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如何把泡面做到最好吃不辣

发布时间: 2022-07-07 22:42:30

A. 方便面怎么泡才最好

揭秘!连康师傅都不会的泡泡面方法,为什么泡够3分钟才最好吃

泡面不仅是人们生活中必不可少的方便食品之一,也是在深夜里拯救了无数熬夜加班的苦逼员工,通宵煲剧,打游戏的夜猫子们的传奇美食。

而现在很多人吃泡面,并不是完全追求泡面操作的便利性,而是在吃法上的不断创新。不过,无论是多复杂多壕气的泡面,它的主旋律依然离不开——沸水“泡”。

但是,有多少人真的会泡泡面呢?

相信有很多吃货白痴跟美食君一样,认为泡面就是把袋子里的面饼,调料包,蔬菜包,油包拆开全部放入容器里,再倒入100℃的开水,没过面饼后盖盖,焖至面条变软就可以吃了。

然而这种方法太低级了,它根本无法将泡面的美味真正的发挥出来!活了20多年,很多人不知道泡面应该这样泡,因此美食君今天要跟大家揭秘连康师傅都不会的泡泡面方法。

1.首先取出面饼,将蔬菜包拆开倒入,加入100℃的开水,盖盖焖2分钟。此时的面饼已经变软,蔬菜也有所泡发。

2.此时将里面的泡面水倒掉,加入调料包和油包。

3.再加入适量的开水,盖盖浸泡约1分钟。

4.全程时间加起来3分钟即可,这样泡出来的泡面不仅减少了汤里的油脂,同时面条的软硬度,蔬菜的口感都恰到好处!

当然此刻会有不少人问,为什么泡面一定要泡足3分钟呢?早1分钟,或迟1分钟,泡面难道就不好吃了吗?对一个穷凶极恶的人来说,等待的3分钟是辣么煎熬与残忍。如果单纯为了赶时间填饱肚子,时间不应该越短越好,为什么不研发1分钟就能泡好的泡面呢?

然而最让人惊讶的是,生产方便面的公司很早之前就考虑到了这一点,而1分钟即食的泡面完全可以合理的存在,只要把面条切得细一点,这样面条熟制的时间自然就缩短了。但到目前为止,并没有公司投入生产,其中的秘密却令人毛骨悚然!

其实,泡面只泡3分钟的标准是泡面的发明者安藤百福经过大量试验所确定的。这简单的3分钟不是单纯的时间概念,其中还蕴含着神奇的心理学技巧。

人在面对食物的时候,3分钟的等待加上泡面的香味刺激,会激发人对食物的美好憧憬,从而让人胃口大增,这样泡面就会给人加深好印象!

可一旦超过了3分钟,甚至5分钟以上,人对食物的期待心理就会慢慢减弱,心理愉悦感自然就下降了,鼻腔对于食物散发出的香味刺激也逐渐适应,甚至会变得麻木。所以3分钟不一定是泡面最佳赏味时间,却是最佳等待时间,就是抓住了消费者共同的心理状态,于是3分钟也就成了泡面生产的一项行业标准。

所以泡泡面最正确的方法是,开水分2次加,面泡够3分钟才最好吃。

但话又说回来,美食君向来不吃开水泡出来的泡面,因为这样会限制半年吃一次的美食君对泡面加蛋,加菜,加肠,加鲍鱼海参的无限欲望啊!担心胖千万别吃,既然要吃就要敞开肚子吃,这是对一包泡面最起码的尊重

