1. 花生玉米小米粥怎么做如何做好吃
食材:
小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。
步骤:
1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用。
2、锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮 30分钟。
3、放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。
2. 玉米渣小米粥的做法,玉米渣小米粥怎么做好吃,玉米渣
用料
主料
小米30克
玉米渣30克
辅料
枸杞
10克
水
适量
小米玉米渣粥的做法
1.
准备玉米渣、小米、枸杞
2.
把小米、玉米渣洗净
3.
洗净的小米、玉米渣放入锅内,加入适量水
4.
大火烧开
5.
转小火慢慢煮,盖子不要盖严,留一条缝隙,防止扑锅
6.
熬煮中间,要搅拌几次
7.
熬至粘稠后,放入洗净的枸杞
8.
搅匀即可盛出
9.
养胃粥熬好了
烹饪技巧
枸杞不要放太早,不然就熬烂了。
煮粥时,水要一次性加足,不要中途再加水。
煮小米玉米渣粥时,只需要熬煮到稍微粘稠一些就可以了,因为玉米渣和小米都很吸水,如果熬好时感觉稀稠正好,但是放一小会儿就会变得很稠的。
3. 玉米小米粥的做法步骤图,玉米小米粥怎么做
主料玉米50g小米20g辅料水适量
步骤
小米玉米粥的做法步骤11.准备好小米淘干净
小米玉米粥的做法步骤22.把淘好的小米倒入开水中
小米玉米粥的做法步骤33.准备好玉米粒
小米玉米粥的做法步骤44.把淘好的玉米粒倒入小米中
小米玉米粥的做法步骤55.熬制粘稠即可
小米玉米粥的做法步骤66.盛入碗中食用
4. 可以打碎玉米做小米粥嘛
可以把玉米打碎做小米粥,这就是我们常说的玉米小米粥,一起来看看做法步骤:
【材料】:玉米渣 半碗、小米 半碗、冰糖 适量
南瓜适量
【做法】:
1、将小米和玉米渣淘洗干净后,放入适量的清水,根据平时煮粥的水量,喜欢喝稀粥可以加多点水,浸泡30分钟;
2、开大火煮开后点几滴食用油,然后转小火,盖锅盖留缝隙煮25分钟。点几滴食用油,一是防溢,二是增香增稠;
3、煮粥的过程中准备好南瓜,南瓜去皮剖开,取出里面的籽,洗干净切块,切块越小越容易熟透;
4、倒入切好的南瓜块,中间要时时搅一搅,避免粘锅,你会发现锅里的粥是越搅越稠,持续15分钟,到粥呈粘稠状为止;
5、出锅前几分钟可以放入适当冰糖,不喜欢太甜的也可以不放,煮至南瓜软烂,玉米渣粘稠就可以了。
玉米营养价值:
具有益阴、利肺、利大肠之功效;可治阳盛阴虚,夜不得眠,等症。
1.维生素含量非常高玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。
2.植物纤维素含量丰富
玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘等。起到抑制饭后血糖升高的作用;纤维素还可以抑制脂肪吸收,降低血脂水平等。
3.富含硒和镁
玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展,另一方面能促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。
5. 玉米粒小米粥的做法,玉米粒小米粥怎么做好吃,玉米粒
材料:
小米130g、玉米粒200g、水适量
做法:
1、小米用水淘洗干净,玉米粒清洗干净;
2、把小米和玉米粒放入锅里,加入适量水大火煮;
3、煮开锅后调成小火再煮20多分钟就可以了。
6. 玉米粥做法
主料:玉米面(黄)100克,黄豆粉15克
做法二
玉米粉、牛奶、鸡蛋、白糖、蜂蜜
做法三
主料:嫩玉米1000克,鸡蛋清4只。
调料:黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。
做法四
主料: 牛奶250克,玉米粉50克。
辅料: 鲜奶油10克,黄油5克,精盐2克,肉豆蔻少许。
做法五
甜玉米:2根左右(净玉米粒大概500克)
大米:100克
糯米:30克
水:适量
