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玉米小米粥怎么做好吃窍门

发布时间: 2022-07-07 18:50:17

1. 花生玉米小米粥怎么做如何做好吃

食材:

小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。

步骤:

1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用。

2、锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮 30分钟。

3、放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。

2. 玉米渣小米粥的做法,玉米渣小米粥怎么做好吃,玉米渣

用料
主料

小米30克

玉米渣30克

辅料
枸杞
10克

适量
小米玉米渣粥的做法
1.
准备玉米渣、小米、枸杞

2.
把小米、玉米渣洗净

3.
洗净的小米、玉米渣放入锅内,加入适量水

4.
大火烧开

5.
转小火慢慢煮,盖子不要盖严,留一条缝隙,防止扑锅

6.
熬煮中间,要搅拌几次

7.
熬至粘稠后,放入洗净的枸杞

8.
搅匀即可盛出

9.
养胃粥熬好了

烹饪技巧
枸杞不要放太早,不然就熬烂了。
煮粥时,水要一次性加足,不要中途再加水。
煮小米玉米渣粥时,只需要熬煮到稍微粘稠一些就可以了,因为玉米渣和小米都很吸水,如果熬好时感觉稀稠正好,但是放一小会儿就会变得很稠的。

3. 玉米小米粥的做法步骤图,玉米小米粥怎么做

主料玉米50g小米20g辅料水适量
步骤
小米玉米粥的做法步骤11.准备好小米淘干净
小米玉米粥的做法步骤22.把淘好的小米倒入开水中
小米玉米粥的做法步骤33.准备好玉米粒
小米玉米粥的做法步骤44.把淘好的玉米粒倒入小米中
小米玉米粥的做法步骤55.熬制粘稠即可
小米玉米粥的做法步骤66.盛入碗中食用

4. 可以打碎玉米做小米粥嘛

可以把玉米打碎做小米粥,这就是我们常说的玉米小米粥,一起来看看做法步骤:

【材料】:玉米渣 半碗、小米 半碗、冰糖 适量

南瓜适量

【做法】:

1、将小米和玉米渣淘洗干净后,放入适量的清水,根据平时煮粥的水量,喜欢喝稀粥可以加多点水,浸泡30分钟;

2、开大火煮开后点几滴食用油,然后转小火,盖锅盖留缝隙煮25分钟。点几滴食用油,一是防溢,二是增香增稠;

3、煮粥的过程中准备好南瓜,南瓜去皮剖开,取出里面的籽,洗干净切块,切块越小越容易熟透;

4、倒入切好的南瓜块,中间要时时搅一搅,避免粘锅,你会发现锅里的粥是越搅越稠,持续15分钟,到粥呈粘稠状为止;

5、出锅前几分钟可以放入适当冰糖,不喜欢太甜的也可以不放,煮至南瓜软烂,玉米渣粘稠就可以了。

玉米营养价值:

具有益阴、利肺、利大肠之功效;可治阳盛阴虚,夜不得眠,等症。

1.维生素含量非常高玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。

2.植物纤维素含量丰富

玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘等。起到抑制饭后血糖升高的作用;纤维素还可以抑制脂肪吸收,降低血脂水平等。

3.富含硒和镁

玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展,另一方面能促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。

5. 玉米粒小米粥的做法,玉米粒小米粥怎么做好吃,玉米粒

材料:

