,此时鱼块已经吸满了糖酒汁的味道;
13、捞出鱼块的糖酒汁过滤一下再倒入锅中熬制一下;
14、熬到稍微浓稠一点锅里泛起大气泡时就可以关火了,将煮浓的汁再淋到熏鱼上即可。
F. 100种懒人午餐做法
懒人营养午饭
小贴士
1、食材可根据自己喜好更换。
2、水不要放太多,西红柿和西葫芦在煮的过程中都会出水
3、我做的是3人份的量,宝宝们可根据人数适当添减食材
4、喜欢重口味的宝宝,饭熟后可以加点盐和辣酱拌匀,也特别好吃。
G. 一个人也要好好吃饭,你知道哪些好吃又好做的一人食午餐
Hello,大家好,我是少年大坏蛋,我身为一名普普通通的美食博主,每天一日三餐,一个人也要好好的吃饭,一个人如何做出又好吃又简单的一人午餐呢?今天就由我来告诉你吧。
午餐按我个人来讲,喜欢吃素类,不喜欢吃饭,一个人不喜欢搞那么多事情做,因为中午下班休息的时间也只有一个小时多,如果把全部的时间都花在做饭上的话,不仅自己没能好好的吃饭,也把自己累的一批。
简单的午餐,又好吃的就是鸡蛋酱拌面。
好了,本次教程我们就分享在这里了,其实文字的分享看样子是比较多的,但是制作的步骤其实是很少的,如果你喜欢吃,不妨可以试着去做一下,好了,今天我们就分享在这里吧,如果各位有什么不懂的话可以私信告诉我,谢谢。
H. 简单又好吃的午餐怎么做
简单又好吃的午饭做法
1、日式牛丼饭
(1)牛丼是一道经典的日式盖饭,将肥牛片和洋葱丝配以调料汁一起烹饪后盖于米饭上,营养均衡又下饭。而从制作方面来讲,简直可以说是无需任何技术含量。
(2)配料:肥牛200克,半个洋葱(切条),西蓝花若干块,一人份米饭,生抽30毫升,米酒50毫升,糖10克,适量芝麻。
(2)步骤:
煮一锅热水,待沸腾后放入肥牛片和西蓝花;煮开后捞去浮沫,然后加入洋葱、米酒、生抽、糖;待煮开后再转小火,盖上锅盖焖煮5分钟;将牛肉、洋葱、西蓝花捞出,盖在白米饭上;最后装盘,撒上芝麻点缀即可。
I. 午餐怎么做好吃又简单
午餐可以多做一些花样,比如说吃米饭,再吃各种各样的肉啊鱼啊,蔬菜类的东西,这样的话花样多一点营养才放送。