B. 方便面都不辣的...

康师傅超级福满多袋装泡面排骨炖鸡方便面不辣,好多方便面或多或少的都有辣椒粉,这个没有吧,反正一点也不辣,吃了那么多,终于有个不辣的了

C. 方便面怎么吃最好吃

第一种:Q弹炒泡面

咱们首先把泡面先用热水浸泡5分钟左右,大概变软就可以捞出沥干了。然后往锅里加入适量食用油,然后煎一个鸡蛋,定型之后把鸡蛋炒散。然后加入切好的胡萝卜丝或者豆芽,包菜丝之类的口感好一些的蔬菜一起翻炒。翻炒一会,就加入烫软的方便面,调料可以放方便面自带的调料包,只放粉包不放油包。也可以加入生抽,酱油,食盐,鸡精,和一点点辣椒粉一起翻炒,出锅之后撒上葱花就可以吃了。也可以搭配一些牛肉或者五花肉一起炒哦。

大家平时在家追剧或者是无聊的时候,也可以把方便面压碎,然后把粉包,菜包,油包取出来。然后把撒上适量的粉包调料,在袋子里搅拌晃动均匀着吃,味道也很好的哦。小时候最喜欢的就是这样的干吃方便面的方法,而且味道比香脆面要好吃很多,大家喜欢的可以试试哦!

D. 怎么把泡面做的更好吃

1、将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。

2、建议使用目前市面上的方便粉丝代替泡面

3、 因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水,因此最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味,以免花生及泡面因水的缘故变得不脆,影响口感。

泡面面包 ≮美食原料≯
热狗面包 1个、沙拉酱 1大匙、蕃茄酱 1大匙、泡面面条 1/2包、泡面调理包 1包、泡面酸菜包 1包。

≮美食做法≯
1、将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干。

2、将面条、牛肉调理包、酸菜包依序夹入面包中,淋上沙拉酱及蕃茄酱即可。

3、使用泡面种类:清炖牛肉的比较合适

4、你可以购买任何一种自己喜欢的面包,例如法国面包可以做成潜艇堡、吐司可制成三明治,甚至可买单个圆形的杂粮面包,把面包中心挖空,填入泡面当面包馅,也是一种很不错的吃法喔!

西式餐面 ≮美食原料≯
鲑鱼片 1片(约180公克)、四季豆 6条、红萝卜 1/3条 、玉米 1/2条、太白粉 1小匙、水 1/3杯、米酒 1小匙、盐 2小匙、泡面面条 1/2包、泡面蒜辣酱料包 1包、泡面调理包 1包。

≮美食做法≯
1、鲑鱼片用米酒及盐1小匙腌10分钟,将色拉油倒入平底锅中烧热,放入鲑鱼煎至两面呈金%%即可。

2、四季豆、红萝卜切段,玉米块切成2等份,放入热水中煮熟,热水中加1小匙盐。

3、将面条用热水冲泡3分钟后沥干,用蒜辣酱料包拌匀成干拌面。

4、将上述煮好的材料依序排入餐盘,将泡面调理包煮开,加入水及太白粉芶芡,淋在鲑鱼片上即可。

E. 如何做泡面最好吃

1.方便面应该煮着吃

很多人都习惯将方便面用热水浸泡几分钟就开始食用,当然,也有习惯将方便面放在锅里煮着吃的。虽然前者几乎成为了方便面的标准吃法,但是在条件允许的时候,方便面还是应该煮一煮。方便面里的油脂难溶于水,如果仅仅是把面泡熟,面饼里的油脂含量依然很高。所以说在烹饪的时候最好选择把面饼煮熟,然后根据自己的口味放入一些食材,比如说蔬菜,还有蛋类,等等,这样的话可以满足人们对于营养的需求,而且也可以口感更好。

2. 尽量选非油炸面饼

虽然偶尔吃一次方便面对人体的影响不是很大,但是对于经常食用方便面的人来说,还是应该尽量选择非油炸的面饼。因为油脂比较多的话对于身体健康来说是很不利的,所以说最好选择油脂比较少的面饼。

3.吃完方便面应吃些水果

虽然说方便面食用方便,但是由于其本身并不完全具备人体所需要的营养,所以在吃完方便面以后应该吃一些水果来维持身体的营养。吃完方便面以后可以吃点苹果,草莓等等的这些含有维生素比较多的食物。满足维生素和矿物质的缺乏。