小米130g、玉米粒200g、水适量

做法:
1、小米用水淘洗干净,玉米粒清洗干净;
2、把小米和玉米粒放入锅里,加入适量水大火煮;
3、煮开锅后调成小火再煮20多分钟就可以了。

6. 玉米粥做法

主料:玉米面(黄)100克,黄豆粉15克
做法二
玉米粉、牛奶、鸡蛋、白糖、蜂蜜
做法三
主料:嫩玉米1000克,鸡蛋清4只。
调料:黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。
做法四
主料: 牛奶250克,玉米粉50克。
辅料: 鲜奶油10克,黄油5克,精盐2克,肉豆蔻少许。
做法五
甜玉米:2根左右(净玉米粒大概500克)
大米:100克
糯米:30克
水:适量
做法六
甜玉米:2根左右(净玉米粒大概500克)
大米:100克
糯米:30克
水:适量
制作方法
做法一
在水快要煮开的时候,加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状,趁微温时服用。
做法二
1、玉米粉60克用牛奶调成糊,锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌
2、用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里,边倒边搅,熟了,可以关火了
3、晾温了加白糖或蜂蜜都可以
做法三
玉米粥1
玉米粥1(2张)
1、玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。 鸡蛋清打散。
2、将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席。
做法四
1、将牛奶倒入锅内,加入精盐和碎肉豆蔻,用文火煮开,撒入玉米粉,用文火再煮3-5分钟,并用勺不停搅拌,直至变稠。
2、将粥倒入碗内,加入黄油和鲜奶油,搅匀,晾凉后喂食。
做法五
玉米粥
玉米粥
1、玉米剥下来;
2、糯米可以先泡一会儿,时间不够也可以不泡;
3、玉米粒放入搅拌机中,加入没过玉米粒的水;
4、磨成玉米糊;
5、连糊带渣一并倒入锅中,再倒入大概玉米糊2倍体积左右的水,加入淘好的米。看上去白白的是玉层的泡沫;
6、小火煮半小时,注意别粘锅,再焖40分钟左右。
做法六
1、玉米剥下来;
2、糯米可以先泡一会儿,时间不够也可以不泡;
3、玉米粒放入搅拌机中,加入没过玉米粒的水;
4、磨成玉米糊;
5、小火煮半小时,注意别粘锅,再焖40分钟左右。
煮食窍门编辑
玉米营养丰富,含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。其中,有一种尼克酸对健康非常有利。但玉米中的尼克酸不是单独存在的,而是和其他物质结合在一起很难被人体吸收利用。在做玉米粥的时候有个小窍门——加点小苏打就能使尼克酸释放出来,被人体充分利用。
尼克酸又叫烟酸,它在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用,能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。人体内如果缺乏尼克酸,可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状,消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状,以及皮肤上的癞皮病。

7. 小米玉米面粥怎么做好吃

主料小米1小把玉米面1小把辅料盐适量
步骤
小米玉米面粥的做法步骤11.把小米子洗净、加入水、
小米玉米面粥的做法步骤22.再加入玉米面和盐、
小米玉米面粥的做法步骤33.搅拌均匀,
小米玉米面粥的做法步骤44.就可以插电熬了、小孩和老人吃熬的时间就要长一些、
小米玉米面粥的做法步骤55.这是熬出来的效果、很愁的、

8. 玉米糊小米粥怎么做好吃又简单,做法图解

用料

玉米一根
小米适量
步骤 1

玉米对半切开

步骤 2

一排排往下剥

步骤 3

剥好!

步骤 4

榨汁啦!

步骤 5

好多玉米汁!如果想直接喝玉米汁 可以倒入奶锅 煮沸

步骤 6

好多汁

步骤 7

准备一小把小米和一杯水,再倒入玉米汁上锅煮20分钟,或放碗里隔水炖

步骤 8

出锅啦!

小贴士

摇出的玉米渣可以做玉米饼哦

9. 玉米渣和小米怎么一起煮粥

1.将小米和玉米渣,分别用水冲洗几遍。

10. 山药玉米小米粥怎么做好吃

食材
主料
玉米面
100g
山药
500g
辅料
清水
适量
步骤
1.玉米面用粗些的熬粥口感比较好,山药去皮;
2.山药切块;
3.玉米面加清水搅拌融合在一起;
4.锅中加山药,清水烧开,煮至山药熟;
5.倒入玉米面糊,搅拌均匀;
6.熬开锅,小火煮一会儿即可;
7.暖暖的山药玉米粥,最适合寒冷的季节食用。
小贴士
玉米面粥熬制过程中,容易溢出来,一定要守在锅旁边盯着。