⑴ 好吃的红烧丝瓜红薯粉怎么做好吃又简单
主料
丝瓜：适量
红薯粉条：适量
油 ：适量
大蒜：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
第一步
红薯粉用温水泡软
第二步
丝瓜去皮切成条
第三步
大蒜排便切碎
第四步
热锅凉油下入大蒜爆香后
第五步
放入丝瓜翻炒
第六步
加入红薯粉
第七步
放入生抽，加入清水，煮开继续焖，待粉丝变熟
第八步
放入盐调味即可
辅料
具体步骤
⑵ 红烧丝瓜怎么做好吃法大全
1、主料：丝瓜。
2、丝瓜去皮洗净，切滚刀块。
3、起锅热油、爆香葱花。
4、放入丝瓜翻炒均匀，烹入生抽。
红烧丝瓜怎么做好吃？
5、反复煸炒均匀后，加适量水。
6、烧开后，加盐调味，烧制3分钟左右。
7、加味精提鲜、旺火收汁。翻炒均匀即可关火。
8、出锅装盘，即可食用。
红烧丝瓜怎么做好吃？
营养价值：
丝瓜中含有丰富的多种营养元素，其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C最多，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。另外丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，其中的皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有抗病毒、抗过敏等特殊作用。
含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1.维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1.4～1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3～4.5克，粗纤维0.3～0.5克，灰分0.5克，钙18～28毫克，磷39～45毫克，核黄素0.03～0.06毫克，尼克酸0.3～0.5毫克。抗坏血酸5～8毫克。
⑶ 红烧丝瓜的家常做法大全怎么做好吃视频
1.主料：丝瓜。
2.丝瓜去皮洗净，切滚刀块。
3.起锅热油、爆香葱花。
4.放入丝瓜。
5.烹入生抽。
6.反复煸炒均匀。
7.加适量水。烧开后，加盐调味，烧制3分钟左右。
8.加味精提鲜、收汁。翻炒均匀即可关火。
9.出锅装盘。
⑷ 丝瓜家常做法，正宗红烧丝瓜怎么做
主料：丝瓜两根
调料：食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、调和油适量、虾皮1小把
做法步骤：
1、丝瓜刮去表皮，切滚刀。
⑸ 红烧冬瓜怎样做好吃
红烧冬瓜
【原料】：
冬瓜500克、葱油40克、花生油35克、甜酱25克、酱油25克、白糖10克、精盐3克、
味精2克、姜末少许、水淀粉20克、高汤100克。
【制法】:
1.冬瓜去皮、洗净、切成3厘米、1.2厘米宽的块。
2.锅内加油烧热、下入葱、姜、甜酱，再投入冬瓜、酱油、白糖、味精、高汤、
开后转微火烧，冬瓜块烂时勾芡，淋上葱油搅匀即成。
【特点】： 味鲜咸
瓜
豆豉苦瓜
炒鸡蛋番茄
肉片焖蒜苔
素炒丝瓜
鲜蘑丝瓜
炒绿豆芽
鲜蘑扁豆
肉片炒青椒
韭黄炒肉丝
红烧冬瓜
【原料】 冬瓜500克，蒜末少许，植物油20克，酱油25电，水淀粉50妃，盐、葱丝、姜末、麻油各少许。、
【做法】 刮去冬瓜外皮，掏出瓜瓤，洗净沥干，切成2厘米厚的长条块，放入开水内煮5分钟，捞出沥水。在碗中放入酱油、盐、葱丝、蒜片、姜末、水淀粉，温水(150克)搅均作为调汁。锅内放入植物油，旺火烧热，倒入调料炒均匀，即放入冬瓜，再炒拌均匀，加麻油l0克，翻炒一下即可出锅(不要炒得太烂，否则成泥)。
红烧冬瓜
原料; 冬瓜. 配料; 油,盐,味精,酱油,红辣椒.大蒜.
准备; 将冬瓜切成45X45MM的方块,再把方块冬瓜用刀划成5X5的方格,(但不能划穿)把红辣椒,大蒜切碎.
制作; 将油烧开.再一块一块把冬瓜放入锅中,注意将去皮的一面朝下.三分钟后将火适当调小慢慢将冬瓜烧烤.快熟时加小量酱油,然后把辣椒,大蒜加入并放入味精,稍许即可.
这样红烧出来的冬瓜味道清爽可口.
⑹ 丝瓜怎么做才好吃丝瓜炒肉好吃，还是炒鸡蛋比较好吃
丝瓜开汤 红烧丝瓜 炒肉都好吃
⑺ 红烧丝瓜的家常做法
丝瓜可谓是一种，无论怎么做，都特别好吃的蔬菜。平时我们吃丝瓜都是，丝瓜炒鸡蛋，丝瓜鸡蛋汤，清炒丝瓜等。红烧丝瓜的用料也是非常简单。有丝瓜一根，鸡蛋两个，玉米淀粉适量，盐，鸡腿肉（不加也可以 ），八角，花椒等大料，葱姜蒜末。
废话不多说，咱们说说做法吧！
1，首先，准备一根丝瓜。我用的是那种，特别粗的丝瓜，我感觉这样的丝瓜，口感要比细长的那种，更好吃。所以一根丝瓜，切了四半。之后，丝瓜切成滚刀状。有点废话了，不好意思。
2，切好的丝瓜，打入两枚正宗的母鸡蛋。并搅拌均匀。
3，丝瓜搅拌均匀之后，加入适量的玉米淀粉，可以分次少量加，搅拌均匀即可。
4，玉米淀粉鸡蛋液，像图中所示就行。丝瓜能轻轻的挂上一层液体。
5，然后，锅里倒入适量油，油温七八成热的时候，就可以下入丝瓜，开炸了。炸至金黄即可控油出锅。
6，然后，锅中倒入适量食用油。下入冰糖，开小火，炒至冰糖融化。俗称炒糖色。
7，下入洗干净，并切成小块的鸡腿肉，迅速煸炒上色。一分钟后，下入大料，葱姜蒜末。
8，这个时候，再加点老抽上色用，然后加入一勺盐。煸炒四五分钟。
9，加入清水，盖过鸡腿肉即可。之后，盖上盖子，大火把水烧开就行了。
10，下入炸好的丝瓜。让丝瓜吸收汤汁就行。
11，临出锅前一分钟，下入青红辣椒，一是为了好看，二是喜欢辣的就可以放哦。
12，装盘出锅享用，配米饭，馒头等，特别好吃。做法也是超级简单，喜欢的就赶紧行动起来吧！
⑻ 红烧丝瓜的做法，红烧丝瓜怎么做好吃，红烧丝瓜
丝瓜的做法有：丝瓜炒鸡蛋、丝瓜鸡蛋汤、红烧丝瓜、青椒炒丝瓜、排骨丝瓜汤等。
现将丝瓜排骨汤的做法介绍如下：
食材：排骨500克、丝瓜100克、葱2根、姜5克、盐5克、料酒10毫升、醋10毫升。
1、排骨多次用水洗净血水，丝瓜去皮洗净切滚刀块、葱切成段、姜切成片。
2、将排骨放入开水中煮10分钟去腥去油，沥干水份后放入盘子中，加入盐、料酒和醋，充分拌匀后腌制10分钟以上。
3、将腌制好的排骨放入高压锅中，然后将葱段和生姜都加入其中。
4、将所有食材放入高压锅后，加入适量清水，盖上锅盖通电。
5、将高压锅按键拨到“排骨汤”处，时间大约加压15分钟，等时间到，将高压锅解压后打开锅盖。
6、然后放入丝瓜再煮熟丝瓜即可食用。