做法六
甜玉米:2根左右(净玉米粒大概500克)
大米:100克
糯米:30克
水:适量
制作方法
做法一
在水快要煮开的时候,加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状,趁微温时服用。
做法二
1、玉米粉60克用牛奶调成糊,锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌
2、用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里,边倒边搅,熟了,可以关火了
3、晾温了加白糖或蜂蜜都可以
做法三
玉米粥1
玉米粥1(2张)
1、玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。 鸡蛋清打散。
2、将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席。
做法四
1、将牛奶倒入锅内,加入精盐和碎肉豆蔻,用文火煮开,撒入玉米粉,用文火再煮3-5分钟,并用勺不停搅拌,直至变稠。
2、将粥倒入碗内,加入黄油和鲜奶油,搅匀,晾凉后喂食。
做法五
玉米粥
玉米粥
1、玉米剥下来;
2、糯米可以先泡一会儿,时间不够也可以不泡;
3、玉米粒放入搅拌机中,加入没过玉米粒的水;
4、磨成玉米糊;
5、连糊带渣一并倒入锅中,再倒入大概玉米糊2倍体积左右的水,加入淘好的米。看上去白白的是玉层的泡沫;
6、小火煮半小时,注意别粘锅,再焖40分钟左右。
做法六
1、玉米剥下来;
2、糯米可以先泡一会儿,时间不够也可以不泡;
3、玉米粒放入搅拌机中,加入没过玉米粒的水;
4、磨成玉米糊;
5、小火煮半小时,注意别粘锅,再焖40分钟左右。
煮食窍门编辑
玉米营养丰富,含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。其中,有一种尼克酸对健康非常有利。但玉米中的尼克酸不是单独存在的,而是和其他物质结合在一起很难被人体吸收利用。在做玉米粥的时候有个小窍门——加点小苏打就能使尼克酸释放出来,被人体充分利用。
尼克酸又叫烟酸,它在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用,能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。人体内如果缺乏尼克酸,可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状,消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状,以及皮肤上的癞皮病。
7. 小米玉米面粥怎么做好吃
主料小米1小把玉米面1小把辅料盐适量
步骤
小米玉米面粥的做法步骤11.把小米子洗净、加入水、
小米玉米面粥的做法步骤22.再加入玉米面和盐、
小米玉米面粥的做法步骤33.搅拌均匀,
小米玉米面粥的做法步骤44.就可以插电熬了、小孩和老人吃熬的时间就要长一些、
小米玉米面粥的做法步骤55.这是熬出来的效果、很愁的、
8. 玉米糊小米粥怎么做好吃又简单,做法图解
用料
玉米一根
小米适量
步骤 1
玉米对半切开
步骤 2
一排排往下剥
步骤 3
剥好!
步骤 4
榨汁啦!
步骤 5
好多玉米汁!如果想直接喝玉米汁 可以倒入奶锅 煮沸
步骤 6
好多汁
步骤 7
准备一小把小米和一杯水,再倒入玉米汁上锅煮20分钟,或放碗里隔水炖
步骤 8
出锅啦!
小贴士
摇出的玉米渣可以做玉米饼哦
9. 玉米渣和小米怎么一起煮粥
1.将小米和玉米渣,分别用水冲洗几遍。
10. 山药玉米小米粥怎么做好吃
食材
主料
玉米面
100g
山药
500g
辅料
清水
适量
步骤
1.玉米面用粗些的熬粥口感比较好,山药去皮;
2.山药切块;
3.玉米面加清水搅拌融合在一起;
4.锅中加山药,清水烧开,煮至山药熟;
5.倒入玉米面糊,搅拌均匀;
6.熬开锅,小火煮一会儿即可;
7.暖暖的山药玉米粥,最适合寒冷的季节食用。
小贴士
玉米面粥熬制过程中,容易溢出来,一定要守在锅旁边盯着。